
翠園粉麵美食 長沙灣
地址: 長沙灣東京街28號地下
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翠園粉麵美食推介
翠園很久沒有新食評了,就等我呢個常客替它記下一筆吧!翠園的位置很接近我去了多年的教會自修室,我的會考、高考都係個度過,所以翠園亦都成為我公開試回憶的一部分。宜家路過聞到香味都想行入去!區內以牛腩牛什為主的粉麵店不少,通常我都以我的最愛牛什河作比較,區內多間麵店的什河我都食過,但除了翠園之外,其他的牛什都犯了一個通病:牛什炆得唔夠入味。附近好多麵店的牛什,一係炆得唔入味,一係唔夠林咬唔開,而且收得唔算平 ($16到$20都有)。翠園是區內最能令我滿意的什河,而且價格合理,$14一碗,$21可轉餐(油菜+熱飲),性價比高,而且個辣椒油都唔錯。翠園的牛什雖然做得唔錯,但牛什的賣相唔靚。而牛腩其實麻麻,位置唔好,同埋炆到碎碎地。所以,食腩河我係會幫趁永隆街的另一家麵店。另外一樣我唔滿意的是麵附上的蔥粒間中切得唔夠碎,變成蔥條!總括而言,翠園係一間幾「豪邁」的麵店 (即係D野食唔精緻),係一間好「街坊」的小店。評分方面,味道純粹是從同區的什河店比較先俾4分,算係區內人值得作為攝牙la的選擇。突登區外入黎食就不必啦,其他區大把更好食的牛什。
長沙灣翠園粉麵美食
餐廳分店 | 翠園粉麵美食 |
---|---|
地區 | 長沙灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,粉麵,米線, |
人氣指數 | 410 |
價錢幾錢 | $50以下 |
翠園粉麵美食訂位
翠園粉麵美食位於長沙灣區,詳細地址是長沙灣東京街28號地下,餐廳寬敞座位數目共有50個。翠園粉麵美食幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐翠園粉麵美食餐單包括有粵菜,(廣東),粉麵/米線等美食,付款方式有現金付款。翠園粉麵美食優惠
翠園粉麵美食 評價 相片
翠園很久沒有新食評了,就等我呢個常客替它記下一筆吧!翠園的位置很接近我去了多年的教會自修室,我的會考、高考都係個度過,所以翠園亦都成為我公開試回憶的一部分。
宜家路過聞到香味都想行入去!區內以牛腩牛什為主的粉麵店不少,通常我都以我的最愛牛什河作比較,區內多間麵店的什河我都食過,但除了翠園之外,其他的牛什都犯了一個通病:牛什炆得唔夠入味。
附近好多麵店的牛什,一係炆得唔入味,一係唔夠林咬唔開,而且收得唔算平 ($16到$20都有)。
翠園是區內最能令我滿意的什河,而且價格合理,$14一碗,$21可轉餐(油菜+熱飲),性價比高,而且個辣椒油都唔錯。
翠園的牛什雖然做得唔錯,但牛什的賣相唔靚。
而牛腩其實麻麻,位置唔好,同埋炆到碎碎地。
所以,食腩河我係會幫趁永隆街的另一家麵店。
另外一樣我唔滿意的是麵附上的蔥粒間中切得唔夠碎,變成蔥條!總括而言,翠園係一間幾「豪邁」的麵店 (即係D野食唔精緻),係一間好「街坊」的小店。
評分方面,味道純粹是從同區的什河店比較先俾4分,算係區內人值得作為攝牙la的選擇。
突登區外入黎食就不必啦,其他區大把更好食的牛什。
去搭地鐵必經的粉麵店, 成日經過都聞到好香牛腩一D 都唔黐牙, 無渣好腍. 牛什都好好味. 湯底清又夠味. 辣椒油係自製既, 唔會話太辣, 正麵就係普通梘水麵, 都係要河粉好D其實好多街坊粉麵店都好好味, 仲要係$10 碗到. 好彩我屋企附近都有間o者
翠園係一間好普通的麵館,環境普普通通喇,細左少少,間中可能有幾隻烏蠅添,不過,呢度勝在野食夠平,食一碗河粉麵都係10蚊落樓,而家大大碗,好似一碗水餃河有四粒大大粒水餃,大大碗河粉,真係一碗都飽晒。
最值得讚既係,呢度既河粉麵真係好好味,尤其係個湯底,用既係牛腩汁,真係非常之正。
本人對味精非常敏感,個d味精溝水,一啖就想嘔,但係呢度既湯底真係好正,應該無咩味精,全部係炆牛腩既湯汁。
呢度既河粉尤其正,好有口感,絕對值得一試。
不過呢度係招牌菜應該係牛腩河,d牛腩好正,無渣,好軟熟,尤其係半肥瘦既牛腩,真係好正,一定要試下。
隨道一提,呢度既浙醋同辣椒油都好正,食麵既時候一定要落少少,會正好多。
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翠園粉麵美食餐廳詳細資料:
- 翠園粉麵美食地址: 長沙灣東京街28號地下 Chui Yuen, G/ F,28 Tonkin Street,, Cheung Sha Wan
- 翠園粉麵美食電話:
- 翠園粉麵美食價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,粉麵,米線,
- 座位: 50
- 付款: 現金
- FB專頁: 翠園粉麵美食 Facebook
更多翠園粉麵美食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在順景茶餐廳內有任何傳播的風險,順景茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳順景茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,順景茶餐廳同時建議採取以下措施*順景茶餐廳 黃, 順景茶餐廳 藍, (順景茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
翠園粉麵美食在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內翠園粉麵美食應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳翠園粉麵美食建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
翠園粉麵美食餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳