Hebe one o one 西貢
地址: 西貢白沙灣112號
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Hebe one o one推介
Restaurant is the perfect venue for a private function for up to 100 people, an intimate candlelit dinner for two, or a relaxed evening of dinning in the company of good friends. The Exective Chef Steven Keys is from one of the prestigious Marriot Hotel in the UK. He has prepared an exciting a la carte menu of international cuisine, and along with his delectable signature dishes and delicious desserts
西貢Hebe one o one
| 餐廳分店 | Hebe one o one |
|---|---|
| 地區 | 西貢 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式, |
| 人氣指數 | 491 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Hebe one o one訂位
Hebe one o one位於西貢區，詳細地址是西貢白沙灣112號，餐廳寬敞座位數目共有100個。Hebe one o one幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Hebe one o one餐單包括有西式等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。Hebe one o one優惠
Hebe one o one 評價 相片
上個月放假的時候 去左西貢白沙灣附近的一間西餐廳感覺上似gastropub 比較casual的我去當日有呢個逢星期二的優惠所有漢堡連薯條同啤酒 $100 (未加一)我就點左呢個Prime US Ground Beef Burger只需要看看我下面這張相就知道牛肉是有份量 無呃人架好好食!而且當日係平日 所以人唔多感覺似係外國好舒服下次去白沙灣附近 值得一試!
去西貢市中心經過白沙灣見到呢間好靚嘅餐廳好悠閑好有歐陸風情就忍唔住同男朋友去試吓首先講吓間餐廳嘅環境先餐廳分兩層我哋係上層度食我哋坐窗口位望正白沙灣即使開住窗因為室內有冷氣所以一啲都唔熱員工都好友善同有效率我哋兩口子叫左四道菜呢個蟹餅真係好好食好濃郁嘅蟹肉味再加埋面頭有啲三文魚子好新鮮一啲都唔漏個沙律都不過不失啦食材好新鮮個白汁青口好好食青口好新鮮好大隻啲汁用嚟點麵包一流回味無窮一開頭以為雞胸一定好硬好乾但係呢塊雞胸一啲都唔硬好似雞髀咁嫩滑估唔到雞胸都可以整得咁好食我下次一定會再去食過
再次來到hebe one o one, 做得越來越差了連最招牌嘅crab cake都無埋好差勁嘅生日飯，令小弟失望。
先講環境 遠觀間餐廳幾有氣氛但內裡一啲浪漫情調都無 而且幾嘈無乜冷氣, 因為算室外 , 仲要勁多蚊咬我對腳好彩問左waitress 都有蚊怕水提供返！否則成餐飯我就係黎餵飽啲蚊餐包無特別, 算有整暖返個包 野飲叫左士多啤梨奶昔 , 賣相幾靚 , 但飲落非常淡口 某大型快餐店十餘元奶昔仲好飲過佢仲有杯應該係薄荷葉西柚，又淡又酸 兩個字講晒 ：難飲頭盤 帶子成餐飯最好味得呢樣, 香口 , 肉質也很爽牛肉漢堡塊漢堡扒好足料 , 可惜香料味太勁蓋過晒牛味整舊肉只食到似草的味道，少少牛味都食唔到浪費左塊漢堡扒！煙肉太薄，煎到好脆 咬落似食緊張紙碎個包硬嘅三文魚燒得層皮唔夠脆，而且過火了，肉質有點嚡口海鮮意粉非常中伏，說好的海鮮呢成碟野得幾粒蝦仔，仲要碟粉整得一啲都唔惹味！ 我地只係食左兩啖就放左係到香蕉拖肥芝士餅原本對呢度的甜品仲有期望，但食左幾啖 ，都係算罷啦！外觀亦很肉酸，令人提不起食慾
招牌菜青口，選擇恐懼發作唯有兩種口味各一份，紐西蘭青囗大隻肥美又新鮮，cream sauce 好香濃加小小白酒香，汁口味略重配面包一流Tomato sauce有蒜香，酸酸地都幾開胃，我覺得真係各有風味，的確沒有另人失望，must try!Main course 點左Ribeye steak，係好傳統的西式烹調方法，大塊比較薄切，牛有小小硬不過牛香味好足，配菜好特別，烤蘑菇上面有蕃茄加炸洋蔥，同牛扒好夾環境令人好relax, 有種置身外國的感覺，不過因為開放式的設計，雖有風但夏天可能會熱小小。
非常親切的服務仲要無加一服務費，令人感到好窩心，好少去西貢，有機會一定會再黎。
一行二人，平日去午餐。
去到無乜人，就比人安排到 2 樓坐。
開頭比我地揀位，咁見到窗口位有位，諗住坐，點知有個侍應生係後面叫停我地。
之後一個問一個咁，最後就話有人訂左。
Fine, 咁是但坐啦，嘩。
。
位位都渟浸浸咁既。
。
著返外套先。
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開場白唔講咁多啦，我地點左以下既食物和飲品：水牛芝士蕃茄沙律（有相）→好一般，不過食材係新鮮既。
焗羊奶芝士釀蘑菇（有相）→係特別，朋友話好味，我對羊奶麻麻。
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茄汁海鮮闊條麵（有相）→好咸。
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d 蜆好細，細到接近睇唔到薯條加窄魚柳（有相）→魚就熱辣辣既，好正個tartar 醬係homemade，好正不過薯條就好唔提，質素麻麻地Mocktail 一杯 & 啤酒 一杯（有相）→明明要求 Mocktail 少冰，點知 8 成都係冰，最後我用湯匙拎返哂出黎啤酒應該無問題既環境清靜，平日無乜人，係好 Relax.衰在，我地食完都未有人坐張窗位檯都算。
黎左兩位食客，問可唔可以坐張窗位檯，侍應生話Ok無問題。
你問我有無下次？我諗唔會啦。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～We were 2 , a weekday for a Lunch.The place was quite empty and we did not wait to be seated at the 1/F.The waitress asked us where do we want to enjoy our meal, and we choose the window seat but was stopped by several waiters , who was discussing btw them and finally had a conclusion that the table was reserved. so we took a place in the middle of the restaurant. But there was a breeze of cold air from the stairs or corridor ... It was just freezingWell, unlucky us.So we ordered as below:Mozzarella and Tomatoe salad (pic)→normal dish, but the ingredients was fresh after all.Bake Goat Cheese on Mushroom (pic)→My friend likes it a lot I am not a big fan of Goat cheese ~anywaySeafood Fettuccine with tomatoes sauce (pic)→a bit too salty, the clams were very tiny...Fish and Chips (pic)→the fish were still hot and tastythe Tartar sauce was homemade so it was special and delicious as well But the chips were disappointing, not tasty at allMocktail and a Beer (pic)→less ices requested but came with 80% ices in the cup, welldoneAnd the Beer was something normal.The funniest thing is that the table was not reserved at all but I don't know why they did not gave that table to us...2 new guests arriving when we were almost done eating and asked if they could sit next to the window, the waitress said yes ... of courseSo you ask me if there is another time here?I DON'T THINK SO.
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Hebe one o one餐廳詳細資料：
- Hebe one o one地址: 西貢白沙灣112號 Hebe one o one,
- Hebe one o one電話:
- Hebe one o one價錢: $201-400
- 分類: 西式,
- 座位: 100
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: Hebe one o one Facebook
更多Hebe one o one相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在富健美味坊內有任何傳播的風險，富健美味坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳富健美味坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例，富健美味坊同時建議採取以下措施*富健美味坊 黃, 富健美味坊 藍, (富健美味坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Hebe one o one在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Hebe one o one應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Hebe one o one建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Hebe one o one餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳