有機園 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣堅拿道西21號1樓
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有機園推介
主打有機食物，午餐及下午茶餐須預約。
銅鑼灣有機園
| 餐廳分店 | 有機園 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,藥膳,西餐廳,樓上cafe, |
| 人氣指數 | 509 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
有機園訂位
有機園位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣堅拿道西21號1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。有機園幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐有機園餐單包括有西式,藥膳,西餐廳,樓上cafe等美食，付款方式有現金付款。有機園優惠
有機園 評價 相片
素食巡禮﹝二十三﹞這麼有特色的一個地方，紀錄加進Openrice的資料庫大半年，原來是一個食評也未有的，看來飲食傳謀未發掘﹝或「煲」﹞的食肆，真的有分別的。
早一排都試了不少的素食店，坦白講，食物味道做得好的，實在不多。
這裡除了用上有機材料，食物亦做得味道不錯，值得一試。
這裡其實以賣各類有機食品為主，亦有本地農場「直送」的各式蔬果，全部均一價斷重量計，商業模式幾簡單。
吃東西的地方在店子的兩邊，間隔雖簡單，地方也不寬落，但卻坐得十分舒適。
在這裡聽聽音樂，掀掀雜誌，也真不錯。
吃東西的話，要一小時前來電預訂。
菜色也沒有什麼可以選擇，只可選沙律或湯，另外主菜就長通粉或天使麵，只此而已。
這裡的食物，是一份一份的煮，也好，悠悠閒的周圍看看，慢慢等吃。
先來的是一片烘熱了的果仁方包，伴以軟牛油，表面微脆，吃下去也有香味，不錯；沙律的樣子，真的非常的天然，亦原汁原味，因為全部都未經烹煮的。
材料豐富，計有粟米、洋蔥、紅萵苣、生菜、車厘茄及青瓜等，最特別是加入了羅勒葉，配合起來，也真不錯。
加上擺放得幾美觀，賣相很好。
雖然全部材料都是生的，吃起來也幾清新，店方還提供香草油醋汁，撈進去吃，味道幾好的；聞到廚房傳來香味，主菜上場，是香草醬雜菜天使麵。
各式雜菜如豆角、磨菇等都給炒得香噴噴，天使麵煮得夠咬口，每條也沾上了香草醬，也有水準。
可惜份量不算多，三扒兩撥已幹掉整碟，很少會在午餐時候覺得吃不夠喉的，這裡是少數例子。
餐後的熱咖啡，夠香濃。
主理人也拿來一小杯黑豆漿給我試試，也是濃香的豆味，下次來也可以試試。
埋單90蚊，第一次來吃要先入會，年費20蚊，食物有水準，環境又不錯，加上感覺也健康，就算不是吃素的，如我，也覺得不錯。
題外話：來用餐要一小時前預約定，而這裡七時關門，要吃晚餐的話可要早一點。
想看多一點相片，來這裡：http://www.imagestation.com/album/pictures.html?id=2089300202
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有機園餐廳詳細資料：
- 有機園地址: 銅鑼灣堅拿道西21號1樓 Simply Organic, 1/ F,21 Kanal Road West, Causeway Bay
- 有機園電話:
- 有機園價錢: $50以下
- 分類: 西式,藥膳,西餐廳,樓上cafe,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 有機園 Facebook
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香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在La Kaffa內有任何傳播的風險，La Kaffa在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳La Kaffa除了遵守預防及控制疾病的相關規例，La Kaffa同時建議採取以下措施*La Kaffa 黃, La Kaffa 藍, (La Kaffa 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
有機園在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內有機園應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳有機園建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
有機園餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳