名樓酒家 美孚
地址: 美孚美孚新村荔灣道12號
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名樓酒家推介
XO醬蘿蔔糕蘿蔔夠晒多.咬落很好味奶黃流沙包口感軟熟,d奶黃流到我成件衫都係..翠肉瓜蝦腸腸粉熱辣辣,蝦和翠肉瓜ok蜜汁叉燒包蜜汁又香又脆,個包夠林
美孚名樓酒家
| 餐廳分店 | 名樓酒家 |
|---|---|
| 地區 | 美孚 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 448 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
名樓酒家訂位
名樓酒家位於美孚區，詳細地址是美孚美孚新村荔灣道12號，餐廳寬敞座位數目共有500個。名樓酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐名樓酒家餐單包括有粵菜,(廣東),點心,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。名樓酒家優惠
名樓酒家 評價 相片
XO醬蘿蔔糕蘿蔔夠晒多.咬落很好味奶黃流沙包口感軟熟,d奶黃流到我成件衫都係..翠肉瓜蝦腸腸粉熱辣辣,蝦和翠肉瓜ok蜜汁叉燒包蜜汁又香又脆,個包夠林
10個人飲茶, 叫咗啲點心加炒粉麵, 點心好味但無乜驚喜炒粉麵叫咗3樣味菜炒米粉好味炒烏冬好味頭腩炒飯真係驚喜, 無唸過用大竹籠墊荷葉, 頭腩我無食, 但品飯炒得乾身, 好味環境一般, 侍應服務好爽手, 埋單每人$50, 好合理
放工時間, 同事好有興致想食腸粉, 說請我飲茶, 剛巧我下午空閒, 所以一於奉陪. 去到門口, 雖然未到一點, 已經要等位, 可想而知這酒樓的受歡迎程度, 不過好在之前取籌的沒有回應, 所以很快可以入坐.為免等食, 所以坐下來, 快手快腳剔點心, 不過還是要等一段時間, 我們正懷疑是否漏單之際, 點心就相繼送到.奶黃流沙包三小個包, 有點失望, 因為饀料不香又偏甜, 包皮亦過厚翠肉瓜蝦腸腸粉算滑, 味道一般, 翠肉瓜和蝦份量少了點, 某些位感覺似食無料腸.鳳爪鴨腳扎鴨腳和鳳爪扎各一件, 我吃的是鴨腳, 算腍, 包在腐皮內, 另有芋頭及肉餅一小件, 味道可以, 但總覺得料未夠豐富.海鮮蟹餃三件餃, 皮頗薄, 饀料由蝦, 蛋白及蟹肉組成, 不過蝦味太搶, 已蓋過其他味, 感覺似食蝦餃多D.酒樓人手明顯不足, 所以有些枱已結賬, 沒有侍應即時跟進清理, 而我們不單食物要等, 添水都要等, 我們原先是點了水仙茶, 沒有在意, 之後才發現飲的是普洱, 可能是侍應太忙攪錯了. 結賬約九十元.
Althoug our family moved to Manhattan Hill, my dad still visits 名樓 almost every day.Since 名樓 has its own dim sum chef team for making fresh dim sum daily, that's why most Mei Foo residents prefers 名樓 instead of the chain "Fu Lam".My dad brough a pack 粽子 on the eve of 端午節.THe package has three 粽子.We cooked two of them on that day and left the largest one "干貝四寶粽王 (750g)" on 端午節.The "五色豆蛋黃鹹肉粽子" weighted 400g each.We boiled it in hot water for 15 minutes.When we cut the strings, the aroma and frangrant of the leafs was so attractive.The 粽子 taste pretty good but the ingrediet of 五色豆 and 鹹肉 were so little in this dumpling.The " 紅豆沙鹼水粽子" is much smaller and that weighted only 200g.The texture is totally different from the previous one.We boiled it in hot water for 10 minutes and the red bean paste was so sweet in taste and smell.However, the texture of the rice is very funny.When my mom told me that it was processed by 鹼水, I am a little bit surprise.
今日去幾站地方都遇到惡人.我第一次去呢間茶樓..門口個姐姐無問搭唔搭枱.入到去都唔緊要..的枱十分闊落....坐低阿姐用呼喝聲線問你飲乜茶,我答左3次....開始叫食物...個待應都黑面落單..總之服務.係令人不安....點食物...同飲品如下.三文魚壽司8.8元.食落口有種地震的感覺.酸到喊..而三文魚得個樣靚,吃落完全無味..講平..某外帶壽司3元一件比佢好百倍...紅豆冰6.5元.飲第一啖呢個又勁甜.食完三文魚壽司.再飲紅豆冰..有點似坐過山車的感覺,酸完又甜...如果人生係咁,我一定好開心.紅豆又勁林...個様似渣....油雞瀨..12.8元呢個正常的...瀨粉都大大碗.湯底微暖...油雞的味道,容許我麗x姐上身,鼓油雞...只感到豉油味....的雞肉好似放左二日咁.肉質似擦膠..我試唔清楚...佔7成都係骨...節瓜甫呢個真係正常..肉質新鮮甜美.節瓜都好林...呢個好食呢間店我去的時刻問題好多.食物都不算好食...但環境.價錢...又合格.抵食...平心而論俾喊面我良心都過唔到...但回頭...我估我唔會去.情願食大x樂
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名樓酒家餐廳詳細資料：
- 名樓酒家地址: 美孚美孚新村荔灣道12號 名樓酒家, 12 Lai Wan Road, Mei Foo Sun Chuen, Mei Foo
- 名樓酒家電話:
- 名樓酒家價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,點心,酒樓,
- 座位: 500
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 名樓酒家 Facebook
更多名樓酒家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在築地GINDACO內有任何傳播的風險，築地GINDACO在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳築地GINDACO除了遵守預防及控制疾病的相關規例，築地GINDACO同時建議採取以下措施*築地GINDACO 黃, 築地GINDACO 藍, (築地GINDACO 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
名樓酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內名樓酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳名樓酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
名樓酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳