銀禧茶餐廳 鰂魚涌
地址: 鰂魚涌七姊妹道227號地下
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銀禧茶餐廳推介


真的在沒多久前才發現這兒附近真的不少茶記,所以我也開始懶了,要吃早餐,來這區吧,反正還有很多間茶記未試,是日就去了這一間,又去試其奶茶。店內的一切非常簡陋,細細的舖面,貨物就放在枱旁,但真的想不到的是,此茶記真的很好生意!幾近爆場,找了個原本已有二人坐一邊的卡位,搭了枱變了三個人坐,其實都幾迫狹的。之後都看看吃什麼了,店家早餐有五款,通常都是粉麵餐,只不過事乎你選什麼配料,另外就有一個三文治餐,見只得其中一個麵餐還有腸仔蛋麵包跟上,就一於點它吧,一碗雪菜米、一隻煎蛋、一條腸仔、一塊麵包加飲料,都是二十元,真是很抵的!先來的是腸仔蛋麵包,腸仔約略煎過,吃起來夠熱又有一點濃烈的鹹味,質感就沒什麼特別,不過真的是煎得連個芯都夠熱,這點值得一讚。煎蛋是反蛋來的,但店家拿掐的時間及火力都算很不錯,蛋白非常嫩滑,外層位置有點微焦,蛋白吃起來有不錯的蛋白香,至於其蛋黃就有點點蛋汁,大概是一半凝固了而另一半仍呈很黏稠的液態,破開外層有少量蛋黃汁湧出來,吃起來都有不錯的蛋黃香。之後的牛油麵包牛油塗得求其了一點,麵包不夠鬆軟,而且又不知何解有點嚡口,似乎不是太新鮮。雪菜肉絲米的份量不少,而且很夠熱,湯都是一般的鹽水湯,吃此品都是要靠雪菜的鹹香,可是這個雪菜肉絲米真的不太對版了,肉粒其少已經是預料之內,雪菜鹹味真的幾強,所以縱使份量不多,但都夠我下足一碗粉呢!最要命的其實是其質感,入口如糊糊的黏稠那一種,雪菜不爽口,不知是否被鹽醃至質感全無,真的不知這個起潺的雪菜,跟過鹹有沒有關係,但一句到尾,想感受傳說中口感模糊的雪菜肉絲嗎?來這裡一趟吧。米粉味道算是正常,不過就真的煮到很粗,米線明顯的是被煮壞了,難道我正在吃煨米線嗎?最後當然要嘆杯茶,奶茶用上普通高身瓷杯盛着,茶只可算是勉強夠熱,店家用的雖然是黑白淡奶,但嗅起來奶香不太強,而且又就真的沒太多茶香,香味不足的奶茶,已經是要扣上很多分了,因為喝茶或啡,基本上是要追求Smell的,喝起來又如何?茶身夠挺,入口真的有點奶羶味,但茶味只是依稀的一點點,絕對沒有回甘及留香的感覺,不知道如果茶能熱一點,會否影響個賽後評語呢?是一個若有所失的早餐,以此狀態開工真不爽,決定買多點東西吃來個早餐溝貨。


鰂魚涌銀禧茶餐廳
餐廳分店 | 銀禧茶餐廳 |
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地區 | 鰂魚涌 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,外賣店,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 431 |
價錢幾錢 | $50以下 |
銀禧茶餐廳訂位
銀禧茶餐廳位於鰂魚涌區,詳細地址是鰂魚涌七姊妹道227號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。銀禧茶餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐銀禧茶餐廳餐單包括有港式,外賣店,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有付款。銀禧茶餐廳優惠
銀禧茶餐廳 評價 相片
真的在沒多久前才發現這兒附近真的不少茶記,所以我也開始懶了,要吃早餐,來這區吧,反正還有很多間茶記未試,是日就去了這一間,又去試其奶茶。
店內的一切非常簡陋,細細的舖面,貨物就放在枱旁,但真的想不到的是,此茶記真的很好生意!幾近爆場,找了個原本已有二人坐一邊的卡位,搭了枱變了三個人坐,其實都幾迫狹的。
之後都看看吃什麼了,店家早餐有五款,通常都是粉麵餐,只不過事乎你選什麼配料,另外就有一個三文治餐,見只得其中一個麵餐還有腸仔蛋麵包跟上,就一於點它吧,一碗雪菜米、一隻煎蛋、一條腸仔、一塊麵包加飲料,都是二十元,真是很抵的!先來的是腸仔蛋麵包,腸仔約略煎過,吃起來夠熱又有一點濃烈的鹹味,質感就沒什麼特別,不過真的是煎得連個芯都夠熱,這點值得一讚。
煎蛋是反蛋來的,但店家拿掐的時間及火力都算很不錯,蛋白非常嫩滑,外層位置有點微焦,蛋白吃起來有不錯的蛋白香,至於其蛋黃就有點點蛋汁,大概是一半凝固了而另一半仍呈很黏稠的液態,破開外層有少量蛋黃汁湧出來,吃起來都有不錯的蛋黃香。
之後的牛油麵包牛油塗得求其了一點,麵包不夠鬆軟,而且又不知何解有點嚡口,似乎不是太新鮮。
雪菜肉絲米的份量不少,而且很夠熱,湯都是一般的鹽水湯,吃此品都是要靠雪菜的鹹香,可是這個雪菜肉絲米真的不太對版了,肉粒其少已經是預料之內,雪菜鹹味真的幾強,所以縱使份量不多,但都夠我下足一碗粉呢!最要命的其實是其質感,入口如糊糊的黏稠那一種,雪菜不爽口,不知是否被鹽醃至質感全無,真的不知這個起潺的雪菜,跟過鹹有沒有關係,但一句到尾,想感受傳說中口感模糊的雪菜肉絲嗎?來這裡一趟吧。
米粉味道算是正常,不過就真的煮到很粗,米線明顯的是被煮壞了,難道我正在吃煨米線嗎?最後當然要嘆杯茶,奶茶用上普通高身瓷杯盛着,茶只可算是勉強夠熱,店家用的雖然是黑白淡奶,但嗅起來奶香不太強,而且又就真的沒太多茶香,香味不足的奶茶,已經是要扣上很多分了,因為喝茶或啡,基本上是要追求Smell的,喝起來又如何?茶身夠挺,入口真的有點奶羶味,但茶味只是依稀的一點點,絕對沒有回甘及留香的感覺,不知道如果茶能熱一點,會否影響個賽後評語呢?是一個若有所失的早餐,以此狀態開工真不爽,決定買多點東西吃來個早餐溝貨。
今天時間都早,所以再去唔同餐廳試下不同的公仔麵。
要了A 餐凍飲,賣 $22:火腿麵:用上了福字麵,是比較舊式的口味。
雖然外賣到返公司才吃,但麵質也能夠保持。
腸仔煎蛋:放在麵上,所以已沒有了煎蛋香脆的口感。
腸仔表面煎過,也算合格。
牛油方包:一般茶餐廳水準,還見到外圍的邊皮,不太出式! 凍奶茶:這個不錯,因為又夠茶味又夠滑,很好! 而且,外賣很快就已準備好,真有效率。
今天想食餐蛋治,路過此店,見到門口寫住外賣自取有優惠,便去試吓。
食物:餐蛋治:又凍又甜凍的,此種凍不是因為我未能即時食那款,而是似一早整定那款凍。
甜的,我第一次食到甜味的餐蛋治,仲要是十分甜。
我十分不明白為何鹹的食物會變成十分甜的食物凍奶茶少冰少甜:奶味太重,我沒有叫勁多奶喎,由於奶味太勁飲唔到茶味服務:普通,無特別價錢:要我食一早整定的三文治,我去麵包店買都得啦,價錢仲便宜,不需要惠顧此店
Unbeatable price for rice + 2 "toppings" $18 and 3 "toppings" for $24and soup is included !Had it for lunch at least once a week, sometime the whole week. I particularly like the large varieties of vegetables it carry everyday. And there are 3 sause you can choose from "beef frank sauce", "curry sauce" and "tomato sauce".Give it a try if you are working around quarry bay, you can see a line of people waiting outside every work day.More about the food:Taste : Good (Although I haven't tried all 29 toppings, but most that i tried , around 10, taste not bad, and really feel like 住家飯)Appearance : Not BadService : Fast (the process of ordering the toppings, packing the food and paying is within 3 mins)Environment : N/A as I seldom eat insideImprovement : I wish they have delivery service, or they have it that I don't know? Please let me know.
1.30公司附近真的沒有什麼食店又平又抵食。
(因為我很少自己出外吃午飯)最近發現有一間$17 外賣/堂食, 雙餸飯, 加例湯。
叫了粉絲煮瓜(有很多不同煮法的菜), 加雞扒, 是日例湯是蓮藕豬骨。
粉絲煮瓜, 粉絲很碎, 要用湯匙吃, 瓜有一點點苦, 下次不要吃瓜! 有一些豆卜, 不錯吃, 因為已經煮得很入味。
雞扒雖然只有一塊, 但是也是適中的大小。
有稍微的醃過, 吃得出有酒味。
最滿足是有例湯送, 不是味精湯, 喝了大半碗。
而且很足料, 是有湯渣的。
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銀禧茶餐廳餐廳詳細資料:
- 銀禧茶餐廳地址: 鰂魚涌七姊妹道227號地下 銀禧茶餐廳,
- 銀禧茶餐廳電話:
- 銀禧茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,外賣店,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 銀禧茶餐廳 Facebook
更多銀禧茶餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Here內有任何傳播的風險,Here在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Here除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Here同時建議採取以下措施*Here 黃, Here 藍, (Here 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
銀禧茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內銀禧茶餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳銀禧茶餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
銀禧茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳