點心哥 牛頭角
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點心哥推介
當肚子不太餓，又不想吃飯、麵類，點心真是很好的選擇。到酒家開壺茶當然是件樂事，但晚上八點多之後又想吃點心怎麼辦呢？點心哥此類店舖就是十分好的選擇了，一個人吃OK ! 兩三知己也OK ! 基於空間不足，外賣的人比較多，但我還是喜歡座下來熱騰騰地吃 ^^ 。山竹牛肉：比一棵乒乓球大小許，肉質嫩滑，配上喼汁那種酸，完全能帶出牛肉的香味。蟹籽燒賣皇：是真才實料的豬肉燒賣，咬下去肉質十分之充實，加上蟹籽的橙色增加了整棵燒賣的美觀感。古法馬拉糕：是我的最愛啦，鬆軟美味、不會太甜，很香的黃糖味，還可以要求要那一部份來吃呢。
牛頭角點心哥
| 餐廳分店 | 點心哥 |
|---|---|
| 地區 | 牛頭角 |
| 電話訂位 | 23048821 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
點心哥訂位
點心哥位於牛頭角區，詳細地址是牛頭角牛頭角道297號玉蓮臺第3座地下14號舖，餐廳寬敞座位數目共有6個。點心哥幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐點心哥餐單包括有粵菜,(廣東),點心等美食，付款方式有現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 23048821 查詢訂座。點心哥優惠
點心哥 評價 相片
當肚子不太餓，又不想吃飯、麵類，點心真是很好的選擇。
到酒家開壺茶當然是件樂事，但晚上八點多之後又想吃點心怎麼辦呢？點心哥此類店舖就是十分好的選擇了，一個人吃OK ! 兩三知己也OK ! 基於空間不足，外賣的人比較多，但我還是喜歡座下來熱騰騰地吃 ^^ 。
山竹牛肉：比一棵乒乓球大小許，肉質嫩滑，配上喼汁那種酸，完全能帶出牛肉的香味。
蟹籽燒賣皇：是真才實料的豬肉燒賣，咬下去肉質十分之充實，加上蟹籽的橙色增加了整棵燒賣的美觀感。
古法馬拉糕：是我的最愛啦，鬆軟美味、不會太甜，很香的黃糖味，還可以要求要那一部份來吃呢。
來牛頭角辦事後，順便去探老友，本來想去超市買些生果，但見很多人在買點心，勾起我想吃點心的意欲，遂買幾個點心到老友處齊齊吃。
這間是外賣店，也有少數膠凳供即買即吃的客人用，點心，蒸飯，珍珠米飯，碗仔翅，炒米粉等都有，價目貼在牆上，一目了然。
點了我最愛吃的蠔油鮮竹卷，山竹牛肉球，蒸排骨，鳳爪排骨飯，點心是先購票才蒸，約需十分鐘左右，即叫即蒸，食物新鮮蒸好，味道會較好，我當然不介意等。
蒸好後師傅便轉入外賣盒，喜見工作人員全部有戴髮帽和口罩，感覺到清潔衛生，吃也吃得放心。
山竹牛肉球，三大球，夠彈牙，喜歡有芫茜，超正！而墊底的腐皮吸索了牛肉汁和喼汁，相當好味。
蠔油鮮竹卷包著西芹，甘筍，雞絲，蝦，豬肉等，材料豐富，茨汁調得好。
豉汁蒸排骨，惹味，肉質不錯，而且肉多於骨，正！蒸飯的份量頗大，只是二十多元，十分抵食，而且味道不錯。
臨走前，要串麻辣雙丸試試，有牛丸和魚蛋各兩粒，吃後慢慢感到陣陣麻的感覺，辣得過癮，店的一角有飲用水供應，可立刻飲水解辣。
見到有咖喱牛腩飯，聞到香噴噴，諗定下次要試。
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點心哥餐廳詳細資料：
- 點心哥地址: 牛頭角牛頭角道297號玉蓮臺第3座地下14號舖 Dim Sum Go, Shop14, G/ F, Block3, Lotus Garden,297 Ngau Tau Kok Rd, Ngau Tau Kok
- 點心哥電話: 23048821
- 點心哥價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,點心,
- 座位: 6
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 點心哥 Facebook
更多點心哥相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Mystery Bistro(Sitting Room)內有任何傳播的風險，Mystery Bistro(Sitting Room)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Mystery Bistro(Sitting Room)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Mystery Bistro(Sitting Room)同時建議採取以下措施*Mystery Bistro(Sitting Room) 黃, Mystery Bistro(Sitting Room) 藍, (Mystery Bistro(Sitting Room) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
點心哥在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內點心哥應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳點心哥建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
點心哥餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳