夏捌月 荃灣
地址: 荃灣路德圍登發街10號地舖
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夏捌月推介


十月一到,又係好朋友生日的大日子,今次仲要兩個一齊攪生日,約定係荃灣夏捌月食西餐。一行六人齊齊開大餐。因為兩個係小朋友,所以只叫了兩個二人套餐,但食品份量相當多,大大碟,好在食物質素高,但最後都食唔曬,好彩待應好樂意幫手打包。我地要了兩客忌廉湯,另外兩客改了龍蝦湯。龍蝦湯好正,下次一定encore!黑松露芝士薯條超級正,啲薯條粗粗大大,點左香濃嘅芝士黑松露醬,好好味!香草白汁煮青口,青口細細隻好鮮甜,個白汁就重味咗少少!前菜嘅牛舌出奇地美味!一d都唔硬 主菜叫了一份BBQ燒排骨及一份牛排,肉質相當靚!卡幫妮長通粉味道唔錯,啲汁再多少少就更好味。而松露芝士意大利飯口感一流,黑松露嘅香氣四溢。最後甜品係雜果餡嘅朱古力蛋捲同蜜瓜味蛋捲,蛋捲質地香軟滑滑,非常滿足!


荃灣夏捌月
餐廳分店 | 夏捌月 |
---|---|
地區 | 荃灣 |
電話訂位 | 52099433 |
餐單 Menu | 西式, |
人氣指數 | 395 |
價錢幾錢 | $101-200 |
夏捌月訂位
夏捌月位於荃灣區,詳細地址是荃灣路德圍登發街10號地舖,餐廳寬敞座位數目共有50個。夏捌月幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐夏捌月餐單包括有西式等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 52099433 查詢訂座。夏捌月優惠
夏捌月 評價 相片
十月一到,又係好朋友生日的大日子,今次仲要兩個一齊攪生日,約定係荃灣夏捌月食西餐。
一行六人齊齊開大餐。
因為兩個係小朋友,所以只叫了兩個二人套餐,但食品份量相當多,大大碟,好在食物質素高,但最後都食唔曬,好彩待應好樂意幫手打包。
我地要了兩客忌廉湯,另外兩客改了龍蝦湯。
龍蝦湯好正,下次一定encore!黑松露芝士薯條超級正,啲薯條粗粗大大,點左香濃嘅芝士黑松露醬,好好味!香草白汁煮青口,青口細細隻好鮮甜,個白汁就重味咗少少!前菜嘅牛舌出奇地美味!一d都唔硬 主菜叫了一份BBQ燒排骨及一份牛排,肉質相當靚!卡幫妮長通粉味道唔錯,啲汁再多少少就更好味。
而松露芝士意大利飯口感一流,黑松露嘅香氣四溢。
最後甜品係雜果餡嘅朱古力蛋捲同蜜瓜味蛋捲,蛋捲質地香軟滑滑,非常滿足!
夜晚約朋友在荃灣吃飯,荃灣食肆特別多,令人花多眼亂。
行了一會,感覺夏捌月應該不錯,所以入內進餐。
餐廳員工的服務不錯,很有禮貌,我們問了不少問題,他也耐心回應,值得一讚~朋友是食肉獸,又愛吃煎炸食物,所以點了BBQ美式原條燒豬肋排($188)。
完全沒想到份量會這麼多,至於豬肋排則正如標題所言,真是大件又多汁,好味道!至於我則點了松葉蟹肉蟹膏燴飯($168),份量十足不用多說,最喜歡它每一粒飯都沾滿了汁,吃完又飽又滿足!
好友聚會, 換嚟好似遊客被騙的感覺。
訂枱時保證最少可食ㄧ個半鐘, 點知門口企滿客時, 食咗ㄧ個鐘, 已經係咁清枱, 將單放你枱上。
。
趕客 !食物質素方面, 茶餐廳質素都不及。
。
食物不夠熱, 意粉冇厘味道, 牛扒冇牛味, 凍飲要加$3, 用平價食物, 但價錢唔平, 要加ㄧ, 收現金 !總結係: 物非所值, 不會再去 !
中秋過後,北風竟然意外地提早來到。
涼涼秋意,卻又令人想念起夏天!這樣一個充滿矛盾的晚上,我們來到一間名為Summer August夏捌月的西餐廳。
他的中文名字特別而有心思,甚至會考起一些不懂中國數字大寫的人呢,哈哈!餐廳與港鐵站的距離不需5分鐘,從行人天橋沿着圜形斜路而下,醒目亮麗的餐廳招牌便出現在眼前。
走進店內,發現店子面積不算大,但佈置別緻。
四周的牆壁上掛滿英雄聯盟的掛畫,相信店主是其中的愛好者吧!經服務員的細心介紹後,我們要了兩個湯、兩個主菜,深信份量已足夠果腹,但看見鄰桌食客要了一客黑松露芝士醬炸薯條,黑松露的香氣四溢,饞嘴的我們又忍不住叫了一客,首先上場的就是這客黑松露芝士醬炸薯條。
外脆內軟的粗薯條上鋪滿芝士,加上黑松露醬,根本令人停不下來。
當我們差不多KO掉整盤薯條的時候,兩個酥皮濃湯上場了。
我要的是意式海鮮濃湯,掀開酥皮,內裏滿滿的是新鮮海鮮:青口、帶子、蜆和蝦,味道甜中帶着微酸,令人開胃;友人要的是法式龍蝦湯,龍蝦味適中,配着酥皮來喝,特別滋味。
喝下湯後,主菜正式出場。
日本霜降西冷。
這是服務員的推介,亦是餐廳的人氣食品。
由於餐廳的烹調方法是以慢煮為主,因此牛扒熟成的程度與其他餐廳很不一樣,這方面曾令我們有點擔心,因為我們偏愛吃較生的牛扒,一般都是吃medium rare,所以我們確擔心他們把牛扒煮得太熟。
但當用刀子把這份霜降西冷切開時,一切的疑慮都消失了。
牛扒的熟成程度不但做得恰到好處,入口時那肉與油脂的均勻感令人十分難忘,怪不得它成為餐廳的人氣no. 1了,真是實至名歸!澳洲M4和牛肉眼。
下單時本想吃他們的原隻波士頓龍蝦燴飯,但服務員說由於太受歡迎,這道菜中午時份已經賣完了,我們只好再多要一客牛扒。
本來也擔心吃不下兩客牛扒,但這道肉眼扒的味道明顯與霜降西冷不同,肉眼的肉質柔軟中帶着咬勁;霜降的肉質卻是軟綿綿的,兩者各有千秋,平分春色,而我們亦以同樣的方式對待它們──完全幹掉!吃完兩份牛扒,肚子差不多撐不下了,我們都不約而同要了檸檬茶及檸檬水來幫助消化。
帶着滿足的肚腹步出餐廳之際,瞥見入口旁一座冷藏櫃放着很多瓶凍咖啡及凍奶茶,非常吸引。
若不是實在喝不下,我真的很想試試。
又或者,這就是我下次再光顧的其中一個理由吧!
最近經過荃灣見到呢間野開左,即刻約朋友去食,事關之前去過元朗鋪,好好食,作為荃灣地膽就二話不說要試!朋友去到就話間野轉左名,但明明係新開唔會轉名,以為佢搞錯左,點知再望清楚,原來改左叫名捌月Famous August...招牌裝修都跟足夏捌月?_?不過見新開都無損我地試食之心。
我地兩個人叫左個2人餐...有餐湯x2 可加錢轉龍蝦或酥皮我地冇轉就係忌廉粟米湯,會跟兩條脆麵包條咁既野,個湯正正常常冇乜特別啦,但唔夠熱凱薩沙律x1大碟菜夠爽口,新鮮,芝士同麵包粒都鋪滿係沙律菜上面,足料小食2選1揀左黑松露芝士醬薯條+紅酒牛舌開頭叫既時候以為一道菜,點知薯條同牛舌分開左兩碟,係超多!當仲入緊湯食緊沙律之濟再上多兩碟野,張台已經冇位擺,唯有放棄個湯。
個薯條好粗身而且個皮炸得好薄入面熱辣辣,加埋啲黑松露食好惹味,但漏漏地...牛舌竟然有半隻手掌咁大,下面又有啲薯蓉伴碟,紅酒味就唔係太食得出,不過勝在夠淋其實主菜未到都飽飽地...Main就揀左 肉眼扒同卡邦尼長通粉叫果時冇為意18oz,見到塊扒真係嚇親,成塊面咁大...平時食開5成熟,但朋友唔慣就叫7成,切開入面紅紅地,食落質感ok,有牛味同肉汁,唔會好多脂肪既...直到個長通粉黎已經9成飽,勉強食左兩啖要連埋塊扒打包...真係搞唔掂...實在太飽冇認真試,都唔係好記得乜味,但印象中都好食...最後甜品x2 有Tiramisu同cheese cake冇諗過連set既甜品都咁大份,兩個甜品都好夠凍呀,比較鐘意食硬身既就岩晒,而且兩樣都唔會好甜,如果個cheesecake 有埋餅底就更好了。
食呢餐真係托住個肚走...值得一讚就係啲staff好好禮貌
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夏捌月餐廳詳細資料:
- 夏捌月地址: 荃灣路德圍登發街10號地舖 Summer August, G/ F,10 Tung Fat Street, Lo Tak Court, Tsuen Wan
- 夏捌月電話: 52099433
- 夏捌月價錢: $101-200
- 分類: 西式,
- 座位: 50
- 付款: 現金
- FB專頁: 夏捌月 Facebook
更多夏捌月相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在包冇點錯內有任何傳播的風險,包冇點錯在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳包冇點錯除了遵守預防及控制疾病的相關規例,包冇點錯同時建議採取以下措施*包冇點錯 黃, 包冇點錯 藍, (包冇點錯 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
夏捌月在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內夏捌月應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳夏捌月建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
夏捌月餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳