香港賽馬會滿貫廳 跑馬地
地址: 跑馬地馬場快活看台2樓
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香港賽馬會滿貫廳推介


朋友帶路食好西火焰叉燒, 煎海鮮蠔餅,一口豆腐,招牌燒肉 ,飲酒吹水之夜先上第一道係用鐵板上叉燒,仲要點埋火燒,所以食既時候有淡淡酒味 叉燒焦香邊位仲要係黑既,又脆又香口 半肥瘦豬肉特別甘香 肉質鬆化淡淡蜜糖甜味小食一口豆腐 七味粉 微辣開胃,當小菜~煎海鮮餅,入面有墨魚粒,蠔仔 好重蛋味,煎到好脆口 厚厚一件份量大,食一件已經好飽例牌燒肉只12件 一層肥一層瘦,個豬皮夠曬脆口爆曬皮 當然唔少得飲左幾支酒吹下水平均消費$400評分8/10跑馬地馬場快活看台2樓2/F, Happy Valley Stand, Happy Valley Racecourse, Happy Valley


跑馬地香港賽馬會滿貫廳
餐廳分店 | 香港賽馬會滿貫廳 |
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地區 | 跑馬地 |
電話訂位 | 29667111 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,中菜館,酒樓,無翅餐廳, |
人氣指數 | 392 |
價錢幾錢 | $101-200 |
香港賽馬會滿貫廳訂位
香港賽馬會滿貫廳位於跑馬地區,詳細地址是跑馬地馬場快活看台2樓,餐廳寬敞座位數目共有250個。香港賽馬會滿貫廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐香港賽馬會滿貫廳餐單包括有粵菜,(廣東),點心,中菜館,酒樓,無翅餐廳等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 29667111 查詢訂座。香港賽馬會滿貫廳優惠
香港賽馬會滿貫廳 評價 相片
朋友帶路食好西火焰叉燒, 煎海鮮蠔餅,一口豆腐,招牌燒肉 ,飲酒吹水之夜先上第一道係用鐵板上叉燒,仲要點埋火燒,所以食既時候有淡淡酒味 叉燒焦香邊位仲要係黑既,又脆又香口 半肥瘦豬肉特別甘香 肉質鬆化淡淡蜜糖甜味小食一口豆腐 七味粉 微辣開胃,當小菜~煎海鮮餅,入面有墨魚粒,蠔仔 好重蛋味,煎到好脆口 厚厚一件份量大,食一件已經好飽例牌燒肉只12件 一層肥一層瘦,個豬皮夠曬脆口爆曬皮 當然唔少得飲左幾支酒吹下水平均消費$400評分8/10跑馬地馬場快活看台2樓2/F, Happy Valley Stand, Happy Valley Racecourse, Happy Valley
今日非常開心,一行六人於十二時在跑馬地某會所聚餐,其中有位是稀客, 與她闊別了三年,當然話說當年。
會員朋友點了筍尖鮮蝦餃,清甜爽口的筍加上鮮蝦的鮮味,確實好拾配丶又爽又有咬感,小籠包味鮮甜又多汁,皮的厚度適中丶牛柏葉吃出腐乳汁味很特別,好爽脆丶蒸土魷味道普通但有嚼感丶魚頭雲很滑丶xo醬炒腸粉,xo醬加醬油放了些銀牙味道濃郁,腸粉亦很爽滑,櫻花蝦炒米粉,用洋蔥絲丶蔥絲丶蛋花絲丶櫻花蝦等等炒成一碟,味清櫻花蝦又脆,非常惹味又有嚼感。
另點了夾餅內有花生,像兒時所吃的花生夾餅,很好味呵!六位女士走在一起,妳一句我一句非常熱鬧,吱吱喳喳,氣氛融洽。
不知不覺已是二時許,意猶未盡決定轉埸去咖啡店再聊天,一樂也。
第一次來滿貫廳、環境比想像中簡約、唔似馬會會所餐廳、但價錢比想像中平、份量都足夠、火焰叉燒肉質好淋味道好正、最滿意係炆龍躉撥水、魚肉好滑、材料好豐富、稍為失望係個莧菜、物非所值、可能唔合時卦、甜品馬拉糕都滿意、聽到隔離枱讚咕嚕肉好食、下次要試一試先。
上次爸爸生日去咗鋸扒,今次爺爺生日當然要食下中餐啦!滿貫廳平日下午除咗點心外仲有唔少特色小菜同中式飯麵~蘿蔔絲酥餅外層鬆脆,蘿蔔絲清甜;蛋撻酥皮層層鬆化,蛋漿滑溜充滿蛋香,係餐廳嘅熱賣之選亦係我最鍾意嘅;菠蘿雞尾包焗得好靚又多餡-全部都熱辣辣好好食呢!蒜泥白肉擺盤幾精緻,唔好俾佢紅卜卜嘅辣油嚇親,食落好惹味但其實唔太辣。
火焰叉燒皇個名夠晒霸氣,上菜時侍應會淋上酒再點火,有畫面又有香味。
叉燒用到梅頭肉,食落好腍肥瘦均勻,有少許燶邊,仲有而家好少見嘅蜜汁蠔油豆伴碟。
烤鴨有二食,片皮鴨係即場片既,水準唔錯,配上薄薄嘅餅皮同經典嘅青瓜絲京葱同烤鴨醬,食得好滋味。
第二食嘅鴨崧生菜包亦都炒得幾香口,配搭新鮮爽口嘅生菜食落冇咁膩。
酒樓嘅揚州炒飯真係特別出色-炒飯粒粒分別唔油膩,用上大大隻嘅蝦同足料嘅叉燒粒,味道好豐富。
餐廳送嘅壽桃包係傳統嘅蓮蓉餡,細細個冇咸蛋黃,餡料唔會好甜。
3/5不是賽馬日的情況下,性價比更好。
菜式火喉水準穩定,質素味道也可。
是日只是蠔仔湯飯的蠔仔不太新鮮。
If it is not a race day, the price is better.The dishes are stable and the taste is good.It's just that the oyster soup rice is not very fresh.
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香港賽馬會滿貫廳餐廳詳細資料:
- 香港賽馬會滿貫廳地址: 跑馬地馬場快活看台2樓 Jockey Club Moon Koon Restaurant, 2/ F, Happy Valley Stand, Happy Valley Racecourse, Happy Valley
- 香港賽馬會滿貫廳電話: 29667111
- 香港賽馬會滿貫廳價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,點心,中菜館,酒樓,無翅餐廳,
- 座位: 250
- 付款: 現金
- FB專頁: 香港賽馬會滿貫廳 Facebook
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香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在榮華餅家內有任何傳播的風險,榮華餅家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳榮華餅家除了遵守預防及控制疾病的相關規例,榮華餅家同時建議採取以下措施*榮華餅家 黃, 榮華餅家 藍, (榮華餅家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
香港賽馬會滿貫廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內香港賽馬會滿貫廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳香港賽馬會滿貫廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
香港賽馬會滿貫廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳