明記粉麵餐廳 觀塘
地址: 觀塘嘉樂街47號地下
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明記粉麵餐廳推介
今日嚟咗明記食早餐，呢間係一間舊式粉麵店，都係廿幾年前嘅裝修我叫佢份早餐，五香肉丁米線+腸、炒蛋、麵包+跟涷咖啡。食物係一般茶記貨色，唔算好特別，佢啲炒蛋都係好舊式果種，唔係滑蛋，甚至乎有少少鞋鞋哋麵包係較薄果種，食落無乜質感，唯碗米線都算幾大份舊式茶記服務就一般，不過啲伙記都有算係有禮貌，舊坊生意都係咁上下啦揚揚整體指數：7/10揚揚環境指數：6/10揚揚味道指數：7/10揚揚服務指數：7/10揚揚抵食指數：7/10揚揚返食機會：7/10
觀塘明記粉麵餐廳
| 餐廳分店 | 明記粉麵餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 23419933 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 417 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
明記粉麵餐廳訂位
明記粉麵餐廳位於觀塘區，詳細地址是觀塘嘉樂街47號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。明記粉麵餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐明記粉麵餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 23419933 查詢訂座。明記粉麵餐廳優惠
明記粉麵餐廳 評價 相片
今日嚟咗明記食早餐，呢間係一間舊式粉麵店，都係廿幾年前嘅裝修我叫佢份早餐，五香肉丁米線+腸、炒蛋、麵包+跟涷咖啡。
食物係一般茶記貨色，唔算好特別，佢啲炒蛋都係好舊式果種，唔係滑蛋，甚至乎有少少鞋鞋哋麵包係較薄果種，食落無乜質感，唯碗米線都算幾大份舊式茶記服務就一般，不過啲伙記都有算係有禮貌，舊坊生意都係咁上下啦揚揚整體指數：7/10揚揚環境指數：6/10揚揚味道指數：7/10揚揚服務指數：7/10揚揚抵食指數：7/10揚揚返食機會：7/10
呢間小店幫襯左好多年，最出名係清湯腩，附近街坊都讚好，不過我唔食牛，通常食佢個常餐。
我地5個人入去睇落好似無位，侍應姐姐會幫你去問其他食客肯唔肯轉枱，通常食客都係街坊，你就下我時下次我就返你。
試過十幾個人入去都可以整合一張大枱，好奇妙。
我通常都食常餐c，雪菜米夠大碗，雪菜肉絲好多，唔會太油膩，米粉爽口唔會勁索水，食咁多年個味都一樣。
個奄列就好多油，通常都會夾麵包食，可以揀火腿或者午餐肉。
常餐$31好大份，抵食。
今日同細佬官塘附近睇醫生順便去試下官塘好出名既明記牛腩。
下午兩點長龍，細佬病我地吾想出街好彩人流去得幾快等五分鐘就有位。
店舖好細，推滿人頭中間D圓型4人枱都坐左6個人見到幾乎大脾貼大脾。
都睇到無得再加位。
叫左牛腩河，仲有兩杯凍咖啡好快就送到。
牛腩香溢四射牛腩偏瘦但炆得好稔好香......個湯我覺得好堅飲得出唔係雞粉溝出黎，河粉吸盡牛腩汁精華好好味 真係好好味難怪咁多人排隊! 不過未到三點鐘人流開始少了一半但都有九成客人在坐希望快d開大間舖人客唔駛等咁耐!
在屋企附近食下午茶 落單等咗3分鐘火腿奄列唔夠滑，蛋煎得過火食落去又老又硬...失望碗湯意粉口感唔錯不會淋，個湯啖啖地，入口仲熱辣辣兩片餐肉好似無乜煎過，未夠香油多塗好多牛油好厚，點知食落香脆又覺得好好味不過呢度早餐同午餐都爆吃飯時間人很多成日客人都要坐出門路邊摺凳我偏下午茶時間幫襯易找位，相對價錢又okay
黎到觀塘，經過呢間舖頭門口聞到好香腩汁味，辣椒油香味，我地幾個一於入去試下，叫左份淨腩什，80蚊大大碟，抵食，而其他朋友就叫左份常餐，牛什河，4寶河，同埋公司三文治，食落真係覺得而家咁用心做既牛什舖真係好難搵，d牛腩炆得入味又夠林，湯底亦都好清甜，牛什都好好味，尤其係牛肚，辣椒油應該係自家制既，一匙已經好辣，但好正，我問佢有冇得買一樽返去，不過冇得賣，常餐果個奄列好嫩滑，沙嗲牛肉面都好，公司三文治好食過美心果d，師傳真係落足料～野飲方面，涷檸茶檸檬好新鮮，咖啡同奶茶都好有水準，埋單都係一百五十幾，抵食，平靚正！
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明記粉麵餐廳餐廳詳細資料：
- 明記粉麵餐廳地址: 觀塘嘉樂街47號地下 明記粉麵餐廳, G/ F,47 Ka Lok Street, Kwun Tong
- 明記粉麵餐廳電話: 23419933
- 明記粉麵餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 明記粉麵餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Pasta Famiglia內有任何傳播的風險，Pasta Famiglia在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Pasta Famiglia除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Pasta Famiglia同時建議採取以下措施*Pasta Famiglia 黃, Pasta Famiglia 藍, (Pasta Famiglia 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
明記粉麵餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內明記粉麵餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳明記粉麵餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
明記粉麵餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳