鴻運食屋 藍田
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鴻運食屋推介
叫咗個香葉肉碎炒飯，送湯，送凍椰汁，埋單$40，其實唔系炒飯，香葉肉碎係舖係面，但都幾惹味，例湯係雞腳同冬瓜，飲落好清甜。隔離檯全部叫海南雞飯餐，睇落唔錯，下次再試。不過姐姐比較粗魯大聲，午飯時間人手不足，叫咗幾次都冇人落單…
藍田鴻運食屋
| 餐廳分店 | 鴻運食屋 |
|---|---|
| 地區 | 藍田 |
| 電話訂位 | 23499789 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,小食店, |
| 人氣指數 | 446 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
鴻運食屋訂位
鴻運食屋位於藍田區，詳細地址是藍田碧雲道223號德田廣場地下4A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鴻運食屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐鴻運食屋餐單包括有粵菜,(廣東),港式,小食店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 23499789 查詢訂座。鴻運食屋優惠
鴻運食屋 評價 相片
叫咗個香葉肉碎炒飯，送湯，送凍椰汁，埋單$40，其實唔系炒飯，香葉肉碎係舖係面，但都幾惹味，例湯係雞腳同冬瓜，飲落好清甜。
隔離檯全部叫海南雞飯餐，睇落唔錯，下次再試。
不過姐姐比較粗魯大聲，午飯時間人手不足，叫咗幾次都冇人落單…
位於德田廣場地下，為屋邨內的小型食店，面積細小，有時還要坐在店舖外面，不過街坊街里就係呢啲地道風味。
早上提供傳統中式早餐，有不同的粥品、腸粉、炒麵、油條等可供選擇。
午市及晚市主打泰式美食。
今朝嚟食個早餐，我分别揀咗豉油王炒麵$13及蝦米腸$13两款小食。
炒麵份量足，味道不俗，麵身唔會話炒完擺喺度焗到腍晒，完勝連鎖快餐店嘅貨色。
蝦米腸細碟小小，不過夠滑嫩，唔好睇的蝦米咁細粒，但非常香口，全靠佢提升全碟腸粉嘅美味層次。
環境同衛生當然差少少，不過食味道，唔係食環境同服務。
啱啱開頭呢間嘢都係幾好食， 幾用心去做，做到夜晚排長龍～ 黃色 依家愈做愈差 ，俾個三四次機會佢都係冇改善， 有一次啲木瓜沙律仲係變壞咗， 酸酸臭臭， 其他嘢食就冇感足料， 以前食過扎肉沙律好豐富， 依家就求求其其生菜加扎肉， 車厘茄都冇一粒。
從此以後都冇再幫襯！ 希望有所改善，藍田邨唔係大，真係冇乜幾個做泰國嘢， 雖然都係有另一間， 但係都係冇咁好食............ 😐希望以後努努力, 見到自己生意跌咗， 應該要反思下！ ！
未食過呢間餐廳，點了個最安全既菠蘿炒飯 ($40)。
其實佢其他菜都唔貴，可以一試。
在這裡點餐後，每個人都會有一碗雞湯飲(因為這裡好像賣很多海南雞，因此有雞腳煲湯)，味道唔錯，仲有冬瓜可以食。
不過飲完會有一陣味精味，有點失望呢。
呢個蘿炒飯用料十足，除了大量菠蘿外，還有肉鬆、提子、雞肉、青豆、紅蘿蔔粒，啖啖都有不同配料，非常好食。
不過都係個句，食完feel 到口腔內留有味精，似乎落手都幾重下。
不過以佢呢個價錢來說，而且味道不差，真係抵到無朋友。
經開哩頭，人生路不熟又唔知有咩好食，就用哩個apps搜尋一下，又好耐冇食過泰國菜，無意間就揀中哩間去食，先點左個酸辣鳳爪，哩個好食值得推介，夠辣味，份量都覺得比出面泰國餐廳多，跟住就係海南雞飯，完全唔掂，一見到d雞就知係食燒味既白切雞，唔係海南雞囉，飯係黃色但冇雞油味，仲有豬肉生菜包，這個都係還可以，夠辣但冇九層塔果種香味。
店內環境比較似茶餐廳，所以衞生感覺唔太好。
食物價錢都算幾平，而且份量都幾多。
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鴻運食屋餐廳詳細資料：
- 鴻運食屋地址: 藍田碧雲道223號德田廣場地下4A號舖 鴻運食屋, Shop4 A, G/ F, Tak Tin Plaza,223 Pik Wan Road, Lam Tin
- 鴻運食屋電話: 23499789
- 鴻運食屋價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 鴻運食屋 Facebook
更多鴻運食屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在點玲瓏點心專門店內有任何傳播的風險，點玲瓏點心專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳點玲瓏點心專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，點玲瓏點心專門店同時建議採取以下措施*點玲瓏點心專門店 黃, 點玲瓏點心專門店 藍, (點玲瓏點心專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鴻運食屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鴻運食屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鴻運食屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鴻運食屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳