歎番杯 荃灣
地址: 荃灣大壩街47號地下4號舖
最後更新:
歎番杯推介

剛剛去開荃灣廣場,想食tea但又到18:00,心諗又未想食晚飯,問幾間店都沒有下午茶了,行吓行吓睇有漢堡包,仲有行陪襯珍珠奶茶,咁就得喇👍🏻👍🏻😀好正的魚柳包,包好軟熟,魚柳岩岩好,加多杯珍珠奶茶😋😋咁就可以晏小小先晚餐👍🏻👍🏻

荃灣歎番杯
餐廳分店 | 歎番杯 |
---|---|
地區 | 荃灣 |
電話訂位 | 24999893 |
餐單 Menu | 台灣菜,西式,台式飲品,漢堡包,小食店, |
人氣指數 | 424 |
價錢幾錢 | $50以下 |
歎番杯訂位
歎番杯位於荃灣區,詳細地址是荃灣大壩街47號地下4號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。歎番杯幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐歎番杯餐單包括有台灣菜,西式,台式飲品,漢堡包,小食店等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 24999893 查詢訂座。歎番杯優惠
歎番杯 評價 相片
剛剛去開荃灣廣場,想食tea但又到18:00,心諗又未想食晚飯,問幾間店都沒有下午茶了,行吓行吓睇有漢堡包,仲有行陪襯珍珠奶茶,咁就得喇👍🏻👍🏻😀好正的魚柳包,包好軟熟,魚柳岩岩好,加多杯珍珠奶茶😋😋咁就可以晏小小先晚餐👍🏻👍🏻
今日帶隻狗去剪毛,路過荃灣大壩街見到有間嘆番杯,天氣又熱熱地咁就整杯珍珠奶茶,味道又唔係太甜OK喎,叫左個燒賣魚蛋,燒賣係皺皮嗰隻,好少地方食到,食落果然係不同凡響,加埋辣椒油豉油一個字!正!魚蛋就是咖喱汁,細細粒陳皮魚蛋爽口彈牙老婆就食咗個紐西蘭特級牛肉漢堡入面快牛扒有成五cm厚,肉汁又多,好食到不得了,最後唔夠食要叫多一個大家如果經過可以去試吓,就喺荃灣廣場戲院門口對面果條巷仔五粒星推薦小食店
即興搵野食,路過此店,有多款堆介漢堡包及小食,最後揀了一個即叫即做的原條炸魚漢堡包,完全因為即叫即做四個字,令人聯想起鬆軟面包夾着大大塊香脆炸魚柳。
約等十分鐘,製作完成。
這種印有報紙圖案的包裝紙雖然不是很特別,亦不知是現成品還是特別設計,起碼我覺得老板花了點心思在細節上,這點能討我歡喜。
面包比老麥的細大概20%,作下午茶還可接受,當正餐應該不夠。
面包微暖且鬆軟,我亦不會過份要求有麥香。
魚柳即炸當然香脆燙熱,不油膩之餘也不乾。
敗北之處在於沙律醬,只用上普通貨色,一口咬下,濃稠的沙律醬把面包緊緊地張住在口中,感覺很不爽,醬的味道亦太平凡,沒有提味作用,希望店家可以重新調配一下。
某個下午無飯癮,在大壩街一帶找些不是吃飯的午餐,看到這家歎番杯有漢堡包供應,想起來都有一段時間沒吃過漢堡包,今天就吃包包食飽。
在幾款漢堡包中本打算點個紐西蘭牛肉漢堡($34),問問店員是否自家製的漢堡牛肉餅??結果年資較長的女店員揮一揮手地給我答案,同時冷冷地加上一句"有咩問題??",小妹妹不明白食材是自製還是來貨,都是客人光顧原因之一?? 反正都不是自製漢堡扒,改點照燒雞扒玉子漢堡套餐($25)更好,小小漢堡包以台式早餐店紙盒盛載,很台式風味而成本也不輕! 有此穩健包裝這個小小包結果也沒走樣,仍然非常靚仔。
以地道嘉頓包製作,翻熱後保持鬆軟,以甜甜照燒汁調味的雞扒肉質軟軟薄薄,煎香後配以甜味照燒汁,味道就是想像得到的水準,好吃但沒驚喜,反而雞蛋煎成溏心,軟軟還有點流動的蛋黃實在出色,連外圍蛋白也煎得滑溜溜的真讚,可是漢堡包純沒加生菜也沒蕃茄,一個純肉包是較油膩的。
套餐可配任何飲品,看到有較特別的熱桂花茶,用來潤潤喉嚨也好。
熱飲應以桂花蜜沖成, 杯底只有不足二十粒的桂花花蕾卻有蠻濃桂花香,但卻不及只以桂花花蕾泡出的茶清香,甜度調得剛好, 熱熱的飲後整個人也感覺很溫暖,起碼比一般台式飲品有特色一些。
2010年6月11日 ( 歎番杯 1 )(首評:144)歎番杯經過很多次,都只是經過,今天陽光太猛烈,再次路過,有點口乾乾,就要了一杯香濃珍珠奶茶,茶味跟一般台茶好像無異,但飲落又像還欠甚麼似的,珍珠也煙韌,但牙齒有種( 爽牙 )的感覺,怪怪的,Sorry呀...這杯奶茶不屬我...只嘆...無緣了....。
您對於荃灣餐廳「歎番杯」有何comment?
歎番杯餐廳詳細資料:
- 歎番杯地址: 荃灣大壩街47號地下4號舖 Drinks, Shop4, G/ F,47 Tai Pa Street, Tsuen Wan
- 歎番杯電話: 24999893
- 歎番杯價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,西式,台式飲品,漢堡包,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 歎番杯 Facebook
更多歎番杯相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在甜品坊內有任何傳播的風險,甜品坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳甜品坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例,甜品坊同時建議採取以下措施*甜品坊 黃, 甜品坊 藍, (甜品坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
歎番杯在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內歎番杯應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳歎番杯建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
歎番杯餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳