聚友棧 西貢
地址: 西貢西貢大街1號地舖
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聚友棧推介
事發經過。入咗間鋪頭，背囊都未放低，店員急住問我食咩，諗咗一諗，佢介紹我食梅菜蒸鯇魚，我諗應該係好味嘅，所以就點菜啦。點知條魚啲肉乾到好似條鹹魚咁，又有強烈嘅腥味，頭頭我都唔信難食到咁，試咗一啖，直覺話比我知再食會肚痛，所以我放低左碟餸，另外叫咗一味肉碎炒豆角。店員見住我又叫餸，條魚都冇掂過，佢完全冇問究竟有咩問題。不過態度由笑住介紹我食魚，變做黑口黑面，走嘅時候收咗我$93 ，仲特登唔俾我行去平時近廚房個收銀處，我行去廚房同廚師講條魚壞架，可能來貨有問題，叫佢哋留意吓。廚師話點解我唔換，我話我咪換咗囉，不過我係俾錢再買嘅。佢哋冇道歉，唔好意思都冇句，淨係識得收錢。（其實我淨係食咗一個白飯，不過佢哋收左兩個套餐嘅錢即係收多咗一個白飯嘅錢。）
西貢聚友棧
| 餐廳分店 | 聚友棧 |
|---|---|
| 地區 | 西貢 |
| 電話訂位 | 26182284 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,串燒,串燒店, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
聚友棧訂位
聚友棧位於西貢區，詳細地址是西貢西貢大街1號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。聚友棧幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐聚友棧餐單包括有港式,粉麵/米線,串燒,串燒店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 26182284 查詢訂座。聚友棧優惠
聚友棧 評價 相片
事發經過。
入咗間鋪頭，背囊都未放低，店員急住問我食咩，諗咗一諗，佢介紹我食梅菜蒸鯇魚，我諗應該係好味嘅，所以就點菜啦。
點知條魚啲肉乾到好似條鹹魚咁，又有強烈嘅腥味，頭頭我都唔信難食到咁，試咗一啖，直覺話比我知再食會肚痛，所以我放低左碟餸，另外叫咗一味肉碎炒豆角。
店員見住我又叫餸，條魚都冇掂過，佢完全冇問究竟有咩問題。
不過態度由笑住介紹我食魚，變做黑口黑面，走嘅時候收咗我$93 ，仲特登唔俾我行去平時近廚房個收銀處，我行去廚房同廚師講條魚壞架，可能來貨有問題，叫佢哋留意吓。
廚師話點解我唔換，我話我咪換咗囉，不過我係俾錢再買嘅。
佢哋冇道歉，唔好意思都冇句，淨係識得收錢。
（其實我淨係食咗一個白飯，不過佢哋收左兩個套餐嘅錢即係收多咗一個白飯嘅錢。
）
隱世小店，味道出眾。
冇人帶路，真係好難搵到，價錢一啲都唔貴，有私房菜感覺，飲品大杯別緻，值得推介。
地方古色古香，係黎西貢食午餐嘅另類選擇，唔使喺出邊周圍排隊。
特別推薦豪仔粥。
山長水遠入到西貢人又多車又多，lunch未食成兩點幾，係時候醫肚啦。
穿過哂一堆海鮮酒家行到去一d小巷，想食平d又要飽肚。
頭痛食咩ge時候就發現左呢間小店！假日關係所以冇左下午茶餐，唔緊要，價錢都唔貴就叫碗麵食下啦。
我要左個雙拼刀削麵，配南乳豬手同魚肉春卷。
朋友要個單拼薯粉，配墨魚條。
等食期間欣賞下小店ge裝飾，都幾特別，有d古舊ge家俱。
麵到啦～上面灑左d櫻花蝦同蔥，湯底冇咩味精味，好飲！幾款餸都好好味！份量又夠！雙拼都只係33蚊，單拼28蚊，抵食！
今天到西貢, 經過小巷, 看見一間食懷舊艇仔粉的餐廳, 滿有希望點選了一碗懷舊艇仔粉,兩個字"失望", 以為食什麼懷舊野, 原本只係烚蛙蛙菜, 加幾粒小蝦米干, 湯淡而無味, 有人會形容為"清"。
但清或是淡, 我仲可以分得清。
沒有最差的感覺, 只有更差。
餐牌列明星期一至五, 3時至6時有下午茶, 但結賬時竟然要收飲品錢, 話今日假期沒有下午茶。
但餐牌沒有列明, 假期沒有下午茶餐, 而且點餐時, 職員亦沒有作出提示, 我並不是比唔起一杯飲品的錢, 只是覺得有欺騙成份。
入夜後的西貢舊墟其實也挺幽靜，半夜三更無人的時候，夜歸人經過此地有點不安亦在所難免。
晚上在舊墟仍營業的食肆，除了文仔記、西X餐廳、勝X海鮮酒家、永X海鮮酒家外，就只剩下聚友棧。
舊墟内的房屋大多是丁屋，沒商場店舖規劃不在話下，甚至要在店内做好空調設備也不容易，所以看到大陸食肆才有的冷風機也不稀奇。
店內還有一些仿古中國擺設和中式檯櫈，跟一般食店的擺設有與別不同的風格。
始料不及此店也有海南雞飯賣，還有艇仔粉。
不過海南雞飯我在西貢已經吃慣了，晚上又不太喜歡吃粉麵，所以選了我平時較少吃的客家咸雞飯。
客家咸雞飯有點像燒味白切雞飯，還有薑蓉可點來調味。
不過咸雞飯本身有點像鹽焗雞飯，雞肉已經有其鹹味和鮮味，再點薑蓉來吃未免有點過猶不及，反而吃不到其有味道，所以薑蓉都是點到為止好了。
最有趣反而是跟餐附送的湯，有點像南瓜湯，南瓜令湯味變得有點甜，還吃到南瓜蓉的。
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聚友棧餐廳詳細資料：
- 聚友棧地址: 西貢西貢大街1號地舖 聚友棧, G/ F,1 Sai Kung Tai Street, Sai Kung
- 聚友棧電話: 26182284
- 聚友棧價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,串燒,串燒店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 聚友棧 Facebook
更多聚友棧相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Häagen-Dazs內有任何傳播的風險，Häagen-Dazs在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Häagen-Dazs除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Häagen-Dazs同時建議採取以下措施*Häagen-Dazs 黃, Häagen-Dazs 藍, (Häagen-Dazs 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
聚友棧在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內聚友棧應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳聚友棧建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
聚友棧餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳