La Famille 觀塘
地址: 觀塘觀塘道418號創紀之城五期apmUC層UC-SP14號舖
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La Famille推介
話說我係La Famille嘅粉絲，經常會選購呢到嘅迷你蛋糕同朋友慶祝生日。唔知係咪我不斷向大家教育嘅關係😂，呢次輪到我朋友買番呢度嘅蛋糕同我慶祝。我朋友都廢事俾驚喜我，直頭帶埋我去拎蛋糕🤣，搞錯咁都得。佢預早訂咗喺APM店到拎，觀塘分店係新開的！一個小小嘅Kiosk舖被唔少途人圍住，皆因被靚靚蛋糕深深吸引住😍。由於第一次食原個裝大蛋糕，而家先知原來會奉送大冰袋一個👍，既保溫又得體。我嘅生日蛋糕係雙重朱古力Double Chocolate Chiffon Cake($350/一磅1 lb)，朋友果然知我心意，我覺得佢係云云大蛋糕中最靚嘅頭三位🎂。朱古力係大路口味，但呢度嘅朱古力味蛋糕我都係首嚐，佢無令我失望，愈簡單嘅味道要整得好食，愈難！蛋糕造型好澎湃✨✨，因為佢營造到啲🍫朱古力多到滴哂、溶哂嘅效果，而且佢好有心思地將部份朱古力餅放喺蛋糕腳位，而唔係單單放哂喺面。蛋糕名叫雙重朱古力，但我認為係三重朱古力先啱。首先，蛋糕上面放咗多種朱古力餅／糖果🍬，當中包括KitKat、Oreo、Snickers、麥提莎、三角朱古力同馬卡龍等。感覺真係好繽紛，不過個別威化類就淋咗啲啲🙈。第二就係朱古力蛋糕外層係慕絲Mousse，厚薄適中，甜而不漏。最後，慕絲入面係招牌戚風蛋糕Chiffon Cake，蛋糕口感好正，夠滑夠濕，而且濃味得嚟食完唔會有份油膩感😋。蛋糕最入面係忌廉，唔算太多，但假若真係唔鍾意食都可以撥走去。佢好在係放喺蛋糕最入面，而唔係蛋糕層中間，想避都避唔到😫。蛋糕雖然係得一磅，不過感覺好大個，直徑有15cm，而且又夠高身，四個人都未必食得哂🤤。第一次食大蛋糕嘅體驗都相當唔錯，蛋糕平面大啲就可以裝飾得靚啲。題外話，購買大蛋糕會附送生日牌一個，Hi大家好，我係五歲嘅小新😛。總括嚟講，今次係第一次有人用La Famille嘅蛋糕同我慶生，我終於可以感受到平日收蛋糕嘅人有幾開心，哈哈。價錢$350就唔算平，但講真東X堂嗰啲都唔平得幾多啦，無咁高貴又唔好食。因此，呢間蛋糕舖仍然係我嘅首選💯！
觀塘La Famille
| 餐廳分店 | La Famille |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 63111523 |
| 餐單 Menu | 日本菜,甜品,糖水,西式糕點, |
| 人氣指數 | 422 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
La Famille訂位
La Famille位於觀塘區，詳細地址是觀塘觀塘道418號創紀之城五期apmUC層UC-SP14號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。La Famille幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐La Famille餐單包括有日本菜,甜品/糖水,西式糕點等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 63111523 查詢訂座。La Famille優惠
La Famille 評價 相片
話說我係La Famille嘅粉絲，經常會選購呢到嘅迷你蛋糕同朋友慶祝生日。
唔知係咪我不斷向大家教育嘅關係😂，呢次輪到我朋友買番呢度嘅蛋糕同我慶祝。
我朋友都廢事俾驚喜我，直頭帶埋我去拎蛋糕🤣，搞錯咁都得。
佢預早訂咗喺APM店到拎，觀塘分店係新開的！一個小小嘅Kiosk舖被唔少途人圍住，皆因被靚靚蛋糕深深吸引住😍。
由於第一次食原個裝大蛋糕，而家先知原來會奉送大冰袋一個👍，既保溫又得體。
我嘅生日蛋糕係雙重朱古力Double Chocolate Chiffon Cake($350/一磅1 lb)，朋友果然知我心意，我覺得佢係云云大蛋糕中最靚嘅頭三位🎂。
朱古力係大路口味，但呢度嘅朱古力味蛋糕我都係首嚐，佢無令我失望，愈簡單嘅味道要整得好食，愈難！蛋糕造型好澎湃✨✨，因為佢營造到啲🍫朱古力多到滴哂、溶哂嘅效果，而且佢好有心思地將部份朱古力餅放喺蛋糕腳位，而唔係單單放哂喺面。
蛋糕名叫雙重朱古力，但我認為係三重朱古力先啱。
首先，蛋糕上面放咗多種朱古力餅／糖果🍬，當中包括KitKat、Oreo、Snickers、麥提莎、三角朱古力同馬卡龍等。
感覺真係好繽紛，不過個別威化類就淋咗啲啲🙈。
第二就係朱古力蛋糕外層係慕絲Mousse，厚薄適中，甜而不漏。
最後，慕絲入面係招牌戚風蛋糕Chiffon Cake，蛋糕口感好正，夠滑夠濕，而且濃味得嚟食完唔會有份油膩感😋。
蛋糕最入面係忌廉，唔算太多，但假若真係唔鍾意食都可以撥走去。
佢好在係放喺蛋糕最入面，而唔係蛋糕層中間，想避都避唔到😫。
蛋糕雖然係得一磅，不過感覺好大個，直徑有15cm，而且又夠高身，四個人都未必食得哂🤤。
第一次食大蛋糕嘅體驗都相當唔錯，蛋糕平面大啲就可以裝飾得靚啲。
題外話，購買大蛋糕會附送生日牌一個，Hi大家好，我係五歲嘅小新😛。
總括嚟講，今次係第一次有人用La Famille嘅蛋糕同我慶生，我終於可以感受到平日收蛋糕嘅人有幾開心，哈哈。
價錢$350就唔算平，但講真東X堂嗰啲都唔平得幾多啦，無咁高貴又唔好食。
因此，呢間蛋糕舖仍然係我嘅首選💯！
法國玫瑰蛋糕⭐️⭐️⭐️蛋糕有陣陣玫瑰花香細細個蛋糕都有45粒紅莓水果酸酸甜甜可以中和忌廉和蛋糕既甜味朵花係朱古力 仲可以食埋😹而且性價比又超級高 三個人食絕對啱啱好
衝著期間限定的日本蜜瓜戚風蛋糕而來，最後忍唔住試多幾款。
之前買過伯爵同士多啤梨，今次試下其他口味。
另外建議最好買完當日食，始終雪左一晚口感會唔同。
日本完熟蜜瓜 $62印象中第一次食蜜瓜味戚風蛋糕，最頂鋪滿香甜熟透的日本赤肉蜜瓜粒，都幾多汁，唔係死甜，有啲驚喜。
蛋糕亦有淡淡的蜜瓜香味，配埋忌廉一齊食幾好味。
法國玫瑰 $54最初揀呢款係覺得媽咪會中意個賣相，估唔到味道好有驚喜！戚風蛋糕的玫瑰味非常出衆，花香清幽濃郁，加埋酸酸甜甜的Raspberry係出奇地夾，值得回購。
香濃開心果 $65呢個係最貴一款，我估係因爲本身開心果定價唔平。
先講口味選材幾特別，入口有淡淡的開心果香味，仲食到唔少開心果碎粒，上面亦有不少士多啤梨粒，可以一試。
榛子咖啡朱古力 $54唔知大家有無一種買蛋糕點都要試下朱古力味既想法LOL仲刻意沖左杯咖啡黎襯呢件蛋糕。
最上有榛子同朱古力忌廉，蛋糕的咖啡同朱古力味道同樣突出，可能係咖啡中和左甜膩感，所以濃郁得黎唔會越食越Heavy。
日本柚子 $54清新柚子香，蛋糕混合柚子碎，食落少少甜，整體感覺幾輕盈，完全無負擔。
有無人同我一樣係蛋糕控 🥰除咗生日外,我平時都成日搵嘢慶祝🤣因為太愛食蛋糕！今次想推介La Famille皇牌士多啤梨比大家😋如果係莓類愛好者,慢慢不能錯過!勝在不會太甜,而好多士多啤梨同紅莓等,酸酸甜甜到宜家我都回味三分😋其實佢仲有好多唔同口味,如果要食一定要預早訂購！因為好受歡迎，仲有小戚風蛋糕，價錢同勝價比高！而且仲多區帶分店，總有一間係附近！大家不妨都去試試包有驚喜！😍😍😍😍😍
朋友生日🥳 想2個人慶祝生日又好難食得曬好大件嘅蛋糕🎂所以就買哩一間試試啦😆粟子黑糖戚風蛋糕🍰🌰迷你版好適合2個人食👭 粟子入口滑而且厚實，不過就唔係食到黑糖味，而蛋糕體軟綿、鬆軟👍🏻期待下次試吓其他味道！
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La Famille餐廳詳細資料：
- La Famille地址: 觀塘觀塘道418號創紀之城五期apmUC層UC-SP14號舖 La Famille, Shop U C- S P14, U C/ F, Millennium City5,apm,418 Kwun Tong Road, Kwun Tong
- La Famille電話: 63111523
- La Famille價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,甜品,糖水,西式糕點,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: La Famille Facebook
更多La Famille相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在老虎堂黑糖專売內有任何傳播的風險，老虎堂黑糖專売在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳老虎堂黑糖專売除了遵守預防及控制疾病的相關規例，老虎堂黑糖專売同時建議採取以下措施*老虎堂黑糖專売 黃, 老虎堂黑糖專売 藍, (老虎堂黑糖專売 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
La Famille在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內La Famille應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳La Famille建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
La Famille餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳