山東餃子館 深水埗
地址: 深水埗元州街81C號舖
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山東餃子館推介


平時主要都喺食米線多,今次我地去左附近小店試下山東餃子同粉麵。✨麻醬伴麵聽聞呢到既麻醬伴麵都幾出名,我地都特別叫左一碗齊齊食。麻醬好香花生味,食落咸咸地,麵質喺偏軟腍個種,每條麵條都均勻沾上麻醬,麵同個醬又真喺幾夾。雖然麻醬好味,但食多幾口都開始有飽濟同油膩感,所以同朋友share喺最好。我地另外都試左兩款餃子,餃子皮薄透餡,每隻都包得好飽滿。✨津白鮮肉水餃 一份有十隻水餃,津白餡味道清清地,豬肉新鮮,但整體味道唔算好特出。✨金肉滿堂鮮肉水餃反而呢款水餃味道突出好多,粒粒金黃色的粟米除了加添了水餃的口感,更帶出了豬肉的鮮味,味道甜甜地好好食。最後叫多左串烤羊肉串,羊肉偏瘦所以烤完出來肉質較為乾硬,亦都欠缺羊肉那陣獨有的油膻香味。調味方面,羊肉串面頭灑滿了味粉和自然等香辛料,食落都幾重口味。肉串要20元一串,個人覺得唔值得特別去試。


深水埗山東餃子館
餐廳分店 | 山東餃子館 |
---|---|
地區 | 深水埗 |
電話訂位 | 27292800 |
餐單 Menu | 鲁菜,山東,雲吞,餃子,小食店, |
人氣指數 | 648 |
價錢幾錢 | $50以下 |
山東餃子館訂位
山東餃子館位於深水埗區,詳細地址是深水埗元州街81C號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。山東餃子館幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐山東餃子館餐單包括有鲁菜,(山東),雲吞/餃子,小食店等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 27292800 查詢訂座。山東餃子館優惠
山東餃子館 評價 相片
平時主要都喺食米線多,今次我地去左附近小店試下山東餃子同粉麵。
✨麻醬伴麵聽聞呢到既麻醬伴麵都幾出名,我地都特別叫左一碗齊齊食。
麻醬好香花生味,食落咸咸地,麵質喺偏軟腍個種,每條麵條都均勻沾上麻醬,麵同個醬又真喺幾夾。
雖然麻醬好味,但食多幾口都開始有飽濟同油膩感,所以同朋友share喺最好。
我地另外都試左兩款餃子,餃子皮薄透餡,每隻都包得好飽滿。
✨津白鮮肉水餃 一份有十隻水餃,津白餡味道清清地,豬肉新鮮,但整體味道唔算好特出。
✨金肉滿堂鮮肉水餃反而呢款水餃味道突出好多,粒粒金黃色的粟米除了加添了水餃的口感,更帶出了豬肉的鮮味,味道甜甜地好好食。
最後叫多左串烤羊肉串,羊肉偏瘦所以烤完出來肉質較為乾硬,亦都欠缺羊肉那陣獨有的油膻香味。
調味方面,羊肉串面頭灑滿了味粉和自然等香辛料,食落都幾重口味。
肉串要20元一串,個人覺得唔值得特別去試。
近排經常行商場, 晚餐也多數在商場裏的餐廳, 開始感覺有點悶, 於是星期六晚上我們就專程到深水埗找好吃的, 經過一間山東餃子館, 就一於入去一試。
入到餃子館當然要食餃子啦, 最吸引就是京蔥羊肉水餃$38、 然後還有炸醬麵$32、 酸辣湯麵$34和自製豆漿$8。
京蔥羊肉水餃~ 皮薄餡靚, 餃子裏肉汁豐富, 羊肉味已經很香濃, 加上京蔥的調味, 喜歡羊肉的一定要試。
酸辣湯麵~ 酸酸辣辣的, 開胃惹味, 麵的質感彈牙, 食材裏面有少量的冬菇和木耳。
炸醬麵~ 炸醬麵反而一般般的, 面層有很多青瓜絲, 但炸醬沒有味道。
自製豆漿~ 豆漿點了一杯凍的和一杯熱的, 凍的比較大杯, 味道都唔錯。
小店應該在深水埗已有一段歷史, 水餃的確是有質素的, 下次有機會再來吃。
呢日同事懶唔想出街,所以lunch要我買埋外賣返嚟餵食😒。
由於外賣自取app有優惠,所以喺app到落單再去拎。
餐廳位置喺元州街,隔離幾間舖都唔係食肆,所以唔多起眼。
一去到外賣就已經ready,但個收銀阿叔禮貌唔多好。
麻醬雞絲粉皮($34),涼拌小吃嚟講份量算非常多!🐔雞絲多到一個點,非常慷慨,真係每一啖都食到。
麻醬亦都唔算膩,唔係太杰嗰種,撈埋涼皮食好正。
啲粉皮好得意,一捲捲的,唔係平日河粉狀咁攤平。
西洋菜鮮肉水餃($36),食餃子有得揀,我一定揀西洋菜💚。
如果要淨餃子,就有10隻,餃子麵,就有5隻;叫煎餃就加多$3。
我哋要咗淨餃子10隻🥟(無湯的),本身驚放耐咗啲皮會痴埋一齊,好彩無。
餃子皮滑、厚度適中,無爆餡,西洋菜味濃郁,點埋醋食,真係唔錯👍。
總括嚟講,因為食過今次外賣,我認為係可以嚟堂食下,雖然環境望落一般,但都正常,好似唔係太差。
今次食呢兩樣食物都好食,特別係麻醬雞絲粉皮,真心推介,如果喺夏天食,更加不得了😋!餃子館定價非常相宜,平均都係$3x,絕對係抵食之選。
今天好姐妹相約我到深水埗元州街的山東餃子店聚餐。
中午時段,全場滿座,餐廳的面積不大,但座位舒適,地方乾淨。
看看餐牌, 餃子的口味選擇十分多,我們點了一客茴香鮮肉淨餃和一客韭菜鮮肉淨餃。
餃子未到前我們點了一份麻醬雞絲粉皮 ,麻醬雞絲粉皮的口感豐富,一口爽脆的青瓜絲,一口香濃的麻醬雞絲拌上粉皮一起進食,十分清涼、好味。
餃子方面,我比較喜歡它的茴香鮮肉淨餃, 餃子皮薄餡靚,咬開時肉汁擠出來,還有淡淡的茴香味,非常好味!價錢也不貴,每人才大約50元。
今天難得放假,就來深水埗逛逛吧,順便買電話卡呢,因為二月就和媽媽到曼谷了!本身也喜愛吃餃子,所以特意選了這家山東餃子館來吃!見到店家有茴香鮮肉水餃,比較特別,所以我也大膽的點了!吃下時,茴香的特別香氣襯托起鮮肉的味道,是一般的廣東餃子所吃不到的。
餃子的鮮肉豐富,38 元便有十隻。
其實,我還點了麻醬雞絲粉皮呢,可是麻醬的份量比較多,哈,使雞肉的鮮味都蓋過了,下次再點點其他呢。
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山東餃子館餐廳詳細資料:
- 山東餃子館地址: 深水埗元州街81C號舖 山東餃子館, G/ F,81 C Un Chau Street, Sham Shui Po
- 山東餃子館電話: 27292800
- 山東餃子館價錢: $50以下
- 分類: 鲁菜,山東,雲吞,餃子,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 山東餃子館 Facebook
更多山東餃子館相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在醉瓊樓飯店內有任何傳播的風險,醉瓊樓飯店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳醉瓊樓飯店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,醉瓊樓飯店同時建議採取以下措施*醉瓊樓飯店 黃, 醉瓊樓飯店 藍, (醉瓊樓飯店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
山東餃子館在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內山東餃子館應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳山東餃子館建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
山東餃子館餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳