阿一車仔麵 荔枝角
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阿一車仔麵推介
呢個食堂本來已經好神秘，係附近上班族先會識去搵食，入面的食肆選擇都算多種類，而車仔麵亦係附近少有的。自從一次見人攞住一碗好有份量嘅麵行過，加上當日比較肚餓，所以就揀咗呢個米線，埋到去老闆會問辣菜分開定放埋一齊，心諗放埋一齊先食到原有嘅味道，一答放埋一齊嘅時候，老闆就給予一個識色嘅眼神作回應。秘製豬扒米線豬扒唔乾、又唔會無晒肉味，但又唔會誇到有肉汁，正常水準米線份量足，有咬口唔會淋主角秘製辣菜，唔會淨係辣，帶點麻、甜、爽，再加上大量（係大量）中芹，成件事簡直完美。如果唔食辣、愛走青同怕油，就試其他
荔枝角阿一車仔麵
| 餐廳分店 | 阿一車仔麵 |
|---|---|
| 地區 | 荔枝角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,車仔麵, |
| 人氣指數 | 408 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
阿一車仔麵訂位
阿一車仔麵位於荔枝角區，詳細地址是荔枝角青山道688號嘉名工廠大廈地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。阿一車仔麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐阿一車仔麵餐單包括有粵菜,(廣東),港式,車仔麵等美食，付款方式有付款。阿一車仔麵優惠
阿一車仔麵 評價 相片
呢個食堂本來已經好神秘，係附近上班族先會識去搵食，入面的食肆選擇都算多種類，而車仔麵亦係附近少有的。
自從一次見人攞住一碗好有份量嘅麵行過，加上當日比較肚餓，所以就揀咗呢個米線，埋到去老闆會問辣菜分開定放埋一齊，心諗放埋一齊先食到原有嘅味道，一答放埋一齊嘅時候，老闆就給予一個識色嘅眼神作回應。
秘製豬扒米線豬扒唔乾、又唔會無晒肉味，但又唔會誇到有肉汁，正常水準米線份量足，有咬口唔會淋主角秘製辣菜，唔會淨係辣，帶點麻、甜、爽，再加上大量（係大量）中芹，成件事簡直完美。
如果唔食辣、愛走青同怕油，就試其他
我真係好鍾意食呢間lunch啦！因為我覺得個廚師加老闆好nice, 而且佢真係好有heart! 仲要係，佢嘅嘢食真係真材實料，無論係湯飯，蒸飯，車仔麵，麻辣米線都真係勁勁勁正！今日我同個fd都叫左飯，一個就係鴨腿湯飯，一個就係鹹蛋肉餅飯。
個鴨腿湯飯，有一陣淡淡嘅藥材味，但係好香，仲要有冬瓜配住，好清新。
而且個鴨腿好大隻，絕對冇呃稱，大大隻！啲湯加埋啲飯，好match鹹蛋肉餅飯，係我其中一個真心推介。
因為佢個肉餅唔會有太多肥肉，肥瘦適中，而且又唔會太硬；再加埋我最鍾意嘅鹹蛋，真係唔可以停到手咁食飯。
其實，車仔麵，麻辣米線都好好食，但係每次都影唔到就食左hahahahahatrust me,麻辣米線真心好食！
上次陪朋友黎呢邊買外賣，發現左Very Food Court。
對呢度既印象好好，因為由買飛開始，已經感受到濃厚既人情味，同個個員工都可以有講有笑，好耐未試過有呢種感覺。
上次朋友黎阿一買車仔麵，老闆拍心口請我地試食佢既蘿蔔，真心覺得好好味，唔怪得老闆咁有信心。
今日再黎幫同事買外賣，食我第一碗既阿一車仔麵。
今日黎既時候係放lunch 時間，老闆密密做咁樣，手腳都好快。
我點左蘿蔔腸仔大腸粗麵外賣。
湯同麵係分開上既。
湯底偏濃味既，咸咸地；麵條有咬口，無乜“簡”水味；蘿蔔真心推介，真係煮得幾林，而且一d 都唔苦，本身我唔太鍾意食白蘿蔔都覺得好好味；大腸同腸仔無咩唔妥，整體黎講幾好。
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阿一車仔麵餐廳詳細資料：
- 阿一車仔麵地址: 荔枝角青山道688號嘉名工廠大廈地舖 阿一車仔麵, G/ F, Kaming Factory Building,688 Castle Peak Road, Lai Chi Kok
- 阿一車仔麵電話:
- 阿一車仔麵價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,港式,車仔麵,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 阿一車仔麵 Facebook
更多阿一車仔麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在二友餐廳小廚內有任何傳播的風險，二友餐廳小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳二友餐廳小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，二友餐廳小廚同時建議採取以下措施*二友餐廳小廚 黃, 二友餐廳小廚 藍, (二友餐廳小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
阿一車仔麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內阿一車仔麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳阿一車仔麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
阿一車仔麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳