麗記特式美食 西貢
地址: 西貢西貢敬民街9號高勝樓17號舖
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麗記特式美食推介
好開心, 今日同大傻瓜誤打誤撞, 搵到一間幾好食o既食肆. 地點係西貢福民路後巷. 一間幾新o既小食肆 麗記 六點鐘坐底, 咁早, 食下午茶又得, 晚餐又得. 最後揀左晚餐, 386x一個餐, 佢地介紹左個乳鴿餐108左右, 一隻乳鴿加兩個小菜. 仲有例湯同兩杯餐飲. 但因為大傻瓜唔食乳鴿, 叫左個二人餐, 半隻雞加一個小菜, 例湯餐飲, 都係90蚊. 於是就叫左呢個餐.個例湯係涼瓜黃豆豬骨湯. 好足料, 湯又唔鹹, 涼瓜唔苦, 大傻瓜都食到.. 好好飲. 好快就上左半隻風沙雞, 好大碟, 好多金蒜, 好有睇頭.. 而隻雞就好滑, 連胸肉都有汁又嫩. 掌握火候好到家. d金蒜又香, 送飯都好正. 仲有個小菜就叫左豆豉鯪魚油麥菜. 都幾難整得難食. 呢張相係食左兩菜先記得影.. 碟頭夠喎... 兩個餸都好架, 只係d飯就失左手, 好硬, 點知大傻瓜話ok喎, 仲話佢都食慣硬飯喎.... 最後見個老闆出來同d食客打牙骹, 同佢講左, 開頭佢話係咁, 因為佢地鍾意d飯硬d, 點知另一檯客都話好硬, 仲話唔熟透... 佢先知有問題. 埋單時sorry前sorry後. 都算你喇.雖然呢間食肆都幾新, 但坐左一陣已經見到有兩檯熟客, 唔錯喎.. 92蚊埋單, 仲想點... 抵食有下次. 誤打誤撞搵到好野食, 咁先開心架嗎..
西貢麗記特式美食
餐廳分店 | 麗記特式美食 |
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地區 | 西貢 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式, |
人氣指數 | 426 |
價錢幾錢 | $50以下 |
麗記特式美食訂位
麗記特式美食位於西貢區,詳細地址是西貢西貢敬民街9號高勝樓17號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。麗記特式美食幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐麗記特式美食餐單包括有港式等美食,付款方式有付款。麗記特式美食優惠
麗記特式美食 評價 相片
好開心, 今日同大傻瓜誤打誤撞, 搵到一間幾好食o既食肆. 地點係西貢福民路後巷. 一間幾新o既小食肆 麗記 六點鐘坐底, 咁早, 食下午茶又得, 晚餐又得. 最後揀左晚餐, 386x一個餐, 佢地介紹左個乳鴿餐108左右, 一隻乳鴿加兩個小菜. 仲有例湯同兩杯餐飲. 但因為大傻瓜唔食乳鴿, 叫左個二人餐, 半隻雞加一個小菜, 例湯餐飲, 都係90蚊. 於是就叫左呢個餐.個例湯係涼瓜黃豆豬骨湯. 好足料, 湯又唔鹹, 涼瓜唔苦, 大傻瓜都食到.. 好好飲. 好快就上左半隻風沙雞, 好大碟, 好多金蒜, 好有睇頭.. 而隻雞就好滑, 連胸肉都有汁又嫩. 掌握火候好到家. d金蒜又香, 送飯都好正. 仲有個小菜就叫左豆豉鯪魚油麥菜. 都幾難整得難食. 呢張相係食左兩菜先記得影.. 碟頭夠喎... 兩個餸都好架, 只係d飯就失左手, 好硬, 點知大傻瓜話ok喎, 仲話佢都食慣硬飯喎.... 最後見個老闆出來同d食客打牙骹, 同佢講左, 開頭佢話係咁, 因為佢地鍾意d飯硬d, 點知另一檯客都話好硬, 仲話唔熟透... 佢先知有問題. 埋單時sorry前sorry後. 都算你喇.雖然呢間食肆都幾新, 但坐左一陣已經見到有兩檯熟客, 唔錯喎.. 92蚊埋單, 仲想點... 抵食有下次. 誤打誤撞搵到好野食, 咁先開心架嗎..
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麗記特式美食餐廳詳細資料:
- 麗記特式美食地址: 西貢西貢敬民街9號高勝樓17號舖 麗記特式美食,
- 麗記特式美食電話:
- 麗記特式美食價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 麗記特式美食 Facebook
更多麗記特式美食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在涮肥牛刺身火鍋內有任何傳播的風險,涮肥牛刺身火鍋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳涮肥牛刺身火鍋除了遵守預防及控制疾病的相關規例,涮肥牛刺身火鍋同時建議採取以下措施*涮肥牛刺身火鍋 黃, 涮肥牛刺身火鍋 藍, (涮肥牛刺身火鍋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
麗記特式美食在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內麗記特式美食應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳麗記特式美食建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
麗記特式美食餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳