漁匠屋 屯門
地址: 屯門井財街21號協邦大廈地舖
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漁匠屋推介
雖然係黃店，但態度真心好差！仲要食完趕客走！ 好似覺得你幾個字好食哂佢！ 大佬我都有俾錢食個丼！最慘係你一定一定要等齊人先入，唔齊人唔入得！仲要你暴哂你三十度以下，其實老闆你知唔知天氣好x熱！ 最慘係你屋企人諗住食住等，後面有一個人想黎冇得加位冇得食完換你入去食（我知你既店有你地原則，老闆都有同我屋企人講冇得加位）但都唔洗咁撚大聲講話對出面排隊果d人唔公平，求撚其俾張飛我叫我自己一個排！ 真心想𨳒9佢，唔得咪唔得，態度可唔可以好小小，真心咁既態度食完都背脊骨落！ 我就唔q食！ 連出面排隊既人都話你態度差！ 入黎食個飯，洗唔洗當人狗咁吠！ cls如果你地想當你狗咁俾狗糧你地食，你地咪去試law!
屯門漁匠屋
| 餐廳分店 | 漁匠屋 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 36115291 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 561 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
漁匠屋訂位
漁匠屋位於屯門區，詳細地址是屯門井財街21號協邦大廈地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。漁匠屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐漁匠屋餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 36115291 查詢訂座。漁匠屋優惠
漁匠屋 評價 相片
雖然係黃店，但態度真心好差！仲要食完趕客走！ 好似覺得你幾個字好食哂佢！ 大佬我都有俾錢食個丼！最慘係你一定一定要等齊人先入，唔齊人唔入得！仲要你暴哂你三十度以下，其實老闆你知唔知天氣好x熱！ 最慘係你屋企人諗住食住等，後面有一個人想黎冇得加位冇得食完換你入去食（我知你既店有你地原則，老闆都有同我屋企人講冇得加位）但都唔洗咁撚大聲講話對出面排隊果d人唔公平，求撚其俾張飛我叫我自己一個排！ 真心想𨳒9佢，唔得咪唔得，態度可唔可以好小小，真心咁既態度食完都背脊骨落！ 我就唔q食！ 連出面排隊既人都話你態度差！ 入黎食個飯，洗唔洗當人狗咁吠！ cls如果你地想當你狗咁俾狗糧你地食，你地咪去試law!
屯門少有相機食先高質丼🤩▶黑丼 $75 （甜蝦蓉、間八魚、北寄貝、黑飛魚籽）▷溫泉玉子雜錦魚生丼 $75（套餐送吸物及沙律）一路都知紅橋附近有呢間日本野，望個價唔算話好親民所以窮L一直冇食過😂 見係黃店，同埋近排見到啲相勁吸引就走去試下，食完覺得不錯！黑丼影相黑蚊蚊，視覺效果非常好😎 但唔好著白色衫去食(我著咗)店員同我講彈到洗唔甩，嚇到我慢動作咁食...😬 主要食到墨汁加蝦蓉加飛魚籽，其他兩隻魚我食唔出～ 啖啖都feel到啲魚籽卜卜卜咁爆開，蝦蓉味道鮮甜，食到中段我覺得甜得滯creamy得滯添😂另外個雜錦魚生丼好食啲，三文魚吞拿魚同油甘魚都食到唔同魚味，有鮮味而且油脂豐富☺️ 晚市仲有個超巨型帶子都好想食！！下次再試！！﹣漁匠屋屯門井財街21號協邦大廈地舖
呢間黃店出面一張文宣都冇；大排長龍；入到去播足全程願榮光歸香港；牆上少量文宣；幻想有啲藍絲跟風排隊入到黎食就會好搞笑😂 排左咁耐走又唔係，但聽足一個鐘榮光又尷尬😂 正壱之重丼 $218 （第二個正價晚餐，較低價餐有半價）兩種魚（油甘魚、池魚）、吞拿魚腩、海膽、蔥吞拿魚腩蓉、牡丹蝦、三文魚子乜都有勁豐富！樣樣野都好新鮮，就係應該有既味囉，所以唔知點highlight 俾大家聽，真係自己去食下！三國海膽丼$248日本🇯🇵加拿大🇨🇦澳洲 🇦🇺 加隻生蛋黃。
兩個晚餐都係赤醋飯，即係琥珀色飯粒，比起普通經濟日本餐廳食到嘅白飯，有少少酸，更香醇濃郁同有層次感。
前菜有一小塊好濃郁嘅芝士，開胃！同埋麵豉湯，唔鹹，有白昆布同埋好香脆嘅芝麻。
高質！濃厚醬油炸雞（3件） $48睇佢個樣黑黑地都驚佢好燶，但原來係醬油既色水黎😍 炸得岩岩好，勁有豉油味，外脆內軟非常Juicy。
Kirin荔枝酒 $55/杯 果酒但係唔會太甜，好香荔枝生果味。
啲人成日話黃店唔好食但其實好食又有心嘅黃店都好多繼續支持黃店先可以打造黃色經濟圈今日就嚟到井財街依間日本餐廳建議book位先，平日夜晚都full晒時代抗疫期間第二個丼飯仲有半價優惠丼飯同小食都好多選擇我同個frd都揀咗「壱の重丼 $218 」依到嘅丼飯會送麵豉湯同一小塊煙燻芝士雖然舊芝士好香濃幾好食但唔係好明食點解食魚生前會食一塊咁重味嘅嘢依個丼飯有兩款澧洲鮮魚+吞拿魚腩+ 海膽+ 葱吞拿魚腩蓉 + 牡丹蝦 + 三文魚籽望落好豐盛好吸引美中不足係我嗰碗海膽係苦個frd嗰碗又無事不過其他都係中上質素最愛嘅吞拿魚腩夠晒油香啊炸蟹肉忌廉餅 $48略嫌忌廉味太重店內仲痴有文宣食物質素同服務態度都好好第二客半價更加抵食仲有就係黃店
+++美食分享+++屯門區+++【#大力支持#黃色經濟圈】...『高質刺身丼飯___漁匠屋』介紹返呢間算係我食得最多次魚生丼飯的餐廳小店，日式裝修，係屯門虹橋打滾多年，作風低調，但用料好新鮮，價錢有點小貴，不過佢地用啲海膽都係日本飛機貨好新鮮，加上佢地宜家做緊優惠，第二客半價，大家可以特登去懲罰下佢地！！.........#三國海膽丼 ($248)～平時我係食弍の重丼，但今次超級想食海膽，佢地啲刺身冇令我失望過，一碗丼飯入面有三個國家的海膽，今次有日本，韓國，同我最愛的加拿大海膽，但三款最最最creamy都係日本海膽，佢中間加一隻日本生蛋，加埋佢調左味的醋飯，我一粒米都冇食剩。
定食包左一會海苔湯同一塊好香的煙薰芝士～中意食丼飯的朋友一定要去試下🤤
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漁匠屋餐廳詳細資料：
- 漁匠屋地址: 屯門井財街21號協邦大廈地舖 漁匠屋, G/ F, Hip Pont Building,21 Tseng Choi Street, Tuen Mun
- 漁匠屋電話: 36115291
- 漁匠屋價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 漁匠屋 Facebook
更多漁匠屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在883小館內有任何傳播的風險，883小館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳883小館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，883小館同時建議採取以下措施*883小館 黃, 883小館 藍, (883小館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
漁匠屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內漁匠屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳漁匠屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
漁匠屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳