家上海 元朗
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家上海推介
主打傳統家常滬菜的上海小館，招牌菜有淮揚軟兜、鐵板灌湯生煎包、三丁包等。
元朗家上海
| 餐廳分店 | 家上海 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 26022218 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海, |
| 人氣指數 | 634 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
家上海訂位
家上海位於元朗區，詳細地址是元朗元龍街9號形點一期1樓1058號舖，餐廳寬敞座位數目共有142個。家上海幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐家上海餐單包括有滬菜,(上海)等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 26022218 查詢訂座。家上海優惠
家上海 評價 相片
🥢家上海✨每次行經過元朗Yoho，家上海門口前總是人山人海！喺店外見到家上海裝修，以為呢個裝潢喺度食飯應該唔平！點知一望個menu，令人非常驚訝，真係非常抵仲要有好多款上海菜簡🤍當日我哋合共三個人叫咗一個炒飯三個餸已經非常之飽🥰🥰🥰推薦美食：金牌小籠包 ＆ 鍋塌豆腐味道：🌟🌟🌟🌟🌟環境：🌟🌟🌟🌟價錢：🌟🌟🌟🌟服務：🌟🌟🌟🌟溫馨提示：由於排隊人數真係好多，所以強烈建議要預先訂位。
當日我夜晚6:30左右拎飛都要等大約個半至兩小時先至入到座～🌟金牌小籠包 (5件) $54家上海必食金牌小籠包，小籠包皮厚度適中，而且內有鮮甜肉汁，豬肉餡料重鮮肉味！非常大推薦🦐🦀家上海蝦蟹炒飯🍚 $118味道非常適中，最值得一讚嘅係飯身粒粒分明，非常鬆軟，而且配上蝦粒同埋蟹肉絲，令到炒飯除咗有鹹味亦有海鮮嘅鮮甜味道鍋塌豆腐🥰 $78千萬不要小看豆腐嘅平平無奇，呢個餸我認為非常適合餸飯，豆腐味道偏甜，內滑及外面被濃濃嘅特製配料包圍著！非常推薦而且一件嘅豆腐亦很大所以非常抵食🌟💚乾煸四季豆 $78又有一個非常適合餸飯嘅干扁四季豆，非常推薦如果一整餐都係肉為主，呢個四季豆我認為係非常適合大家！不過由於我認為咸左小小，所以配飯食非常適合！整體而言！家上海每道餸都好值得推介，同埋真係要來幾次先食得晒佢所有必食嘅菜式！
呢日入元朗探朋友 佢帶咗我嚟家上海食 佢話食開覺得好味呢度環境唔錯 間舖夠大 座位亦闊落 好有空間感叫咗4樣野：▪️金牌小籠包皮厚度適中 未算好薄 6隻都無穿 湯一直喺入面 入囗好滿足▫️麻香雞絲粉皮麻醬味好香濃 好正 每次食上海野必叫▪️回窩肉配料充足 味道好濃 唔夠辣但偏醎 叫嚟送飯會好啲▫️上海肉絲兩麵黃朋友至愛 我自己都好鐘意食到脆脆嘅感覺呢度樣樣野都好大碟 份量十足 但價錢並唔貴 以環境/份量/質素對比呢個價錢嚟講 性價比高啊
位置方便，旁邊便是元朗西鐵站。
今天中午去食，雖然是假期，但幸好不用等位。
但服務員態度真的有夠差，叫她幫我加點水，她回覆的語氣十分嫌棄。
耐收茶位費，星期日每人$11，不便宜啊。
點了麻香雞絲粉皮，金牌小籠包，蘿蔔炆肉和蝦蟹炒飯。
麻香雞絲粉皮感覺一般，醬汁太多，下次會要求少牆，性比價實在不值。
小籠包可以，與我以前在上海吃的味道差不多。
蘿蔔炆肉，肉質鬆軟，適合老人家吃，味道還好。
蝦蟹炒飯，整碟都沒有蟹肉只有幾隻蝦。
整體來講，中規中矩，沒有再吃的慾望。
適逢假日前，於是約了一班朋友在元朗食個晚飯，但亦由於假期前的關係，今晚食飯的人特別多。
我們一行三人等了大約一個多小時才能入座。
由於真的很肚餓，我們很快便選擇了7個菜下單，它的上菜的速度算可以。
先來的係冷盤小食水晶肴肉和蒜泥白肉，味道一般般。
然後來了奶油津白，這個鹹度適中，而且有淡淡奶香，會想食完再食。
而蒸小籠包十分好味，皮薄而且入面多鮮甜的汁，味道可口。
再來就是擔擔麵，這個花生味道濃郁，麵條硬度適中，口感不錯。
最後係上海炒年糕同酸辣湯，年糕方便，每個年糕的上面都有味道，而且沒有黏口黏牙。
不過就有點濟口。
而酸辣湯就不過不失。
整體而言，味道方面我個人覺得不錯，而且價錢合理，所以有很多人等位，下次再食一定要提早取票等待。
次次經過都好多人排隊今次落西鐵前 用商場個app攞定位 加上下午茶時間 少d人5分鐘就有得入 天氣炎熱 叫左杯豆漿解暑唔太甜 夠凍 有豆香味 醉乳鴿好多肉 而且肉味濃個汁夠酒味又唔會太甜/苦好味孜然燻蛋上枱既時候已經聞到煙燻味 好濃郁蛋黃流心 面頭散左少少孜然粉見到已經好吸引入口蛋白彈牙 蛋味好夠調味略嫌唔足 多少少咸味會更好蒸小籠包 開放式廚房 見到師傅由搓皮到包餡手工非常純熟 望住已覺得享受夾起小籠包 唔會好易爛皮薄但煙韌湯汁非常多 肉餡調味好出色帶到肉味 唔太甜/太實真正皮薄餡靚環境舒服 價錢唔貴最緊要食物質素同服務都好好終於明白點解咁多人排隊
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家上海餐廳詳細資料：
- 家上海地址: 元朗元龍街9號形點一期1樓1058號舖 Modern Shanghai, Shop1058,1/ F, Y O H O Mall I,9 Yuen Lung Street, Yuen Long
- 家上海電話: 26022218
- 家上海價錢: $101-200
- 分類: 滬菜,上海,
- 座位: 142
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 家上海 Facebook
更多家上海相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在小欖食店內有任何傳播的風險，小欖食店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳小欖食店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，小欖食店同時建議採取以下措施*小欖食店 黃, 小欖食店 藍, (小欖食店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
家上海在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內家上海應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳家上海建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
家上海餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳