厚德載福漁舫 西環
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厚德載福漁舫推介


店名:厚德載褔漁坊地址:西環堅尼地城吉席街61號卿旺大廈地下至1樓好味指數:8/10價錢:$148午市歡樂套餐(油菜一碟),點心三款,脆皮燒雞半隻,粉麵一碟)(上)銀芽肉絲炒麵(右上)蝦餃皇(左下)蟹籽燒賣(右下)脆皮燒雞炒麵很脆,配合肉絲一同進食不會感到很油,而且很match。蝦餃有2隻蝦,好鮮味,但略嫌皮不夠薄。燒賣跟出面的都差不多,不是太突出。脆皮燒雞非常嫩滑,醬汁亦跟外面吃到的有少少不同,有點像甜醬油的感覺,非常好吃。整體來說,這兒的食物水準很高,食物都非常好吃。店名:厚德載褔漁坊地址:西環堅尼地城吉席街61號卿旺大廈地下至1樓好味指數:8/10價錢:$42XO醬乾炒三文魚頭腩河三文魚頭腩整得嫩滑入味,XO醬不太辣,河粉炒得好乾爽,非常惹味。


西環厚德載福漁舫
餐廳分店 | 厚德載福漁舫 |
---|---|
地區 | 西環 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,點心,酒樓, |
人氣指數 | 427 |
價錢幾錢 | $51-100 |
厚德載福漁舫訂位
厚德載福漁舫位於西環區,詳細地址是西環堅尼地城吉席街61號卿旺大廈地下至1樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。厚德載福漁舫幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐厚德載福漁舫餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,點心,酒樓等美食,付款方式有現金付款。厚德載福漁舫優惠
厚德載福漁舫 評價 相片
店名:厚德載褔漁坊地址:西環堅尼地城吉席街61號卿旺大廈地下至1樓好味指數:8/10價錢:$148午市歡樂套餐(油菜一碟),點心三款,脆皮燒雞半隻,粉麵一碟)(上)銀芽肉絲炒麵(右上)蝦餃皇(左下)蟹籽燒賣(右下)脆皮燒雞炒麵很脆,配合肉絲一同進食不會感到很油,而且很match。
蝦餃有2隻蝦,好鮮味,但略嫌皮不夠薄。
燒賣跟出面的都差不多,不是太突出。
脆皮燒雞非常嫩滑,醬汁亦跟外面吃到的有少少不同,有點像甜醬油的感覺,非常好吃。
整體來說,這兒的食物水準很高,食物都非常好吃。
店名:厚德載褔漁坊地址:西環堅尼地城吉席街61號卿旺大廈地下至1樓好味指數:8/10價錢:$42XO醬乾炒三文魚頭腩河三文魚頭腩整得嫩滑入味,XO醬不太辣,河粉炒得好乾爽,非常惹味。
從報章上得知此酒樓閒日有特價海鮮宴, 1,698元全包宴, 覺得好抵, 雖然未幫襯過, 但心想千零元也不妨一試. 酒樓位處非旺區, 應多是做街坊生意. 我們只有9個人, 也叫了一圍, 就吃多一些吧.首先乳豬件上 ~~ 皮鬆脆肉嫩, 夠入味, 多肉食, 食到停唔到口.芝士龍蝦 ~~ 香味四溢, 龍蝦不是很多肉那只, 蝦肉幾爽, 芝士汁捞伊麵食, 一流.花膠魚翅 ~~ 魚翅當然少, 雞絲多, 普通喇, 湯水幾好.我最欣赏是沙巴龍躉魚 ~~ 約兩斤重, 鮮甜肉滑, 正 !其他幾味都不錯, 合格.千幾二千元的菜式, 當然不能要求太高. 如在六, 日要收正價二千幾元的.
本人幾乎每天在這裡飲下午茶, 有一約三十來四十歲左右, 紮馬尾, 大眼, 穿黑色套裝的女部長態度一向都頗惡劣。
可能平日此時段的客人以長者為多, 此女部長一向對客人不甚客氣。
上星期二, 此女部長竟無故責罵我們, 令我們感到莫名其妙之餘亦非常生氣。
本人曾就此打電話去厚福集團總公司投訴, 接線生聲稱會跟進此事並承諾會作出回覆, 但事過一個多星期後至今仍無任何回覆。
本人亦曾幾次打電話詢問, 每次接電話職員亦只稱負責此投訴員工不在。
這集團竟然縱容員工服務態度惡劣至此, 而且亳無重視客戶投訴和意見, 實在令人非常氣忿。
本人以後都不會再幫襯此等劣質食肆, 亦會廣傳此事給所有親戚朋友知道!
酒樓搞錯枱,原本有位變冇位。
酒樓職員(四眼瘦瘦部長)冇道歉不特止,重頂撞客人。
其實講句「唔好意思,即刻安排另一張枱比你」有幾難?今時今日嘅服務態度點得㗎。
怪不得隔離街酒樓排長龍,這間酒樓靜過鬼。
以後唔會再去食嚟間。
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厚德載福漁舫餐廳詳細資料:
- 厚德載福漁舫地址: 西環堅尼地城吉席街61號卿旺大廈地下至1樓 厚德載福漁舫, 1- G/ F., Hing Wong Building,61 Catchick Street, Kennedy Town, Western District
- 厚德載福漁舫電話:
- 厚德載福漁舫價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 厚德載福漁舫 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在星滙餐廳內有任何傳播的風險,星滙餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳星滙餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,星滙餐廳同時建議採取以下措施*星滙餐廳 黃, 星滙餐廳 藍, (星滙餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
厚德載福漁舫在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內厚德載福漁舫應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳厚德載福漁舫建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
厚德載福漁舫餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳