福丼米線 屯門
地址: 屯門河傍街130號美基樓地舖
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福丼米線推介

嚟到屯門公園行街街,通街都餐廳,心大心細,唔知食乜嘢好。就求其入呢間「 福丼米線 」食,結果就係失望同沮喪。蕃茄湯底米線,話就話係濃香蕃茄湯底, 但係湯底嘅番茄味係好淺薄,嚴格來說只比番茄醬溝水較有鮮味嗰種,感覺上係完全冇用心去煲好個蕃茄湯底,誠意欠奉,完全唔合格。餸料嘅配搭都多,但係都係好一般嘅行貨,魚蛋完全冇魚味,食落去好似用麵粉搓成咁樣,魚肉成份應該好少。唯一可取嘅就係有好多米線,米線份量係好多,一定夠飽肚。唔算中伏,但就係唔好味。

屯門福丼米線
餐廳分店 | 福丼米線 |
---|---|
地區 | 屯門 |
電話訂位 | 23627888 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
人氣指數 | 439 |
價錢幾錢 | $50以下 |
福丼米線訂位
福丼米線位於屯門區,詳細地址是屯門河傍街130號美基樓地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。福丼米線幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐福丼米線餐單包括有港式,粉麵/米線等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 23627888 查詢訂座。福丼米線優惠
福丼米線 評價 相片
嚟到屯門公園行街街,通街都餐廳,心大心細,唔知食乜嘢好。
就求其入呢間「 福丼米線 」食,結果就係失望同沮喪。
蕃茄湯底米線,話就話係濃香蕃茄湯底, 但係湯底嘅番茄味係好淺薄,嚴格來說只比番茄醬溝水較有鮮味嗰種,感覺上係完全冇用心去煲好個蕃茄湯底,誠意欠奉,完全唔合格。
餸料嘅配搭都多,但係都係好一般嘅行貨,魚蛋完全冇魚味,食落去好似用麵粉搓成咁樣,魚肉成份應該好少。
唯一可取嘅就係有好多米線,米線份量係好多,一定夠飽肚。
唔算中伏,但就係唔好味。
上次外賣完哩個雞脾餐,覺得大大份好抵食,食過番尋味,雖然外賣盒度有幾個窿疏風,令到啲水蒸氣唔會倒流,焗淋隻雞脾,但始終唔及新鮮嘅好食,所以今次特登嚟福丼食番個茶餐🤤生炸雞脾餐 $28哩個餐跟一杯熱飲同大量嘅薯條,隻生炸雞脾大大隻,個皮脆卜卜得嚟又唔會太厚,咬落口又唔會好油膩,夠晒肥仔同飽肚!而且$28咁大份,真係已經好少地方有😔 不過見到門口寫住月底結業,唔知以後屯門仲有邊度有抵食嘅炸雞脾餐😭 推薦指數:🐱🐱🐱🐱🐱
當日下午想到旁邊經常光顧的餐廳吃午飯,可惜要排隊,那就來這間福丼試試吧。
要了個BB辣的涼拌米線($28),加豬耳($7)和豬軟骨($8)。
竟然米線專門店的米線相比其他餐廳的遜色,麵質很散,整體味道就是來至辣辣醬,普通得很。
還有小辣的麻辣米線($26),加墨魚丸($8)和腩肉($8),整體極之普通。
沒有特色,沒誠意的一間餐廳。
食物上枱極快,在下單後數分鐘已上枱,所以所有食材和配餸都不入味,像是白焯後混在碗裡就完成了⋯完全沒有機會會有下一次。
菜單:
呢間米線餐廳剛剛開嘅時候,其實我哋已經有去幫襯。
當然起佢試業嘅階段店裏面係咩都冇, 係非常簡單幾張枱幾張凳就做生意。
當時嘅印象唔係好深刻,但係記得係唔難食嘅!所以今次再嚟幫襯, 所有營業已經成熟咗好多。
飲食產品方面 亦都多咗好多選擇 所以今次我哋都嗌咗好多首先嚟半隻口水雞,佢哋嘅醬料都係自家製嘅, 唔係好辣但係好有四川麻辣,做得唔錯!自己鍾意食豬肚同牛柏葉,叫咗個雙拼。
佢加咗個酸酸哋嘅醬料 ,都好唔錯今次嗌咗蕃茄湯底配酸辣粉, 蕃茄湯底真係好濃 所有配料都做得好好,起碼豬紅唔會一夾就散!希望呢家小鋪繼續做得住,唔好捱貴租!
夜晚睇完戲,近近地試下呢間米線環境夠大而且服務員都比較友善。
自己比較中意蕃茄所以叫左碗蕃茄湯底試下,另外加左豬紅同腐皮卷。
蕃茄湯底都吾錯,不過我估應該係落左茄膏之類所以先夠濃米線真係好多啊食到好飽但因為好食都清哂豬紅意外地無腥味其實真係吾係間間都可以做到無腥味架估吾到腐皮卷係炸架仲要另上加沙律醬另個餸係加8蚊既,咁樣炸左另上再比沙律醬又幾扺食wor另外加左28蚊細既蒜泥白肉真係一般般 靜係食到醋味真係吾扺食啊吾會再嗌這款
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福丼米線餐廳詳細資料:
- 福丼米線地址: 屯門河傍街130號美基樓地舖 福丼米線, G/ F, Mai Kei Building,130 Ho Pong Street, Tuen Mun
- 福丼米線電話: 23627888
- 福丼米線價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 福丼米線 Facebook
更多福丼米線相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在維苑餐廳內有任何傳播的風險,維苑餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳維苑餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,維苑餐廳同時建議採取以下措施*維苑餐廳 黃, 維苑餐廳 藍, (維苑餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
福丼米線在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內福丼米線應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳福丼米線建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
福丼米線餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳