KTMBarand Kitchen 西環
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KTMBarand Kitchen推介
餐廳裝潢以印度異國風為主題，主打傳統印度菜及尼泊爾菜，如原汁咖哩雞等。晚上則改為酒吧。
西環KTMBarand Kitchen
| 餐廳分店 | KTMBarand Kitchen |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 28173889 |
| 餐單 Menu | 印度菜,尼泊爾菜, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
KTMBarand Kitchen訂位
KTMBarand Kitchen位於西環區，詳細地址是西環堅尼地城加多近街71號先施西環大廈地舖，餐廳寬敞座位數目共有30個。KTMBarand Kitchen幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐KTMBarand Kitchen餐單包括有印度菜,尼泊爾菜等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,現金,AE,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 28173889 查詢訂座。KTMBarand Kitchen優惠
KTMBarand Kitchen 評價 相片
同同事問唔中會黎呢廳午餐貪呢度無乜人😝今日風和日麗老闆都開左店鋪嘅門黎通風感覺原本已經充滿異國風情嘅餐廳更加舒服我地點左幾款食物Pork momos(豬肉小籠包)Chicken tikka(鐵板燒雞)Chicken curry配naan(薄餅)等等配samosa(咖哩角)，salad同aloo chat(薯仔沙律)今次我地特登叫老闆預先準備一黎到就食得2款沙律都唔錯同事話aloo chat有濃濃蕃茄味，好正Samosa可以配薄荷醬香脆濃味Pork momos沾少少橙色醬汁更鮮美由於係蒸點，食落去唔會乾身，有少少肉汁，好味！Chicken tikka一上枱係好香嘅可以淋上檸檬汁提鮮無骨雞肉唔會乾澀，燒得剛好Chicken curry with naan都好正咖哩唔會辣用熱辣辣嘅naan配咖哩汁，好快就會清左碟
位於堅尼地城加多近街的 KTM 是我常去的印度尼泊爾餐廳，咖喱種類繁多，我最愛他們的 chicken masala, 辣度適中，另外本人推介尼泊爾餃子 momo, 有炸或蒸，同樣美味，價錢十分實惠。
服務周到，朋友聚會好地方。
本人就比較少接觸印度菜，不過今次就系應朋友約黎噶，都算系比印度菜留左個好印象啦!首先呢度噶裝修好有特色，位置都幾闊落，叫左份牛油雞，香味十足啊肉質都好好，真系好唔錯，仲有Naan都好ok，總之今餐食得好開心啦！
今天友人帶小妹來到這家肆業不久的印度菜餐廳補祝小妹生日，實在有心。
碰巧我倆都很喜愛印度菜，心情很期待，因為都有一陣子沒有吃印度菜了。
進店後被這裡的裝修佈置所吸引，看得出店主的心思，展現了印度的傳統及神秘一面。
小妹最喜愛的印度菜之一，牛油雞($98)，這裡的牛油雞味道有點不同，除了香料的比例及用料有點不同，這道菜比一般的香濃，應該是加入了芝士，實在吃到停不到口，但如果雞肉能烤過就完美！友人點了腰果醬什菜($78)，小妹還是第一次吃，味道很清新，淡淡的腰果香，帶點甜味，加上椰汁，和蔬菜味道很夾。
吃印度菜怎可能沒有Naan，分點了蒜蓉味($28)及甜味($35)，一客四塊，蒜蓉味做到水準；而甜味則十分有驚喜，中間加入了甜度適中的椰絲再混入印度香料，用來點印度咖喱實在為味蕾帶來衝擊，很好味！不知不覺吃了四塊Naan，吃完很飽。
不得不讚的是店員（可能是老闆）會問我們覺得食物如何，而且離開時又為我們主動開門，服務態度很好，今次整體的用餐體驗很不錯！這家店成為了小妹今期喜愛的印度餐廳之榜首！唯一美中不足是店內有少許煙味，由於晚上是酒吧，有水煙等供客人享用，因此味道並味消散，對於一向討厭煙味的我，為一個扣分位。
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KTMBarand Kitchen餐廳詳細資料：
- KTMBarand Kitchen地址: 西環堅尼地城加多近街71號先施西環大廈地舖 KTMBarand Kitchen, Shop71, G/ F, Sincere Western House, Cadogan Street, Kennedy Town, Western District
- KTMBarand Kitchen電話: 28173889
- KTMBarand Kitchen價錢: $101-200
- 分類: 印度菜,尼泊爾菜,
- 座位: 30
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,現金,AE,微信支付
- FB專頁: KTMBarand Kitchen Facebook
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為減低冠狀病毒病在聖安娜餅屋內有任何傳播的風險，聖安娜餅屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳聖安娜餅屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，聖安娜餅屋同時建議採取以下措施*聖安娜餅屋 黃, 聖安娜餅屋 藍, (聖安娜餅屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
KTMBarand Kitchen在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內KTMBarand Kitchen應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳KTMBarand Kitchen建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
KTMBarand Kitchen餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳