一樓雅樂會 灣仔
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一樓雅樂會推介
餐廳以會所形式經營，提供紅白酒，啤酒小食， 中午設多款套餐，即叫即煮，湯和白飯任添，亦可預訂中午飯餐。
灣仔一樓雅樂會
| 餐廳分店 | 一樓雅樂會 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,酒,大閘蟹,中菜館,私房菜,會所, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
一樓雅樂會訂位
一樓雅樂會位於灣仔區，詳細地址是灣仔莊士敦道36-42號聯發大廈2樓，餐廳寬敞座位數目共有80個。一樓雅樂會幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐一樓雅樂會餐單包括有粵菜,(廣東),酒,大閘蟹,中菜館,私房菜,會所等美食，付款方式有現金付款。一樓雅樂會優惠
一樓雅樂會 評價 相片
午飯時間好重要，始終都要工作，所以午飯充電好重要。
上得去一樓雅樂會食飯，如果冇同事識應該系唔會搵到有依個食肆。
依種形式應該有得打麻雀咁XD我地有4個人叫左三餸,分別是咕嚕斑塊、燒汁豬扒以及芙蓉蛋，甜酸度可以接受，芙蓉蛋同平時不同，冇蝦，有叉燒同洋蔥，豬扒可惜有點硬.跟餐有菜送，炒白菜仔，清清甜甜的。
嘩~~白飯可以任食(最適合男士不過)！
認識同樣愛吃的同事真好，午飯時間也特別愉快，始終工作辛勞，中午的充電時間也很重要的。
今天跟人去到樓上的一樓雅樂會吃飯，若非同事帶路，我真不知道這個地方。
像會所形式，有幾個麻雀房咁，相信做不少雀局的。
四條友，三位女士，加埋咁「大」食既我，當然不用叫太多，三個餐足夠有餘。
未點菜，先有湯飲，菜乾豬骨湯，很家庭的感覺，幾好。
三餸分別是咕嚕斑塊、燒汁豬扒以及芙蓉蛋，前者甜酸度可以接受，不過魚肉麻麻，外層也不脆；芙蓉蛋並不像平時吃到的，又冇蝦，只是叉燒和洋蔥，不過都算香口；豬扒腍得有點假，但調味是可以的。
跟餐送碟菜，炒白菜仔，清清甜甜的，送的也沒有挑剔。
原來，白飯也是任食的！
我買左呢幾張呢個團購套餐，呢間食店未做團購前我都幫親過，貪佢易揾位，價錢經濟實惠，冇味精，真係夠住家私房菜。
我o既團購餐選擇如下 包括a + b + c:a.健康老火湯1碗 b.主菜1份 (6選1): 北菇紅燒豆腐飯1份 或; 豉油皇肉崧蒸滑蛋飯1份 或; 雙芹香炒臘味飯1份 或; 梅香咸魚蒸肉餅飯1份 或; 鮮草菇蒸滑雞飯1份 或; c. 汽水1罐 (3選1): 可口可樂1罐 或; 可口可樂(ZERO) 1罐 或; 玉泉忌廉1罐 我今次同朋友主菜就叫左雙芹香炒臘味同豉油皇肉崧蒸滑蛋。
例菜係冇得揀，一黎到一大碗，2個人，每人平均都可以飲到碗半至2碗。
大概都係霸王花煲瘦肉之類，好少湯料，只有水，淡淡地，D味唔係咁濃都OK。
雙芹香炒臘味黎到就變左芥蘭炒臘味，臘味有臘腸同膶腸，都算OK，但比較油膩，芥蘭吸收左臘味D油，當然雖然好香，但就增加膽固醇。
一分錢，一分貨，臘腸同膶腸D肉質好差，好似係爛定酶?豉油皇肉崧蒸滑蛋，都算OK，呢碟都係一般住家餸，所以我都唔諗住有乜特別，雞蛋都蒸得唔錯，都幾滑，一D都冇蒸老。
仲有2碗白飯，汽水自助係雪櫃自己攞。
以團購價都算唔錯，我唔敢期望咁高。
我之前用正價去食都係50蚊左右，想靜靜地同朋友傾計，又想中午電視送飯，呢度都可以係唔錯o既地方。
最特別係呢間私房菜係可以網上訂位，非常方便，而且仲有比較弱的免費wifi用添!
人氣雞煲，香煎肉餅。
灣仔新晋午飯小館。
此店近期熱賣自家清宮秘製辣雞煲，不愛辣的我都愛上，每週總有兩天到這，雞煲烹調獨特，眼見有干蔥，芫茜，辣椒，香芹..等等，濃香惹味。
另有香煎咸魚肉餅，口感彈牙，咸味適中，選擇眾多。
小抄還有燒汁豬扒，鯪魚油麥菜，脆香九肚魚等，充滿家庭風味和鑊氣十足，值得一試。
是次5位消費 $280. 每位56。
...
這個一樓小廚房經營了好幾年，依然是我近期午飯熱點，小店由幾位亞姨和老闆坐陣招呼，午市套餐好掋食，通常都50有找，我咁大飯人仕最合適，因為飯係任食(湯仍可)。
前兩天一行三人去食飯，12點九都未夠，坐無虛設，幸好我有預訂，老板帶我到室用饍(包房)。
一人點一個菜，就選了梅菜扣肉，清宮秘製辣雞煲，蒸滑蛋，還有靚菜付送。
扣肉肥而不脷，梅菜非常野味，雞煲係我好幾次見人哋食，今次要試吓，終於品嚐到，好難得我不愛食辣的人都愛不釋手，夠香，用左好多香料，不油，且雞肉鮮嫩，難得！蒸蛋係我每次必選之物，無須解釋。
是次消費每人$54....
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一樓雅樂會餐廳詳細資料：
- 一樓雅樂會地址: 灣仔莊士敦道36-42號聯發大廈2樓 Cuisine at the 1st floor, 2/ F, Luen Fat Mansion,36-42 Johnston Road, Wan Chai
- 一樓雅樂會電話:
- 一樓雅樂會價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,酒,大閘蟹,中菜館,私房菜,會所,
- 座位: 80
- 付款: 現金
- FB專頁: 一樓雅樂會 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在地茂食坊內有任何傳播的風險，地茂食坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳地茂食坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例，地茂食坊同時建議採取以下措施*地茂食坊 黃, 地茂食坊 藍, (地茂食坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
一樓雅樂會在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內一樓雅樂會應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳一樓雅樂會建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
一樓雅樂會餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳