baby café 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣銅鑼灣廣場二期地庫一樓
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baby café推介
由模特兒Angelababy經營的主題西餐廳，主打西、日菜式。
銅鑼灣baby café
| 餐廳分店 | baby café |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜,西餐廳, |
| 人氣指數 | 452 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
baby café訂位
baby café位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣銅鑼灣廣場二期地庫一樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。baby café幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐baby café餐單包括有多國菜,西餐廳等美食，付款方式有現金,八達通付款。baby café優惠
baby café 評價 相片
一向不追崇於到訪由名人開設的餐廳，可能你會說我比較先入為主，但看其他食家的意見一概如此，也難免對它們抱有太大的期望。
這次朋友從澳洲回來，陪她看了一代宗師，便順著她的意願到了這間由模特兒開設的餐廳吃了個下午茶。
甫進入已看見Baby的樣子擺在門前作招來，宅男少女應該會被她吸引吧！餐廳環境燈光昏暗，到處投影著Baby的寫真集美照。
是日點了一客黑松露炒蛋、一客芝士焗牛柳絲意粉和一杯奇異果提子特飲，三個人分享。
先來的是黑松露炒蛋。
黑松露炒蛋：份量足夠，蛋味未算特別濃郁，黑松露醬未入口已散發出陣陣幽香。
蛋身微黃，每口蛋中勻沾上不少的黑松露。
入口未算特別滑溜，而且偏濕，不過加上黑松露後入口甘香馥郁，層次提升，蛋味得以出來，為中上的貨色。
可可能日式黑松露炒蛋蛋味比意式黑松露炒蛋淡，我未吃過吧。
侍者不到五分鐘就端上了芝士焗牛柳絲意粉。
木盤上托著以圓盤送上的焗意粉，濃濃的芝士醬汁伴上份量不少的牛柳絲，加上焗至微焦的芝士表面，賣相甚為吸引。
先嚐一口芝士汁，濃郁而不失芝士香，不錯。
意粉是不軟不硬，呈al dente的硬度，配上芝士醬汁，更為好吃。
牛柳絲味道亦不錯，帶有輕輕黑椒香味，唯配上芝士則有點怪，整體味道不錯。
奇異果提子特飲賣相不錯，以奇異果和提子入饌的飲品，感覺新鮮，奇異果的微酸和提子的香甜配合新穎，味道像嘉年華般在口中爆發，整體味道上佳。
星期六的晚上，差不多七時，以為會好多人，但又唔係喎。
第一次去，裝修太暗，黑漆漆的，較適合情侶拍拖！餐牌內選擇不多，以套餐和甜品為主。
晚餐全部$128，有沙律或湯和主菜，包一杯指定飲品（是日係蜜糖金菊茶）。
羊柳拼煙煄比目魚 － 羊柳羶味重，味道過咸，差；比目魚肉質較硬，煙煄味過濃，本人不太欣賞燒羊架 － 此羊架反而做的不錯，肉質嫩滑，燒的剛好，唯味道亦是過咸 看得出食物配搭是下過功夫的，可惜食物質素和煮功未見出色，服務亦只屬一般，希望有待改善，如果不進則退的話一定很快會被淘汰。
北京工作的摯友短暫回港，她說Angela Baby在內地很紅，建議到Baby Cafe一聚。
我知道這間餐廳頗受歡迎，所以老早便預訂座位，心裏期待著這天的約會。
喜歡Angela Baby的朋友一定要來，因為餐廳裏滿佈她的造型照，花心思的擺設吸引了不少鎂光燈，然而這裏燈色較為陰暗，要拍得好的相片真是考技術啊！說回正題，這裏的食物選擇花多眼亂，我和友人都花了些時間挑選，最後還是點了最熱門的Angela三食(火炙鮭魚腩、拔絲雞翼、墨汁米形意大利粉)和Baby三食(日式黑松露炒蛋、火炙鮭魚腩、菠菜汁意粉)。
黑松露野菌忌廉湯首先送到，湯的質地頗為厚身，但又不會到達過稠的地步。
黑松露滲出陣陣幽香，停留在口腔的味道縈繞好一會。
湯內有些像薏米和麵包粒的東西，說不準是甚麼，但配合起來倒是合適的。
牛角包水準則是一般，雖不至於凍冰冰，但熱力高點應更理想。
它有絲絲的牛油香，但質感不夠酥化。
主菜方面，以火炙鮭魚腩較得我歡心。
三文魚煮得外熟內嫩，不會有嚡口的感覺。
它的肉質肥美油潤，入口甘香豐腴，配上微鹹的魚子，令人相當醒神。
由於個人不吃芥末醬，所以把它撥在一邊，但愛吃這醬汁的朋友應會受落。
放在中間的炒蛋算是嫩滑，上面灑了些黑松露添香，可惜墊底的多士被蛋沾濕，缺乏香脆可口的質感，是這道菜式的敗筆。
菠菜汁意粉味淡，除了顏色外幾乎不能確認它混入了菠菜汁，意粉煮得過腍軟，完全不到水準。
另外也試了朋友的食物，米形意大利粉煙煙韌韌的口感特別，其實吃起來就像意大利飯，墨汁很濃郁但味道帶腥，最後幾乎全部餘下來。
拔絲雞翼沒有拔絲的效果，以蜜糖雞翼命名倒更貼切，然而它皮脆肉嫰，只得兩隻確是吝嗇。
是日餐飯是荔枝茶，味道清新，淡淡的又帶點幽香，作為一餐的終結也不錯。
借此機會祝願老友工作愉快，繼續享受在港以外的生活。
等著你，約定你回來後再聚。
今日和同事来試下Baby Cafe十二點來到冇嘜人menu大大個baby沙津0K磨姑湯夠濃牛角餐包午又熱又脆超好食是日凍飲茉莉花茶，唔錯我要了angel三食, 雞翼有D糖絲，甜甜地都唔錯, 墨汁飯麻麻地三文魚啖啖肉又夠滑,有少少芥辣夠野味好食帶子意粉普通套餐只包頭盤和主菜，加錢叫了甜品甜品三食, 個皮太淋唔合格, 芝士餅好食, 菓子普通朱古力雪糕夠濃好食都唔錯嘅一間餐廰
由於經常行過，決定試下babycafe是否真係咁好！一入門口發現如朋友所說燈光昏暗，情調係有既！但坐位比較迫，內部牆身掛滿baby相。
侍應好快拿了餐牌給我們，有Set Lunch$88或afternoontea選擇，經相量後我們點了2個tea set 1海鮮意粉同龍脷柳焗飯再加了$15試下個黑菌忌廉湯。
海鮮意粉太乾身不會再吃龍脷飯將飯與白汁一起撈埋一齊食是OK既唯龍脷柳太細塊了個湯就真係普通，加$15不值。
不過最失望是凍檸檬茶，原全是沒有味道只渴了一半
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baby café餐廳詳細資料：
- baby café地址: 銅鑼灣銅鑼灣廣場二期地庫一樓 baby café, B1/ F, Causeway Bay Plaza2, Causeway Bay
- baby café電話:
- baby café價錢: $101-200
- 分類: 多國菜,西餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: baby café Facebook
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為減低冠狀病毒病在利強記北角雞蛋仔內有任何傳播的風險，利強記北角雞蛋仔在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳利強記北角雞蛋仔除了遵守預防及控制疾病的相關規例，利強記北角雞蛋仔同時建議採取以下措施*利強記北角雞蛋仔 黃, 利強記北角雞蛋仔 藍, (利強記北角雞蛋仔 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
baby café在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內baby café應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳baby café建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
baby café餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳