
享樂烘焙 荃灣
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享樂烘焙推介
本身話5月開的, 6月頭再經過, 看到「 享樂烘焙」終於開了,當然要一嘗其最出色的bagel。 湯種特濃抹茶麻糬貝果$20糖不甩貝果$24糖不甩貝果的麵包本體是加了芝麻, 所以是黑色的, 雖然芝士味不太出, 但吃到她的存在,所謂的糖甩, 其實是在bagel 中間加入花生醬和麻糬, 店家聲稱用了台灣的幼滑花生醬, 口感有點黐口, 沒有花生果粒, 但花生味濃郁,而且不會太甜, 再加上麻糬加持, 口感十分豐富。至於湯種特濃抹茶麻糬貝果, 它中間則包裹住抺茶醬, 抺茶味濃, 不會太甜。它也有麻糬, 因為與bagel 有所對比, 所以吃到是偏淋帶少許煙韌, 不太甜。2 個貝果的包當然出色, 有韌性, 有彈性, 不會乾, 略為加熱, 口感更佳。抹茶拿鐵麻糬吐司$28店家麻糬給予一點也不吝嗇, 麻糬偏淋帶少許煙韌, 能拉絲, 因為麵包軟熟, 所以麻糬的存在感比bagel 那個高。吃得出抺茶味,甜味主要由面的甜皮帶出, 不會太甜。但簡介中所提的豆蓉則不太吃到。明太子麻糬燒$16麻糬煙韌, 明太子略有火炙, 鹹香。仲有荃灣限定布甸布丁達$10焦香蛋面滑溜的布甸內餡不太甜, 有蛋味牛油皮鬆化,不油膩, 不鹹, 但帶點牛油香2個字, 完美。即使凍左食都好味另外試了, 芝士粒法包$10, 也是沒有拍照。 因為是新鮮出爐,所以被吸引買了一份, 香脆的法包, 面舖了不少 粒鹹香芝士粒。實在太多選擇了, 樣樣也太吸引, 但胃部容量巾限, 只好留待下次再試
荃灣享樂烘焙
餐廳分店 | 享樂烘焙 |
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地區 | 荃灣 |
電話訂位 | 29892122 |
餐單 Menu | 港式,麵包店,西式糕點, |
人氣指數 | 429 |
價錢幾錢 | $50以下 |
享樂烘焙訂位
享樂烘焙位於荃灣區,詳細地址是荃灣街市街152號坤成樓地下6號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。享樂烘焙幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐享樂烘焙餐單包括有港式,麵包店,西式糕點等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 29892122 查詢訂座。享樂烘焙優惠
享樂烘焙 評價 相片
本身話5月開的, 6月頭再經過, 看到「 享樂烘焙」終於開了,當然要一嘗其最出色的bagel。
湯種特濃抹茶麻糬貝果$20糖不甩貝果$24糖不甩貝果的麵包本體是加了芝麻, 所以是黑色的, 雖然芝士味不太出, 但吃到她的存在,所謂的糖甩, 其實是在bagel 中間加入花生醬和麻糬, 店家聲稱用了台灣的幼滑花生醬, 口感有點黐口, 沒有花生果粒, 但花生味濃郁,而且不會太甜, 再加上麻糬加持, 口感十分豐富。
至於湯種特濃抹茶麻糬貝果, 它中間則包裹住抺茶醬, 抺茶味濃, 不會太甜。
它也有麻糬, 因為與bagel 有所對比, 所以吃到是偏淋帶少許煙韌, 不太甜。
2 個貝果的包當然出色, 有韌性, 有彈性, 不會乾, 略為加熱, 口感更佳。
抹茶拿鐵麻糬吐司$28店家麻糬給予一點也不吝嗇, 麻糬偏淋帶少許煙韌, 能拉絲, 因為麵包軟熟, 所以麻糬的存在感比bagel 那個高。
吃得出抺茶味,甜味主要由面的甜皮帶出, 不會太甜。
但簡介中所提的豆蓉則不太吃到。
明太子麻糬燒$16麻糬煙韌, 明太子略有火炙, 鹹香。
仲有荃灣限定布甸布丁達$10焦香蛋面滑溜的布甸內餡不太甜, 有蛋味牛油皮鬆化,不油膩, 不鹹, 但帶點牛油香2個字, 完美。
即使凍左食都好味另外試了, 芝士粒法包$10, 也是沒有拍照。
因為是新鮮出爐,所以被吸引買了一份, 香脆的法包, 面舖了不少 粒鹹香芝士粒。
實在太多選擇了, 樣樣也太吸引, 但胃部容量巾限, 只好留待下次再試
難得用心美味烘焙飽點,食完感覺到滿足,還會再諗下次要再試那款。
感覺到認真,用料誠意。
最簡單的蒜蓉包亦美味,食後感覺比從前乜勝客最好的蒜蓉包更好,多款麻薯包煙韌可口。
暫時食過多款都不失望,超期待繼續發掘更多美味烘焙飽點。
1062023 (Sat)晏晝同老公,亞姨經過呢喥,見到佢終於開張,於是入去睇吓有咩嘢麵包賣,佢有牛角包,多種味道嘅法包,貝果,吐司,曲奇同麻糬,重有喺café食到嘅撻,好吸引,但由於我哋要去南豐紗廠嘅Matcha食晏,所以唔買住,到傍晚我哋至行返嚟買,終於好特別嘅撻已經賣晒,我哋就只買$18.00嘅湯種台灣大甲芋泥貝果同$12.00三個嘅麻糬,分別係紫菜芝士,朱古力同芝麻?嗰晚我同亞姨食三個嘅麻糬.亞姨一人食晒芝麻味嗰個.佢話好香.朱古力味呢,見到佢嘅朱古力都有好多,唔太甜,口感煙韌.味道:4分紫菜芝士就紫菜味好出,都幾新奇嘅口味.味道:4分至於湯種台灣大甲芋泥貝果,係老公翌日朝去教會前嘅早餐.嗰朝佢一食,大讚好味,但口感就只有韌,因為我哋擺咗一晚,所以唔算係間嘢嘅過失.
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享樂烘焙餐廳詳細資料:
- 享樂烘焙地址: 荃灣街市街152號坤成樓地下6號舖 LY Bakery, Shop6, G/ F, Kwan Shing Building,152 Tsuen Wan Market Street, Tsuen Wan
- 享樂烘焙電話: 29892122
- 享樂烘焙價錢: $50以下
- 分類: 港式,麵包店,西式糕點,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 享樂烘焙 Facebook
更多享樂烘焙相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大三巴港式茶餐廳內有任何傳播的風險,大三巴港式茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大三巴港式茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,大三巴港式茶餐廳同時建議採取以下措施*大三巴港式茶餐廳 黃, 大三巴港式茶餐廳 藍, (大三巴港式茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
享樂烘焙在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內享樂烘焙應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳享樂烘焙建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
享樂烘焙餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳