翠華餐廳 荃灣
地址: 荃灣兆和街16及18號地舖
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翠華餐廳推介
連鎖式經營的港式茶餐廳,以「魚蛋稱霸、咖喱稱王」做口號。
荃灣翠華餐廳
餐廳分店 | 翠華餐廳 |
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地區 | 荃灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,無肉餐單,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 495 |
價錢幾錢 | $51-100 |
翠華餐廳訂位
翠華餐廳位於荃灣區,詳細地址是荃灣兆和街16及18號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。翠華餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐翠華餐廳餐單包括有港式,無肉餐單,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金,八達通付款。翠華餐廳優惠
翠華餐廳 評價 相片
以前鯊魚湯底不再 招牌牛河 豬排包 奶茶 咖啡通通都不是翠華上市前後的味道了 奶茶無茶味 咖啡的忌廉太重無咖啡味 魚蛋河不是以前翠華自豪的鯊魚湯底 很多分店的食物質素下降 服務員態度差 可能都用新移民的關係直得一讚 今天去荃灣衆安街店有位侍應叫關偉明超讃 勁有禮貌 關顧到别的侍應沒有注意的 不用顧客呼叫也能注意到客人的需要使立即上前關顧 不知他是否店長 希望其他服務員以他為榜樣 我們香港需要這樣有質素的服務 這才是香港精神
間野幾年D冷氣都仲未改善!!!見住一個二個食到成頭大汗......你搵咁多錢..搵間垃圾冷氣公司黎裝.....快快手攪攪佢啦....荃灣兩間都係冷氣唔夠凍...入到去焗到死大佬夏天呀...其他野食就OK啦..又平....係坐得唔耐..個個都拎紙巾黎抹汗...真係睇到想笑........
記得第一次吃港式炸醬麵就是元朗港式餐廳。
很多傳統食肆因為租金也倒了。
要再重新拾回那味道就要來到「翠華」。
翠華的港式炸醬麵 High tea seat 完全不像上海炸醬麵。
無論賣相,用料和味道有很大出入。
翠華的瑤柱撈麵是甜味和辣味為主調,紅潤的甜辣汁料淋在彈牙的全蛋麵上,每吃一口,都是味蕾的享受。
在家泡製無可能做到「翠華」的效果,她們的炸醬麵那種超彈牙的全蛋麵,就很不容易在家製作,瑤柱的鮮味滲透麵中,這是神來之筆令麵條增加價值。
隨餐附有精巧的雲吞,這是一囗雲吞,皮層是薄薄,十分軟嫩,蝦肉和肉混合富有肉汁。
炸醬麵和雲吞一起享用真是High tea Set 的盛宴。
今天公司所屬的部門舉行Team Building活動,下午不用上班,而是到城門水塘行山而兆和街有小巴直達,便先去了翠華午膳吧......羅宋湯只是例湯質素的一個湯,質感有點稀,肉香不足,須加大量白胡椒粉調味,真的「麻麻地」。
Lunch Set只有兩個選擇,要不是鮮忌廉蝦仔扁意粉便是這夏威夷式豬扒飯。
夏威夷式也者只是一個名稱吧,實則就是普通豬扒吧,只是有一個毫不菠蘿的菠蘿汁(pineapple sauce)。
豬扒共有兩塊,明顯加了酒醃製,豬並沒有很香的肉味,肉質有點結實,質素只是一般。
翠華今日享用左一個貼心的午餐。
唔洗等位,叫左個雞扒意粉餐。
好快個雞扒餐就送到面前,賣相非常非常好,皮脆,切開有煙出,熱辣辣既,食左一啖,發現騷爆,騷味太強烈喇,比羊肉更利害,真的吃不下去。
然後告訴職員後全程服務都好好態度同語氣,立即幫我取消再介紹另一個餐,仲換過哂餐具同餐巾,絕對有5星酒店服務。
雖然係一件小事,但對食客來說,會唔會再光顧就係睇呢件小事。
最後換左個豬扒意粉,豬扒有肉汁,唔乾身,個肉面煎香左好好味,加上個茄汁唔太濃亦唔太希,酸甜味適中,配意粉啱晒。
下次都可以再揀呢個餐。
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翠華餐廳餐廳詳細資料:
- 翠華餐廳地址: 荃灣兆和街16及18號地舖 Tsui Wah Restaurant, G/ F,16&18 Shiu Wo Street, Tsuen Wan
- 翠華餐廳電話:
- 翠華餐廳價錢: $51-100
- 分類: 港式,無肉餐單,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 翠華餐廳 Facebook
更多翠華餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在西區酒廊扒房內有任何傳播的風險,西區酒廊扒房在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳西區酒廊扒房除了遵守預防及控制疾病的相關規例,西區酒廊扒房同時建議採取以下措施*西區酒廊扒房 黃, 西區酒廊扒房 藍, (西區酒廊扒房 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
翠華餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內翠華餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳翠華餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
翠華餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳