千禧食堂 葵芳
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千禧食堂推介
無添加味精食堂
葵芳千禧食堂
| 餐廳分店 | 千禧食堂 |
|---|---|
| 地區 | 葵芳 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 417 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
千禧食堂訂位
千禧食堂位於葵芳區，詳細地址是葵芳葵豐街18-26號永康工業大廈5樓E室，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。千禧食堂幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐千禧食堂餐單包括有港式等美食，付款方式有現金付款。千禧食堂優惠
千禧食堂 評價 相片
上班途中又有飯堂派傳單,看來又有食堂開業,單張上還以絕無味精為賣點,那就要試試了。
新開業的下午致電後不足十五分鐘送到, 蠻有速度!是日例湯為清補涼就不是我的茶了,改要西式羅宋湯更好;湯底艷紅有著很大件不很淋的蕃茄,難道煲得未夠火候?反而椰菜卻煲得像軟布般;蕃茄膏味道很濃重的湯底喝來蠻夠濃味,茄膏味酸酸的真的很開胃,可惜溫度不夠熱和欠缺些微辣勁,不然這碗紅湯也蠻對胃口。
幾款選擇中選了醬爆雞球飯,醬原來是辣椒醬(還是豆瓣醬?!)!因此味道有點微辣但程度仍可接受,雖然愈吃嘴唇愈火燙。
雞球是冷凍雞腿斬件而成, 有以調味品簡單醃過的,只是辣椒醬味道更為突出,所以感受不到其味而已,雞肉處理方法尚可,起碼吃不到雪味而雞肉也算滑的,用來送飯就算不錯。
最欣賞以兩格飯盒分開飯餸,白飯不會因醬汁浸軟,比一盒飯連餸來的好。
試過午飯又試試其下午茶餐,選了一般餐廳較少提供的酸辣肉醬米線+水餃,以酸菜粒豬肉末和辣椒醬煮成肉醬,紅彤彤的似乎真的很辣! 點菜時店員已細心提醒酸辣度真的頗高,並主動提議先試小辣, 果然有點辣勁, 其小辣程度也不能少觀! 酸菜不但夠酸還夠鹹,尤以體積稍大的更甚,是哪個品牌的酸菜如斯有勁道??雪白米線幼身軟滑,雖不太彈牙但滑溜溜的,可以的水準; 湯底清澈偏淡但加上那酸辣汁就變成濃味了,吃得很開胃但會勁流汗......水餃包得像魚翅餃, 每顆個子不大,所用外皮有嚼勁不會太淋而內容飽滿,韮菜豬肉蝦做成肉餡相當豐富, 豬肉和蝦的味也也比不上濃香韮菜味,可幸韮菜鮮嫩無渣,以餡料來說是ok的!其調味不濃,在太酸辣的情況下咬一口餃子,可緩衝一下味覺。
下午茶還有炸水餃,要是同樣以此款水餃來炸,相信味道更濃更香脆可口。
紅豆冰配以大粒冰而不是碎冰,吃來就沒那麼方便了,也失去吃刨冰的樂趣。
紅豆煮得未夠起沙和軟綿, 還有點豆殼的嚼頭,紅豆煮得不太甜,冰塊溶化後加上花奶味道更加輕淡,雖然甜味不足但她卻是解辣良方,乾掉之後什麼辣勁或嘴唇火燙也消失了。
您對於葵芳餐廳「千禧食堂」有何comment？
千禧食堂餐廳詳細資料：
- 千禧食堂地址: 葵芳葵豐街18-26號永康工業大廈5樓E室 千禧食堂, Room E,5/ F, Wing Hong Industrial Building,18-26 Kwai Fung Street, Kwai Fong
- 千禧食堂電話:
- 千禧食堂價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 千禧食堂 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在皇雀會內有任何傳播的風險，皇雀會在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳皇雀會除了遵守預防及控制疾病的相關規例，皇雀會同時建議採取以下措施*皇雀會 黃, 皇雀會 藍, (皇雀會 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
千禧食堂在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內千禧食堂應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳千禧食堂建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
千禧食堂餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳