百樂門宴會廳 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣告士打道250-254號伊利莎伯大廈6樓A號舖
最後更新:
百樂門宴會廳推介
今日一早走左出銅鑼灣飲茶,因想去時代廣場睇Lego城! 男朋友話去試下百樂門,因我都好耐無去過食,所以決定左衣間!我地去到1:30......仲有30分鐘就下午茶,接待個小姐問我地等唔等,由於我地好肚餓,無等就決定入左去. 入去的時候,見到有人點左個點心拼盤好吸引,於是我地都點左一個,加一碗雞粥暖一暖個身先,兩個人夠食喇我覺得! 點心拼盤一黎到,我有點驚喜,因為比起我係其他茶樓食嘅拼盤還要大,不錯呢! 這個拼盤中間放的係我久違左我馬拉糕,旁邊有3種餃類,一個叉燒飽,仲有一定唔少得嘅蝦餃,燒賣啦! 燒賣 好大粒,面頭有原蝦一隻,而燒賣肉決汁都好鮮味!蝦餃 蝦餃皮唔太厚,裹面大概都有3粒蝦肉,都幾爽口的!餃類 無咩特別叉燒飽 裹面的醬汁都好香,不錯馬拉糕 這個糕好特別,會放係拼盤裹,食落口時嗅到微微的馬拉香,它口感幾鬆軟,不Lim口. 雞粥 粥的稀杰度剛剛好,有香甜的雞粥味,加粒粒的蔥花,不錯!
銅鑼灣百樂門宴會廳
| 餐廳分店 | 百樂門宴會廳 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
百樂門宴會廳訂位
百樂門宴會廳位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣告士打道250-254號伊利莎伯大廈6樓A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。百樂門宴會廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐百樂門宴會廳餐單包括有粵菜,(廣東),點心,酒樓等美食，付款方式有付款。百樂門宴會廳優惠
百樂門宴會廳 評價 相片
今日一早走左出銅鑼灣飲茶,因想去時代廣場睇Lego城! 男朋友話去試下百樂門,因我都好耐無去過食,所以決定左衣間!我地去到1:30......仲有30分鐘就下午茶,接待個小姐問我地等唔等,由於我地好肚餓,無等就決定入左去. 入去的時候,見到有人點左個點心拼盤好吸引,於是我地都點左一個,加一碗雞粥暖一暖個身先,兩個人夠食喇我覺得! 點心拼盤一黎到,我有點驚喜,因為比起我係其他茶樓食嘅拼盤還要大,不錯呢! 這個拼盤中間放的係我久違左我馬拉糕,旁邊有3種餃類,一個叉燒飽,仲有一定唔少得嘅蝦餃,燒賣啦! 燒賣 好大粒,面頭有原蝦一隻,而燒賣肉決汁都好鮮味!蝦餃 蝦餃皮唔太厚,裹面大概都有3粒蝦肉,都幾爽口的!餃類 無咩特別叉燒飽 裹面的醬汁都好香,不錯馬拉糕 這個糕好特別,會放係拼盤裹,食落口時嗅到微微的馬拉香,它口感幾鬆軟,不Lim口. 雞粥 粥的稀杰度剛剛好,有香甜的雞粥味,加粒粒的蔥花,不錯!
端午節於百樂門做節，選定一圍圍的全包宴。
菜式大路不求驚喜，食物水準方面比平日散座晚飯差。
其中海蝦炆伊麵麵腍無味，蝦肉有點霉。
貴花蚌翠肉瓜菜式色水怪誕灰黑。
魚翅高湯太稠但無乜味。
鮑魚菇扣鵝掌汁多鵝掌不入味。
比較好的是蒸青斑，肉質雖不算滑溜，但勝在肉厚味鮮。
服務方面，上菜比較趕，整體不算勤快。
從舅舅拿得的晚宴座位，母親沒空，我有機會去，不去太對不住了與小姨、表妹一起入席，等到8時多上菜...差不多的宴會食品，味道亦相差不大唯其中的大花菇及龍躉 有點特色大花菇菇的香氣特出，非常之香，型狀是大的，應是名貴之物龍躉很大的一條清蒸魚，上時熱氣騰騰，火候時間剛剛好，魚肉非常滑，且甜美，其他食物一般般吧，整體上不錯，食物都是熱上的，服務亦有效率，菜上不久，服務員就幫忙一人夾一點清盤，欣賞!但換過的盤子則有污垢，未洗乾淨...
已很久沒有約老爸去食肆，全因彼此對食物影相的觀點問題，他總覺得「食就食，有乜好影？」常為此而黑臉，而我卻樂此不疲，為免傷和氣，大家分開一段時間，希望大家能夠磨合！隔了好幾個月，為了想瞭解他現時是否已改變接受我去食肆「先攝影，後起筷」的習慣，今天與家人約他去吃下午茶，試一試他，去到酒樓才知在裝修，遂改往這間酒樓，知客通知要最遲三時半交檯，因這晚有酒席。
大廳內人頭湧湧，十分嘈吵。
因只得一小時左右，我們趕快點食物，有超特價的碧玉灌湯包已沽清，賣$1.8一籠，比搭電車還要平，結果點了點心大拼盤，叉燒瀨粉，叉燒腸粉，金沙煎堆仔，時菜蒸鯪魚球，碧綠浸水餃，原籠馬拉糕和干炒三絲河。
食物也來得挺快的，點心大拼盤的配搭幾奇特，中間位置放了一件千層糕，一個叉燒包，兩粒蝦餃，幾個菠菜餃之類，味道不過不失，尤其是賣 $38.8，無話可說。
叉燒瀨粉賣$10.80一碗，叉燒與瀨粉分開上，叉燒不是甲級，但也過得去，腸粉味道稍差，因有疑似「小強」的氣味，金沙煎堆仔，炸得香脆，可惜是中間無餡，時菜蒸鯪魚球，碧綠浸水餃都好味道，原籠馬拉糕幾特別，從未見過這造型，味道亦好，干炒三絲河賣$32.80一碟，算抵食，有肉絲，銀芽，韭王等，每人可分一碗有多。
老爸依然未能遷就我先替食物影相的習慣，食物送到來檯邊，還未「降落」，他的筷子已離開基地，預備第一時間截擊，他的速度比老鷹從天空俯衝捉雞仔還要快，為了不觸怒他，我遲遲才拿起相機，所以有好幾張是缺少了一兩件，因為已被老爸「擄走」，然而，我內心對這種不完美並不能妥協，所以我又冒著龍顏不悅說：「給我影張相先！」老爸頓時變臉，兩父子的性格就是這樣，弄到大家都口和心不和。
想老爸遷就我是沒可能的事，經此一役，唯有我自己變通，曾去過的食肆，我可以不影，但未去過的，如麗思卡爾頓，半島等，叫我怎可按捺得住？結論就是，我只會和老爸去我去過的食肆，或是由他自己去，這樣便不會傷和氣。
龍生龍，犬生犬，鬼性格，誰也改變不了誰！
訂左半圍晚飯, $788, 以為會好抵好食點知 d菜又黃又爛, d湯唔夠熱, 餸菜個賣相唔好睇, 個碟好大, 但d餸放埋一邊d侍應上菜時好唔專業, 都唔識 serve 客人到最後話冇晒甜品, 明知我地訂左半圍都預唔到同個侍應講d餸菜質素好差, 佢就是但應你, 想搵個經理就一個都冇普通大排檔肯定都好食過佢好貴好難食, 以後都唔會再去
您對於銅鑼灣餐廳「百樂門宴會廳」有何comment？
百樂門宴會廳餐廳詳細資料：
- 百樂門宴會廳地址: 銅鑼灣告士打道250-254號伊利莎伯大廈6樓A號舖 Paramount Banquet Hall, Shop A,6/ F, Elizabeth House,250-254 Gloucester Road, Causeway Bay
- 百樂門宴會廳電話:
- 百樂門宴會廳價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 百樂門宴會廳 Facebook
更多百樂門宴會廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在AL KEBABI @Freshlane (樂基商業中心)內有任何傳播的風險，AL KEBABI @Freshlane (樂基商業中心)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳AL KEBABI @Freshlane (樂基商業中心)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，AL KEBABI @Freshlane (樂基商業中心)同時建議採取以下措施*AL KEBABI @Freshlane (樂基商業中心) 黃, AL KEBABI @Freshlane (樂基商業中心) 藍, (AL KEBABI @Freshlane (樂基商業中心) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
百樂門宴會廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內百樂門宴會廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳百樂門宴會廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
百樂門宴會廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳