美胃餐室 荃灣
地址: 荃灣大壩街63號地舖
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美胃餐室推介
我的香港胃久不久便想吃燒味飯！趁著星期四的外食午餐的好時機去如願！荃灣海壩街一街美食但企得穩腳的不多！一雞死一雞嗚司空見慣了，這天便來到新開的燒味茶記美胃餐室開餐！甫坐下侍應即送上熱騰騰的例湯，這天我們喝到的是老黃瓜湯，例湯本身味道不錯肯定非例水可惜敗在湯碗！皆因湯碗消毒得太過份殘留濃郁的漂白水氣味怪難聞啊～我們決定點上一個燒味飯，另外一份選了有特色的壩王蜂蜜叉燒脆脆豬＄29，脆豬烘得夠香口面頭還繞上蜜汁，內裡有一件勁厚切的叉燒，伴以新鮮的沙律菜和番茄片，成件事的慨念和賣相也十分吸引。吃時有點論盡皆因叉燒厚切得來挺有咬口，難以舒暢地一口咬下去，至於叉燒因為靠邊的位置較乾口感有點柴，但味道其實是不錯的，如能改變口味相信會更吸引我。燒味飯我們點了原隻燒鵝脾拼油雞脾飯＄108，上檯時雙脾的賣相真的很是誘人，先嚐一件油雞皮滑肉嫩是真的，可惜豉油的味道不吸引失色不少！另外燒鵝脾我就很喜歡了，醃料不重之餘仍能吃到鵝肉香氣，配合鵝皮的甘香真的十分可口。跟雙脾飯可加＄3配熱奶茶，估不到茶香挺足之餘也夠滑溜不錯耶！而我則散點了凍檸檬茶＄20，同樣地有茶香走甜亦沒反茶，而且檸檬香氣撲鼻很新鮮呢！
荃灣美胃餐室
| 餐廳分店 | 美胃餐室 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 26236822 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 334 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
美胃餐室訂位
美胃餐室位於荃灣區，詳細地址是荃灣大壩街63號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。美胃餐室幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐美胃餐室餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 26236822 查詢訂座。美胃餐室優惠
美胃餐室 評價 相片
我的香港胃久不久便想吃燒味飯！趁著星期四的外食午餐的好時機去如願！荃灣海壩街一街美食但企得穩腳的不多！一雞死一雞嗚司空見慣了，這天便來到新開的燒味茶記美胃餐室開餐！甫坐下侍應即送上熱騰騰的例湯，這天我們喝到的是老黃瓜湯，例湯本身味道不錯肯定非例水可惜敗在湯碗！皆因湯碗消毒得太過份殘留濃郁的漂白水氣味怪難聞啊～我們決定點上一個燒味飯，另外一份選了有特色的壩王蜂蜜叉燒脆脆豬＄29，脆豬烘得夠香口面頭還繞上蜜汁，內裡有一件勁厚切的叉燒，伴以新鮮的沙律菜和番茄片，成件事的慨念和賣相也十分吸引。
吃時有點論盡皆因叉燒厚切得來挺有咬口，難以舒暢地一口咬下去，至於叉燒因為靠邊的位置較乾口感有點柴，但味道其實是不錯的，如能改變口味相信會更吸引我。
燒味飯我們點了原隻燒鵝脾拼油雞脾飯＄108，上檯時雙脾的賣相真的很是誘人，先嚐一件油雞皮滑肉嫩是真的，可惜豉油的味道不吸引失色不少！另外燒鵝脾我就很喜歡了，醃料不重之餘仍能吃到鵝肉香氣，配合鵝皮的甘香真的十分可口。
跟雙脾飯可加＄3配熱奶茶，估不到茶香挺足之餘也夠滑溜不錯耶！而我則散點了凍檸檬茶＄20，同樣地有茶香走甜亦沒反茶，而且檸檬香氣撲鼻很新鮮呢！
燒鵝瀨粉好出色，鵝皮脆肉滑，瀨粉個湯底唔會好油淋淋，仲食到有小小胡椒味👍🏼👍🏼义燒滑蛋飯，义燒好食唔會鞋口，蛋好滑好香，大人小朋友都好鍾意食🥳軟殻蟹忌廉意粉都好好食，蟹好脆，意粉亦唔係太林，鹵水雞翼拼薯條，個雞翼加左麻辣汁,感覺好新鮮好特別，又唔會太麻辣，雞翼肉質亦都好滑，好惹味開胃🥰是日例湯飲完唔會口渴，証明唔係味精湯😋😋杯咖啡都好飲有咖啡味，唔會太鞋口👍🏼下次再試埋佢嘅鐵板餐先得
荃灣廣場後街越來越開得多食店了此店有啲跟旺記餐廳食物相近不過內裡坐位置有啲迫，說真的不太舒服點了燒味及叉燒蛋飯但⋯⋯⋯沒有想像中好食燒味係燒肉雞但汁也重要，沒想到比較冇味，招牌叉燒蛋飯也一般，蛋不夠滑⋯不過湯可任點，味道也不錯👍🏻唯一讚既地方😂😂
荃灣新開嘅茶記 當然要一試如何叫左佢招牌嘅壩王叉燒脆豬 + 熱奶茶一上到枱 已經心感不妙賣相同openrice相差咁遠豬仔焗唔夠耐 唔夠脆 冇乜牛油打開個豬仔睇睇 有2舊叉燒一睇就知唔掂叉燒乾 瘦 冇焦香 仲唔熱明明門口有燒味檔都做得咁差？生菜苦苦地 可能唔新鮮最後試埋杯熱奶茶 一入口茶底好苦澀 質感係嚡口 好似冇乜落奶咁 飲兩啖已經冇飲奶茶質素連連鎖快餐廳都不如水吧真係有待改善總評： 雖然只係試左下午茶但招牌菜都做得差 比人印象唔多好個人已經blacklist左佢 荃灣實在太多茶記 如果佢水準係咁都幾難立足
今日經過荃灣大壩街，見到1間餐廳新開，1枝公冇人陪，便走 入去試吓。
坐落覺得環境唔錯，地方都幾乾淨。
睇餐牌期間，突然靚女侍應送上一碗湯放喺枱面，話係送嘅，蟲草花煲瘦肉。
心諗送嘅都唔好期望太高，但飲落都很高水準，冇味精，真材實料，有家的感覺！跟住叫咗碟拿破崙車打芝士雞肉意粉同凍奶茶，等5、6分鐘，意粉到，賣相都幾好，只係碟邊冇抹好，不過又唔係高級餐廳，不能要求太苛刻。
食落味道係唔錯，茄汁同芝士都好配合，意粉對我來講就淋咗啲，都係嗰句，不可能苛刻要 Al Dente 。
如果做到Al Dente， 又會有好多人投訴唔熟。
但呢個意粉係有水準嘅，起碼唔係汁還汁，意粉還意粉，大家完全唔認識對方。
給我感覺係1間很用心嘅餐廳，成餐飯63蚊，係絕對物超所值了。
👍😋
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美胃餐室餐廳詳細資料：
- 美胃餐室地址: 荃灣大壩街63號地舖 May Cafe, G/ F,63 Tai Pa Street, Tsuen Wan
- 美胃餐室電話: 26236822
- 美胃餐室價錢: $51-100
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 美胃餐室 Facebook
更多美胃餐室相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在廣大美食果汁內有任何傳播的風險，廣大美食果汁在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳廣大美食果汁除了遵守預防及控制疾病的相關規例，廣大美食果汁同時建議採取以下措施*廣大美食果汁 黃, 廣大美食果汁 藍, (廣大美食果汁 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
美胃餐室在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內美胃餐室應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳美胃餐室建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
美胃餐室餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳