香江歲月 尖沙咀
地址: 尖沙咀彌敦道182號地下
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香江歲月推介
早上經過見個名幾特別,明顯係販賣懷舊情懷或集體回憶,牆上貼滿五六十年代街邊大排檔舊相.睇吓菜牌無乜特別懷舊嘅野食,只係普通茶餐廳貨色.叫咗個無特色嘅特色早餐($21),有炒旦,牛油麵包,沙嗲牛肉意同奶茶,除咗炒旦炒得滑外,其餘乏善足陳,尤其係杯奶茶,只有茶味全無奶味.如果大排檔係咁嘅水準仲有人回憶咩.
尖沙咀香江歲月
| 餐廳分店 | 香江歲月 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 424 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
香江歲月訂位
香江歲月位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀彌敦道182號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。香江歲月幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐香江歲月餐單包括有港式等美食，付款方式有付款。香江歲月優惠
香江歲月 評價 相片
早上經過見個名幾特別,明顯係販賣懷舊情懷或集體回憶,牆上貼滿五六十年代街邊大排檔舊相.睇吓菜牌無乜特別懷舊嘅野食,只係普通茶餐廳貨色.叫咗個無特色嘅特色早餐($21),有炒旦,牛油麵包,沙嗲牛肉意同奶茶,除咗炒旦炒得滑外,其餘乏善足陳,尤其係杯奶茶,只有茶味全無奶味.如果大排檔係咁嘅水準仲有人回憶咩.
單從餐廳外表，已經覺得佢好鬼遊客oriented，雖然d食物唔算好貴，不過都冇乜本地人幫襯，我作為香港人，有點去左旅行既感覺。
夜晚9點半後有宵夜特價粉麵飯，所以叫左一碟魚翅撈飯(豪! 不過只係賣$48連餐飲)同雪裡紅魚鬆炆米($38)。
個撈飯都有幾多翅架，係咪真翅就不得而知喇。
食完都好飽，仲要食埋個炆米，真係飽飽!!以遊客餐廳黎講，呢間野既服務水準都算過得去喇，食物都算大份，雖然好「遊客」都值番回價。
很久沒有來這裡食了，早前約了朋友在佐敦等，朋友忽然提議再來這裡，沒有什麼所謂，就再試試吧！我們叫了芥抹拍青瓜、桂花蚌、椒盬豆腐、賽旁蟹炒麵芥抹拍青瓜 記得以前這味菜很出色，但今次到來，已沒有芥抹味，青瓜雖然還很爽口，但就完全不是那回事了。
桂花蚌 新鮮很甜又爽脆，份量都幾多，今次最出色的一味。
椒盬豆腐 粉醬過厚，豆腐沒有什麼味道，只得一個字~滑！賽旁蟹炒麵鮮 賽旁蟹一向是唔難煮，味道都幾好又夠滑，炒得唔會過熟；但加上炒麵，就很容易變淋；如果可以分開上，相信會令麵沒有這樣快淋。
怎麼這樣簡單的問題，廚師都唔做呢？食物都唔算太差，但沒有什麼特色。
Order了一個"避風塘"炒面和海南雞飯,個炒面一d都唔覺得值$55, 根本就係一個價值$5 的鼓油王炒面加左d蒜蓉o係面.... 海南雞飯就怪怪的,似沙薑雞多過似海南雞。
。
Never come back..
成日都經過呢間食肆,今日終於走入去試,兩個人叫o左一碗牛肉粥,一個海南雞飯,一碟油菜同埋一碗雲吞麵,碗雲吞麵真係名符其實o既"細蓉",麵底唔掂,粒雲吞就ok啦!個粥就真係好唔得,求其一間粥店都好過佢啦!個菜就苦既,至於個飯就真係......好心佢地換個o個廚啦!呃遊客就得!價錢又貴,但物非所值!
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香江歲月餐廳詳細資料：
- 香江歲月地址: 尖沙咀彌敦道182號地下 香江歲月, G/ F.,182 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
- 香江歲月電話:
- 香江歲月價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 香江歲月 Facebook
更多香江歲月相關資料:
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為減低冠狀病毒病在大四喜煮家菜內有任何傳播的風險，大四喜煮家菜在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大四喜煮家菜除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大四喜煮家菜同時建議採取以下措施*大四喜煮家菜 黃, 大四喜煮家菜 藍, (大四喜煮家菜 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
香江歲月在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內香江歲月應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳香江歲月建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
香江歲月餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳