台南阿豆仔 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣蘭芳道19號地下
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台南阿豆仔推介
台南阿豆仔以手工台南料理為主打，提供多款地道菜餚小食，人氣菜色如手切魯肉飯丶萬巒豬手丶紅燒牛肉麵丶夜市蚵仔煎等，均是誠意之作。嚴選台灣進囗食材，搭配本地當造鮮料，手作的美味。配合充滿台灣夜市特色的裝潢及各類台式飲料，為您提供原汁原味的台南式飲食態度。
銅鑼灣台南阿豆仔
| 餐廳分店 | 台南阿豆仔 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,台式飲品,粉麵,米線,中菜館, |
| 人氣指數 | 536 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
台南阿豆仔訂位
台南阿豆仔位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣蘭芳道19號地下，餐廳寬敞座位數目共有40個。台南阿豆仔幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐台南阿豆仔餐單包括有台灣菜,台式飲品,粉麵/米線,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,微信支付付款。台南阿豆仔優惠
台南阿豆仔 評價 相片
難得有一天，我們一家人在平日的晚上出到銅鑼灣去，除行街外，當然也想去吃吃好東西啦。
這一晚，完成了重要的 shopping 任務後，太太要找地方茹素，帶著與一早吃好家鄉雞的兒子同我分道揚鑣，各自去做自己喜歡的事及吃喝喜歡的東西。
而我就在希慎道的一帶看中了這一間名叫《台南阿豆仔》的台灣小店。
見其環境不錯，心又想吃一口牛肉麵，就決定來了。
又是因為文章堆積後才寫，執筆時發現，結業了。
(在香港營商，真的不容易啊。
)這並不是一間新店，只是當年仍在銅鑼灣工作的我比較少走來這一邊尋食。
入到來這一店，營造出來的感覺同場景就是十足十台灣街頭的小食店一樣。
不過，在台灣，這樣的小食店，係可以平到嚇死你的，但同樣的食品座落在香港的商業中心區，就係另一個價錢了。
所以，我看來看去，只覺得牛肉麵是最值得一吃的。
紅燒牛肉麵，包含了一碗微微辣的濃牛肉湯頭，厚身，可以用一舊舊而不是一片片的牛展肉。
其肉色同湯的顏色形成一體，味道上是濃上再加濃。
麵條雖是普通的陽春麵，但因為那個夠濃香的湯底，令到麵條也掛上了濃濃的牛肉味。
連牛肉，連麵條一起吃入口，令到滿口都是濃濃的牛肉香味。
這一餐麵食是值得一讚的，只恨我為何沒有一早去拜訪她。
話嚟呢間食都話咗幾次唔係間舖收咗工就係有其他野更想食係門口望兩眼，見到有魯肉飯就入去次次一見到餐牌就睇好耐😂😂又想食鹽酥，但係好熱氣又想食小炒，但係又驚太多嚟到台式店梗係要飲珍珠奶茶私家不銹鋼飲筒又出動✌不過……麻麻地，無乜味全晚最好味嘅，只係油多咗d(唔油又點會好食)um...無乜特別牛肉唔太淋但又唔算韌湯幾好味蚵仔煎🙈唔記得台式同潮式差好遠隻蚵仔1d都唔仔，層皮煙煙韌韌，唔係我想食嘅雖然唔係特別好味但都唔係差仲有招呼我地個姨姨都好好禮貌
剛轉新公司 每天都發掘新餐廳剛經過見到台灣的餐廳 價錢不貴 午市連飲品叫了排骨飯 排骨不乾 有肉汁 外表少脆 內嫩滑加上特別的甜甜酸酸陳皮味醬汁 和排骨很塔午市送綠茶 冬瓜茶等 珍珠奶茶加$4
今日行過銅鑼灣又見肚餓，於是就隨便找間餐廳食，看到環境闊落，乾淨企理，所以就進來試試看了，之後分別叫了魯肉飯、伴麵、地瓜條和柯仔煎，我對於柯仔煎的印象只記得以前在台劇看過，所以都幾想試試的！看看餐牌~睇下有咩岩食先~魯肉飯，大大的肉粒，每一啖都很有口感伴麵，味道較濃，青瓜可口柯仔煎，和想像有Ｄ分別，外皮像年榚，還有較為濕潤，如果簿皮Ｄ應該會好食很多，入面有菜和柯仔地瓜條配上甘梅粉，要多Ｄ甘梅粉先好食！注意：有加一收費呢～
劣食指數:★★★★☆ 這個滷肉飯有台灣的份量，但沒有台灣的味道。
滷肉沒有做到肥瘦均勻，大多只是沒有肥膏的瘦肉。
而滷汁比較稀，再加上不知道是否要迎合香港人健康的飲食態度，這個滷肉飯並沒有用上豬油，所以吃上去，白飯、滷肉及滷汁並沒有給我相輔相成的感覺，反而更加像三種互不相干的材料。
滷蛋亦沒有什麼特別。
飲料方面，由於太口渴的關係，我忘記了叫少甜，而這杯芒果爆珠多多亦如一般的台式飲料，很甜，很甜，很甜...... P.S. 大家唔好誤會，我係因為太肚餓先食哂啲野，並唔代表佢地好食！
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台南阿豆仔餐廳詳細資料：
- 台南阿豆仔地址: 銅鑼灣蘭芳道19號地下 Tainan A Dou Zai, G/ F,19 Lan Fong Road, Causeway Bay
- 台南阿豆仔電話:
- 台南阿豆仔價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,台式飲品,粉麵,米線,中菜館,
- 座位: 40
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,微信支付
- FB專頁: 台南阿豆仔 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新記冰室內有任何傳播的風險，新記冰室在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新記冰室除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新記冰室同時建議採取以下措施*新記冰室 黃, 新記冰室 藍, (新記冰室 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
台南阿豆仔在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內台南阿豆仔應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳台南阿豆仔建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
台南阿豆仔餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳