
我愛伊斯坦堡 荃灣
地址: 荃灣青山道144-172號荃豐中心地下IT駅GA35號舖
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我愛伊斯坦堡推介
睇咗雜誌介紹專誠過黎買. 行咗兩個圈都揾唔到,原來佢只係佔某茶飲店既一角. 好多人排隊但都係買飲品既. 負責沖調既係後生仔,收錢同PACK既係個伯伯. 都幾忙,但伯伯服務態度好好,好有禮貌. 不過糖果個LIST最好改善一下.因為得相睇無話係乜味,所以都係靠估,求其買幾個款.食落其實都差唔多,酸酸甜甜食唔出係乜味. 不過個人覺得都係太甜.
荃灣我愛伊斯坦堡
餐廳分店 | 我愛伊斯坦堡 |
---|---|
地區 | 荃灣 |
電話訂位 | 61208006 |
餐單 Menu | 土耳其菜,薄餅, |
人氣指數 | 426 |
價錢幾錢 | $50以下 |
我愛伊斯坦堡訂位
我愛伊斯坦堡位於荃灣區,詳細地址是荃灣青山道144-172號荃豐中心地下IT駅GA35號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。我愛伊斯坦堡幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐我愛伊斯坦堡餐單包括有土耳其菜,薄餅等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 61208006 查詢訂座。我愛伊斯坦堡優惠
我愛伊斯坦堡 評價 相片
睇咗雜誌介紹專誠過黎買. 行咗兩個圈都揾唔到,原來佢只係佔某茶飲店既一角. 好多人排隊但都係買飲品既. 負責沖調既係後生仔,收錢同PACK既係個伯伯. 都幾忙,但伯伯服務態度好好,好有禮貌. 不過糖果個LIST最好改善一下.因為得相睇無話係乜味,所以都係靠估,求其買幾個款.食落其實都差唔多,酸酸甜甜食唔出係乜味. 不過個人覺得都係太甜.
之前經過想試一試羊肉kapa,但現在只賣雪糕和一些土耳其特產,例如茶葉好失望不知是否轉手了,但店名沒有改變,奇怪?
今晚在"I Love Istanbul"(荃灣)買了"Döner kebap(土耳其旋轉烤肉)"($38)和"Sütlaç(土耳其白米牛奶布甸)"($5)。
在家用小焗爐翻熱前者吃(150C焗5分鐘)。
土耳其旋轉烤肉(土耳其語öner kebap)。
Döner即"旋轉",Kebap即"烤肉"。
這是一種把旋轉烤的羊肉、牛肉或雞肉削下來再加上配料而成的土耳其菜式。
Döner kebap通常是用Pita(阿拉伯麵包)包著的。
不過這店的Döner kebap做法並不正宗,可能是店舖空間和器材所限吧。
這店只用平底鑊來炒肉和配料,並非用"旋轉式烤法"來烤肉。
1.Döner kebap我選了羊肉和小辣。
Pita包著羊肉、洋蔥、生菜和蕃茄,配上特製醬汁。
羊肉肉質太韌,羊味很淡不夠羶。
胡椒味濃,整體味道頗辣。
2.Sütlaç白米牛奶布甸口感滑溜,當中有粒粒軟綿的白米。
牛奶味較淡,甜度適中。
好欣賞老闆既勇氣,係荃灣呢種舊區開咁既鋪頭,亦都好體諒老闆娘粗身大細重係間咁屈質的鋪度幫手,每次見佢彎腰都想同佢講唔好呀,而且服務真係一流,問晒洋蔥想生d定熟d,好體貼。
杯特飲亦都好好飲,係唔係土耳其口味就唔知,但係味道真係唔同一般的Fruit punch。
但係,呢間的食物的確有改善空間囉。
首先係個包,唔熱得黎又整到焦晒,味道好苦,餡料油得黎係無味,而且無乜醬汁,係其他土耳其餐廳食明明好多醬呀乳酪呀咁,呢度係無既。
另外,價錢太貴,一個餐最貴去到四十幾重要無位坐,呢度係荃灣喎,朋友。
見佢既甜品都幾吸引,下次再試下先。
TOTALLY有兩次在這小角落留下自己的足跡......對於我這個時常出入尖沙咀、中環及自己九龍住所的人,的確很少會到荃灣這個地方,第一次,到「我愛伊斯坦堡」這個餐廳的原因就只有一個,就是我都很愛伊斯坦堡! 還記得第一次到伊斯坦堡,那種親切舒服的感覺,是非筆墨所形容...... 當然,在這個角度,一個小小的店子,就讓我尋找到昔日的感覺。
首先值得一讚的是,老闆及老闆娘的親切態度,現在很多食肆都有一個通病,就是「即食生意」,講求的是快、靚、正!!!! 老闆或侍應不會站在你的面前跟你寒喧,只求你「吃完就快走」的心態,不過在這裡,老闆及老闆娘會很親切跟你溝通,就連你上次幾時到過都會記得一清二楚,就像老朋友一般看待,令人覺得很有歸屬感。
再者,食物方面,因為是即叫即做的關係,非常新鮮!!! 尤其推介土耳其特色烤餅 (kebeb),老闆每次都很用心製作,而且用料是由土耳其空運到港,完全感受到土耳其的地道風味! 還有串燒bbq、酒店式的特飲跟米飯布甸,都非常美味,值得推介!!!! ((下一次一定要試乳酪烤餅飯,每次都被kebeb吸引而食不到....)) 吃罷後,感覺到非常幸福!! 可能又因為食物的原因,又或者老闆和老闆娘之間的動人故事,又或者是...... 的確,這裡可以找到失落的幸福!同時,如果鋪面可以擴大,有舒適的坐位,可以慢慢享用土耳其的食品跟土耳其茶或咖啡,那就perfect!!!!在香港有特式而正宗的土耳其餐廳並不多,的確,這一個小小的角落,可以找到幸福及親切的感覺,我一定會再來的!!!!
您對於荃灣餐廳「我愛伊斯坦堡」有何comment?
我愛伊斯坦堡餐廳詳細資料:
- 我愛伊斯坦堡地址: 荃灣青山道144-172號荃豐中心地下IT駅GA35號舖 I Love Istanbul, Shop G A35, G/ F, Tsuen Fung Centre, Castle Peak Road144-172, Tsuen Wan
- 我愛伊斯坦堡電話: 61208006
- 我愛伊斯坦堡價錢: $50以下
- 分類: 土耳其菜,薄餅,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 我愛伊斯坦堡 Facebook
更多我愛伊斯坦堡相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在瑞士咖啡室內有任何傳播的風險,瑞士咖啡室在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳瑞士咖啡室除了遵守預防及控制疾病的相關規例,瑞士咖啡室同時建議採取以下措施*瑞士咖啡室 黃, 瑞士咖啡室 藍, (瑞士咖啡室 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
我愛伊斯坦堡在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內我愛伊斯坦堡應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳我愛伊斯坦堡建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
我愛伊斯坦堡餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳