越中情越式湯粉 香港仔
地址: 香港仔香港仔大道142號地舖
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越中情越式湯粉推介
近月來香港仔區有幾間新食店，這是其中一間，昨日購物經過這裡，便與母親入去試試。下午茶套餐有兩大選擇，湯粉($30) /撈檬($32) 連一杯冷熱飲料，但只可以飲汽水、檸檬茶、咖啡或茶，若選擇特色飲料，例如咸檸七、珍多冰等等，就要多付八元，有點不化算，其實作為越式餐廳，如果成本不是相差太多，應該鼓勵客人品嚐越式飲料。媽媽的生牛肉湯粉，落單後十分鐘內送到，牛骨湯底幾清甜，媽媽手快快把附送的辣椒粒全部倒進湯裡去，湯的味道隨即辣了不少，血紅色的生牛肉幾嫩，完全沒有肥筋，金邊粉份量夠多，唔錯。同時送到的還有一碟由店員口頭向人客銷售，餐牌上找不到的上湯浸時菜，生菜很爽脆，沒有介紹錯。我的凍檸茶送來時，聞到一股可樂的甜味，以為弄錯了，這個茶的味道真像糖水，飲住凍檸茶，耐心地等待我的香茅牛肉撈檬，等了大約廿分鐘撈檬才送到，賣相不錯，七種不同的食材平均鋪滿一層，把米粉完全遮掩，牛肉是煮熟及調味的生牛肉片，有少許肥筋。吃撈檬一定會落蒜味醋汁，我消耗了大約1/4杯醋， 眼見對面枱的食客，同樣吃撈檬，她消耗了1/2杯醋，是我所需要的一倍。這餐吃得飽飽的，很是滿足。沒想到第二天起床時天旋地轉 ，飲水嘔水，吃不到早餐，至午飯時間食香蕉後不再嘔吐，漸漸身體恢復過來。第二天仍然感到眩暈，去了看醫生，推斷可能昨日下午吃了凍撈檬，加凍檸茶，腸胃消化出問題，醫生意見是食物如有毒素進入腸胃，可能引致眩暈不適，痾清應該無大礙，但是一連三天不舒服，咁大個人第一次感受到頭暈，真是很難受。後感:冬天來了，要保重身體，暫不敢再在外邊亂吃東西。女孩子尤其是要小心，出了事後悔便太遲!
香港仔越中情越式湯粉
| 餐廳分店 | 越中情越式湯粉 |
|---|---|
| 地區 | 香港仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 越南菜,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
越中情越式湯粉訂位
越中情越式湯粉位於香港仔區，詳細地址是香港仔香港仔大道142號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。越中情越式湯粉幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐越中情越式湯粉餐單包括有越南菜,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款。越中情越式湯粉優惠
越中情越式湯粉 評價 相片
近月來香港仔區有幾間新食店，這是其中一間，昨日購物經過這裡，便與母親入去試試。
下午茶套餐有兩大選擇，湯粉($30) /撈檬($32) 連一杯冷熱飲料，但只可以飲汽水、檸檬茶、咖啡或茶，若選擇特色飲料，例如咸檸七、珍多冰等等，就要多付八元，有點不化算，其實作為越式餐廳，如果成本不是相差太多，應該鼓勵客人品嚐越式飲料。
媽媽的生牛肉湯粉，落單後十分鐘內送到，牛骨湯底幾清甜，媽媽手快快把附送的辣椒粒全部倒進湯裡去，湯的味道隨即辣了不少，血紅色的生牛肉幾嫩，完全沒有肥筋，金邊粉份量夠多，唔錯。
同時送到的還有一碟由店員口頭向人客銷售，餐牌上找不到的上湯浸時菜，生菜很爽脆，沒有介紹錯。
我的凍檸茶送來時，聞到一股可樂的甜味，以為弄錯了，這個茶的味道真像糖水，飲住凍檸茶，耐心地等待我的香茅牛肉撈檬，等了大約廿分鐘撈檬才送到，賣相不錯，七種不同的食材平均鋪滿一層，把米粉完全遮掩，牛肉是煮熟及調味的生牛肉片，有少許肥筋。
吃撈檬一定會落蒜味醋汁，我消耗了大約1/4杯醋， 眼見對面枱的食客，同樣吃撈檬，她消耗了1/2杯醋，是我所需要的一倍。
這餐吃得飽飽的，很是滿足。
沒想到第二天起床時天旋地轉 ，飲水嘔水，吃不到早餐，至午飯時間食香蕉後不再嘔吐，漸漸身體恢復過來。
第二天仍然感到眩暈，去了看醫生，推斷可能昨日下午吃了凍撈檬，加凍檸茶，腸胃消化出問題，醫生意見是食物如有毒素進入腸胃，可能引致眩暈不適，痾清應該無大礙，但是一連三天不舒服，咁大個人第一次感受到頭暈，真是很難受。
後感:冬天來了，要保重身體，暫不敢再在外邊亂吃東西。
女孩子尤其是要小心，出了事後悔便太遲!
今日放假同老婆大人行香港仔舊街諗住買零食返屋企睇臺興個陣食啦點知比我見到間越南粉嘅食市係門口睇餐牌嘅時候感覺好冷清睇咗一陣餐牌竟然有人發現我哋兩個係門口諗梗入去食定叫其他外賣返屋企食好待侍應生實在太本事令我和我大人踏入這門口餐今日的第一餐見到個餐牌拼盤$68抵食咼就試下啦我仲叫咗碗生牛河同牛油雞翼試下啦喺在等食品嘅時間我老婆大人話我知係同區嘅越X嘅分店黎架吾係卦未講完D食物已經到我面前我第一囗就試下個湯飲一啖吾似再試完全吾似雖說我吾係成日去食同區嘅越X但我覺係各有各囗味冇口渴嘅感覺羅牛油鷄翼真係直得一試連大人都話好味吾肥咼我都覺得春卷ok D 啦不過包春卷D菜就少啲啦要問先可以攞多幾片整餐黎講都ok啦到最後我問咗侍應攞咭片原來係尼斯餐廳嘅分店咁真係另一種口味咼
近期, 香港仔一次過開了幾間新食店, 口味風格各異, 今晚就同朋友試試這裡少見的越南口味.新開張關係, 7點左右去到都只有一兩檯客, 店中裝修簡潔, 一看就知是一間街坊食店.看看餐牌, 主要是分了小食, 撈檬, 湯粉和飯類, 暫時所有東西都是散叫, 沒有套餐供應.食品價錢不太貴, 每類食品都是由$35至$70左右, 今次, 我們二人揀了香茅豬扒飯, 牛脷湯河和牛油雞翼, 所有飯或麵加$6可轉特飲, 我們還要了兩杯特飲: 青檸梳打和咸檸七.香茅豬扒飯 豬扒質地不錯唔太乾, 可惜飯的份量不夠, 一般成年男士是不夠飽的.牛脷湯河 湯底是用牛淆成, 味道清甜不肥, 河粉軟滑還有芽菜洋蔥和香料, 很好食.可是牛脷太過淋, 完全無咬口, 需改善.牛油雞翼 一客有4隻普通SIZE既中翼, 值得一讃是炸得唔錯, 無多餘的油在碟中, 今人感覺唔肥膩, 咬落亦覺乾爽好食.可惜牛油味略嫌不足及中翼SIZE太細, 可改善.總括來說, 以一家街坊食店既角度來看, 無論價錢, 出品仲有服務都係合格之上, 其中尤以湯粉麵類最為出色, 確實係值得一試!
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越中情越式湯粉餐廳詳細資料：
- 越中情越式湯粉地址: 香港仔香港仔大道142號地舖 My Favorite, G/ F,142 Aberdeen Main Road, Aberdeen
- 越中情越式湯粉電話:
- 越中情越式湯粉價錢: $50以下
- 分類: 越南菜,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 越中情越式湯粉 Facebook
更多越中情越式湯粉相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在巷口炸雞專門店內有任何傳播的風險，巷口炸雞專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳巷口炸雞專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，巷口炸雞專門店同時建議採取以下措施*巷口炸雞專門店 黃, 巷口炸雞專門店 藍, (巷口炸雞專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
越中情越式湯粉在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內越中情越式湯粉應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳越中情越式湯粉建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
越中情越式湯粉餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳