彩晶軒 荃灣
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彩晶軒推介


這家環境高雅堂皇的餐廳,主打的是新派粵菜,融合西方元素自創出多道fusion菜,如汁燒牛肋骨、鵝肝脆豆腐等,別出心裁之餘,味道與賣相均不俗。


荃灣彩晶軒
餐廳分店 | 彩晶軒 |
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地區 | 荃灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,中菜館, |
人氣指數 | 580 |
價錢幾錢 | $201-400 |
彩晶軒訂位
彩晶軒位於荃灣區,詳細地址是荃灣楊屋道8號如心廣場3樓301號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。彩晶軒幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐彩晶軒餐單包括有粵菜,(廣東),點心,中菜館等美食,付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。彩晶軒優惠
彩晶軒 評價 相片
今日公司食收爐飯 平時嚟飲茶其實都覺得好貴d 點心係特別 而且都好味 但今次貴夾唔好食 份量又少 食完成餐同同事都唔夠飽 尤其是翅 除左本身已經唔係翅之外 真係稀到以為飲緊生粉水粉絲都唔多條跟住就係嗰兩味龍躉 其實只係拆開左做兩個份量係得一個送嗰個黃酒煮 d 魚真係好鞋 又唔係腩如果無糯米飯 真係可以落去食番個譚仔
中午去咁岩好少人可以靜靜咁飲茶,坐得好舒服呀😇蝦餃同燒賣係每次去酒樓都會叫嘅😍大大粒!味道都ok!煎蘿蔔糕 上面有好多蝦米呀!不過個人覺得可以再煎香d ! 拿破倫脆脆鮮竹卷內餡係一般酒樓都會食到嘅茹鮮竹卷但呢到會加左鮮茄醬🤔個人覺得有d 唔match !最後呢個霹靂海皇泡飯好好味呀😍鮮魚湯底~好鮮甜😍連平時唔太鍾意魚湯嘅我都飲左2,3碗!我會每次食一碗先加米通!因為唔想搞到d米通Lum晒!😌不過酒樓呀姐話一次過落晒,整lum d米通仲好食wor!! 😛下次試下先!
彩晶軒係好彩集團其中一間食店,比起好彩酒樓當次是較高一級,食品較為精緻當然價錢就會貴一點啦,今日同屋企人來食晚飯慶祝生日,一行5人點了一個4人套餐$888再加一個黑魚子砵酒蠔,餐有一款菜色是蟠龍雙弄是一人一份的,套餐只有4份見餐牌可獨立叫一份$68便加多一人份。
蟠龍雙弄其實是一隻大蝦兩食,蝦身與糯米同紅米用蒜蓉籠仔蒸,個籠仔是超迷你的所以d糯米飯兩啖便吃完,蝦肉彈牙感覺是新鮮的蒜蓉糯米飯亦是好吃的只是份量實在是太小,另外蝦頭煎香並配以秘製醬汁非常好食,個汁好野味,蝦頭仲有d蝦肉同蝦糕,平時好少食蝦頭既我都食晒😋,雲吞雞湯濃足料亦唔錯,砵酒蠔有6隻蠔肉夠肥厚炸得剛剛好非常juicy, 其餘3個菜不過不失,但白灼西班牙黑豚肉聽落個名都幾靚但就好像一般打邊爐豬肉片抄牙菜,味道是還可以的,只是上桌時大家都感覺不太對版,酒樓侍應服務亦不錯,但部長則有代改善,話說最後送上甜品是四小杯外貌精緻分別不同顏色貌似布甸及啫喱物體,但因感覺是很色素,見隔離枱同樣食呢款甜品但其中一杯是法色焦糖燉蛋,隔離枱要求部長將另外三杯亦轉為焦糖燉蛋,部長亦即時幫那枱客人換了,但當我們也要求更換時卻拒絕為我們更換,只藉口隔離枱是散點所以可以更換,我們當然不相信亦覺不公平啦,我們再向另一侍應要求更換,侍應便即時為我們更換了,最後埋單亦有小插曲,個蟠龍雙弄明明餐牌列明散叫一份$68,但卻收了$88,問另一部長解釋稱此菜沒有散叫只可叫餐再加但要$88,餐牌是錯的遲d會換,因家人不想再拗,數目不多所以就算數,但本人就認為這樣做法是違反商品說明條例囉,認為酒樓應檢討。
千祈唔好點果個冰鎮咕嚕肉,肉得34件,其他全是冰,晚餐建議大家真的不要選擇這里,同一集團,其他好彩酒樓好很多,這里碟頭好細,價格就比其他同集團酒樓貴一倍,味道也是一般般的
平時會黎飲早茶,覺得味道不錯,夜晚同家人食飯 冇乜提議 就諗起呢間🤔估佢唔到 夜晚水準仲好過日頭wo😂😂首先黎個一口鮑魚酥 個鮑魚都ok 個酥做到一層層鬆化 頗有心思💕第二黎左碟龍蝦🦐啖啖都好大舊肉 好正第三黎左酥炸小元貝 開頭見到個樣 心諗食完會好dry 但佢冇wo 竟然 食完一口又一口 超好食😂😂😂真係不可以貌相第四黎左豬軟骨 又係入口鬆化 不俗第五係魚 又係好多肉 食極都仲有😳😳而具且肉質鮮嫩第六黎個湯 好好飲吖 個菜又好味 清甜所以真係估佢唔到 夜晚都咁有水準 讚
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彩晶軒餐廳詳細資料:
- 彩晶軒地址: 荃灣楊屋道8號如心廣場3樓301號舖 V Cuisine, Shop301,3/ F Nina Tower,8 Yeung Uk Road, Tsuen Wan
- 彩晶軒電話:
- 彩晶軒價錢: $201-400
- 分類: 粵菜,廣東,點心,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 彩晶軒 Facebook
更多彩晶軒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在韓國屋內有任何傳播的風險,韓國屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳韓國屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例,韓國屋同時建議採取以下措施*韓國屋 黃, 韓國屋 藍, (韓國屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
彩晶軒在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內彩晶軒應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳彩晶軒建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
彩晶軒餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳