板長壽司 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣東角道24-26號東角Laforet2樓281-282號舖
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板長壽司推介
以壽司連鎖店黎講，個人對板長即評價都幾高分，以set lunch 黎講絕對可以穩得上性價比高👍👍👍👍魚生飯，啲魚生又厚又新鮮，勁鮮甜，海膽好正😋😋😋而個茶碗蒸好滑好正😘😘而且無咩人等位，一去到就可以入座，正👍而啲staff service 又好，可能食野既人少拉，出餐都好快😆落單後等左510分鐘左右就有得食。
銅鑼灣板長壽司
| 餐廳分店 | 板長壽司 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 28902461 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 613 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
板長壽司訂位
板長壽司位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣東角道24-26號東角Laforet2樓281-282號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。板長壽司幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐板長壽司餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 28902461 查詢訂座。板長壽司優惠
板長壽司 評價 相片
以壽司連鎖店黎講，個人對板長即評價都幾高分，以set lunch 黎講絕對可以穩得上性價比高👍👍👍👍魚生飯，啲魚生又厚又新鮮，勁鮮甜，海膽好正😋😋😋而個茶碗蒸好滑好正😘😘而且無咩人等位，一去到就可以入座，正👍而啲staff service 又好，可能食野既人少拉，出餐都好快😆落單後等左510分鐘左右就有得食。
*💭板長壽司中午時份到了銅鑼灣這間板長壽司😋貪其地點就近地鐵站而且亦不會太多人，可以立刻入座☺️最近板長壽司多了不少壽司set選擇，而且價格比單點更優惠😍點了這個花之戀壽司set，每一款都是我喜愛的壽司😋壽司set有三大件花之戀壽司，兩大塊的三文魚分別包著三文魚子、海膽和碎蔥吞拿魚腩😋最驚喜是海膽非常鮮甜😍不會有腥味😋可惜三文魚子則有點腥😥但幸好包著花之戀的兩塊三文魚都很厚切，非常滿足😋另外其他壽司則有油甘魚、赤身、帆立貝和赤蝦等等，全都非常厚切😍性價比甚高😋
昨天晚上， 我和朋友行街行到大約九點鐘左右， 覺得肚餓，去到板長樓下， 見到 仲未閂門， 並且看到餐牌的價錢 都算吸引，便上了去 吃我們的晚餐， 剛吃到差不多尾聲時， 本人已經 努力進食，之後有個服務員同我哋講要收鋪了， 我跟他說食埋最後一 件壽司便會離開，但他竟然在背後 講我壞話，我覺得態度好差， 我已經很努力 我也不想阻人收工。
第一次食板長下午茶，幾抵食。
圖中有三文魚丼，炸肉餅，有湯。
也只是55連加一。
不過一定要裝app才能下單，這個有些麻煩。
但質素幾好，店內做緊海膽promotion, 但唔算好平。
下次再試其他下午茶。
同朋友行完SOGO好肚餓，去咗附近嘅板長食晚餐，可能因為差唔多夠鐘閂門，侍應啲態度麻麻地，明明隻碟有油洗唔乾淨叫佢換過隻都唔肯，只係大大聲同我地講話幫我地抹返乾淨！大部分食物質素都算可以，最鍾意食芝士飛魚子軍艦，芝士同飛魚子絕配。
赤蝦刺身夠新鮮算抵食。
海膽蔥粒吞拿魚軍艦就偏貴，不是完整一片吞拿魚。
火炙牛油果醬三文魚壽司都值得推介，牛油果醬夠晒健康，配搭本身頗肥嘅三文魚啱啱好，但係佢啲火炙有d燒得唔夠有d燒太耐質素參差。
黑椒牛舌冇黑椒味，切到大細勁唔平均。
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板長壽司餐廳詳細資料：
- 板長壽司地址: 銅鑼灣東角道24-26號東角Laforet2樓281-282號舖 Itacho Sushi, Shop281-282, Laforet,24-26 East Point Road, Causeway Bay
- 板長壽司電話: 28902461
- 板長壽司價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 板長壽司 Facebook
更多板長壽司相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在Gelare內有任何傳播的風險，Gelare在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Gelare除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Gelare同時建議採取以下措施*Gelare 黃, Gelare 藍, (Gelare 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
板長壽司在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內板長壽司應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳板長壽司建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
板長壽司餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳