Colour Brown 西貢
地址: 西貢西貢市場街34號地下
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Colour Brown推介
新鮮在店外炒的咖啡豆，令店中出售的咖啡有新鮮的保証。
西貢Colour Brown
| 餐廳分店 | Colour Brown |
|---|---|
| 地區 | 西貢 |
| 電話訂位 | 27917128 |
| 餐單 Menu | 港式,咖啡店, |
| 人氣指數 | 475 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Colour Brown訂位
Colour Brown位於西貢區，詳細地址是西貢西貢市場街34號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Colour Brown幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Colour Brown餐單包括有港式,咖啡店等美食，付款方式有現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 27917128 查詢訂座。Colour Brown優惠
Colour Brown 評價 相片
西貢飲西茶有名的colour brown 是第一次光顧。
朋友請我試冰滴咖啡，我是不懂享受真正咖啡的人，要多奶的Macchiato會啱我，奶泡打得厚身幼滑有質感，完整的心形，喝到底拉花依然完全不變形，已經很開心了！碎蛋牛角包酥脆香口大牛角包夾著,,,冰凍白汁碎蛋生菜蕃茄,,,滋味講不盡美味說不完,,,冰滴咖啡
這一間又是西貢較有名的coffee shop, 本想試試hand drip coffee, 因為價錢不算太貴，但還是被花茶咖啡所吸引，所以我選擇了薰衣草咖啡，沒想到原來是這樣的，是一個茶包和一杯espresso, 我首先分開嘗嘗味道，espresso味道有點淡，不太嘗到什麼味道，花茶沒有什麼特別，當將他們加上一起喝味道超級奇怪，因為將兩者的味道也沖淡了，我還加上了奶，味道更加奇怪，我想像不到如果再加糖，味道會怎樣，只是一樣又甜又沒有味道的飲品。
有名的colour brown 已經不是第一次光顧。
朋友初試Macchiato，奶泡打得厚身超亭身。
加上完整的心形，喝到底拉花依然完全不變形，太誇了。
(如下圖)而我今次一定要正經地品嚐下House coffee，不點特色花茶咖啡。
不單香濃，杯面那層咖啡泡厚又濃得誇張。
不苦不酸，只有回甘，厲害。
PS: 本來品質已經好評，加上職員女生的有禮溫柔，令整個環境分數大大提升。
Color Brown is one of my favorite stops in Sai Kung. Excellent casual decor reminds me of back street cafes in San Francisco or Harajuku (Tokyo). The vibe is great (which is half of the cafe experience anyway), with resident dogs hanging out on the porch, lots of coffee brewing apparatuses strewn about, and no weird spending requirements or rules for guests. The coffee is great and reasonably priced (how do they make enough money to survive?). But the best part is how they have consistently put up with my little girls' antics when visiting over the last 34 years. It's not exactly a kid's place, but they try to make it as comfortable as possible for guests. Feels like how all F&B places should be in HK.
行到累累地行經colour brown，聞到陣陣咖啡香～又見到門口放咗啲貓屎咖啡豆，舖內又有蒸餾緊既咖啡～幾得意就入左去試下～入面環境幾好～暗暗地～幾舒服～之後叫咗份tea set~有1件厚多士，另外再+20蚊，試杯特別啲既咖啡～E杯叫巴西山度士，味道比較淡，好易入口咖啡味唔太重，無酸味，覺得無咩特別～多士要等接近20分鐘先到勁多醬. . . 入面有蕃茄煙肉，材料不算豐富～只係多醬，所以令賣相比較吸引～食落包邊同個底都幾脆～唔錯～不過由於太多醬，令包面有點濕.. .同比較酸～不過餐廳服務一般，staff既禮貌程度麻麻. . .不過有機會可能會試多次，試下另一款咖啡～
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Colour Brown餐廳詳細資料：
- Colour Brown地址: 西貢西貢市場街34號地下 Colour Brown, G/ F,34 See Cheung Street, Sai Kung
- Colour Brown電話: 27917128
- Colour Brown價錢: $50以下
- 分類: 港式,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,銀聯
- FB專頁: Colour Brown Facebook
更多Colour Brown相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在魚池拾捌內有任何傳播的風險，魚池拾捌在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳魚池拾捌除了遵守預防及控制疾病的相關規例，魚池拾捌同時建議採取以下措施*魚池拾捌 黃, 魚池拾捌 藍, (魚池拾捌 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Colour Brown在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Colour Brown應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Colour Brown建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Colour Brown餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳