木佬燒烤 上環
地址: 上環市政大廈街市
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木佬燒烤推介


小店燒烤有特式, 重點推介BB豬。


上環木佬燒烤
餐廳分店 | 木佬燒烤 |
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地區 | 上環 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,燒烤, |
人氣指數 | 429 |
價錢幾錢 | $51-100 |
木佬燒烤訂位
木佬燒烤位於上環區,詳細地址是上環市政大廈街市,餐廳寬敞座位數目共有30個。木佬燒烤幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐木佬燒烤餐單包括有港式,燒烤等美食,付款方式有現金付款。木佬燒烤優惠
木佬燒烤 評價 相片
都係見KC 食評,就同同事來試試無記錯o既就單拼$26,雙拼$30,拼乳豬都唔會貴o的,仲有包cheap 紙包飲品,但今日話無晒得例水要了乳豬拚燒肉,豬加豬~乳豬都算幾得呀,唔係得片骨,皮脆肉香,但燒肉就麻麻了例水淡淡的就幾意外
sep 22, 09,19人嚟dinner,主力1齊食燒乳豬,順便食埋旁邊嘅泰國嘢。
坐街市食飯,有個好處,可以坐1檔,叫埋其他檔嘅美食 :1) 老火湯 (免費)喺西洋菜湯,勝在無味精,但味道如果濃d就可以稱之為1碗好湯2) 鴨舌拼青瓜鴨舌雖然味道唔喺好濃,但都夠味3) 鹵水豬腳仔呢個卥得好腍,又夠味不錯4) 醬汁燒魷魚食友話非新鮮貨,所以鮮味同彈性都會大5) 燒虎蝦好大隻肉質無霉,但燒得乾咗少少,鮮味不夠但都可以6) 燒乳豬全體 (hk$208)價$$$$好抵,外賣價就$288包送貨咬落皮喺薄又脆,但脆中又帶點"un"所以我還未食到出色嘅乳豬呢隻豬都多肉少膏經食友介紹,今次除咗蘸海鮮醬外,還試吓蘸砂糖,原來都唔錯喎7) 燒豬肋骨 x 2醬汁味道濃甜,但我挾到的那件(頭/尾),肉就乾咗少少,可能中間位置會好d8) 燒鵝調味完全唔夠,又無肉味所以剩下很多9) 牛油粟米大大條嘅粟米粟米粒爽,脆甜兼備
很少到上環街市這邊開飯!去得最多的已算是尚興(一年兩、三次),今夜參與了Issac兄的乳豬局,如果早知道菜單的陣容,可能會起題叫做"瘋狂怒食乳豬肉海浮沉港泰混合雙打滿腹之夜"鴨舌拼青瓜、鹵水豬脚仔做得不錯的小吃,鹵水的味道調校得宜,兩款都軟淋而且入味,青瓜爽脆沒有草青味.醬汁燒魷魚可能放涼了的關係吃落有點靱,用的是冰鮮墨魚所以鮮味不足.燒虎蝦有手掌大小的長度,蝦頭藏膏量不多,蝦身肉質結實彈牙!燒豬肋排西式如TGI Friday或Tony Roma 軟淋淋唔駛用力咬就散晒的做法就食得多,中式的反而比較少!塗滿甜甜的燒烤醬,非常入味!而且食落肉質有彈性,個人認為比西式的做法更對味!乳豬全體主角出場!雖然價錢只是$208但賣相絕不欺場!從體形上看來有點超齡,微温的外皮不算燒得很"化",(可能因為要斬件前先讓我們影過全相,所以放涼了)皮下脂肪不多肉質也算嫩滑,尤其食友教路點砂糖食原來比剩用乳豬醬仲正!巨型燒鵝可能未到時候,鵝的肉味不算太特出,而且有點瘦,肉質粗嚡了一點.牛油粟米超甜粟米粒粒圓潤飽滿,加牛油根本是無敵組合!無得輸!是晚當然唔止咁簡單!仲有其它好味泰國食品在下篇!
小店燒烤有特式重點推介BB豬, 香脆美味, $ 208/隻 仲要係原隻上, $60/例燒大蝦, 大隻又鮮味 Yummy, $ 35/隻豬腳仔,入味又細隻 call for reservation, $ 40/ dish鴨舌 $ 28/ dish特式燒味 啤酒, $13/ 枝. 用冰凍碗飲
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木佬燒烤餐廳詳細資料:
- 木佬燒烤地址: 上環市政大廈街市 木佬燒烤, Sheung Wan Muncipal Services Building, Sheung Wan
- 木佬燒烤電話:
- 木佬燒烤價錢: $51-100
- 分類: 港式,燒烤,
- 座位: 30
- 付款: 現金
- FB專頁: 木佬燒烤 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在麺屋武蔵內有任何傳播的風險,麺屋武蔵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳麺屋武蔵除了遵守預防及控制疾病的相關規例,麺屋武蔵同時建議採取以下措施*麺屋武蔵 黃, 麺屋武蔵 藍, (麺屋武蔵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
木佬燒烤在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內木佬燒烤應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳木佬燒烤建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
木佬燒烤餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳