耆素銀杏館 上環
多國菜,素食,Fine,Dining,中菜館,私房菜,社企餐廳,上環餐廳
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耆素銀杏館推介
中上環食晏，$60三餸一湯，粥飯麵任裝，至抵之選。今日二人同行，食足六個餸。最喜歡炆冬菇，好入味，最啱配紅米飯；個粟米紅蘿蔔霸皇花素湯亦十分清甜。銀杏館為幫助弱勢社群推出「福飯」，只要你比多$28，小店就可以送一盒免費领比有需要嘅人💪🏻
上環耆素銀杏館
| 餐廳分店 | 耆素銀杏館 |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 25424788 |
| 餐單 Menu | 多國菜,素食,Fine,Dining,中菜館,私房菜,社企餐廳, |
| 人氣指數 | 416 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
耆素銀杏館訂位
耆素銀杏館位於上環區，詳細地址是上環干諾道西3號億利商業大廈地下A及B舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。耆素銀杏館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐耆素銀杏館餐單包括有多國菜,素食,Fine,Dining,中菜館,私房菜,社企餐廳等美食，付款方式有八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 25424788 查詢訂座。耆素銀杏館優惠
耆素銀杏館 評價 相片
中上環食晏，$60三餸一湯，粥飯麵任裝，至抵之選。
今日二人同行，食足六個餸。
最喜歡炆冬菇，好入味，最啱配紅米飯；個粟米紅蘿蔔霸皇花素湯亦十分清甜。
銀杏館為幫助弱勢社群推出「福飯」，只要你比多$28，小店就可以送一盒免費领比有需要嘅人💪🏻
第一次朋友帶我來試吓素食。
平時也有去食這店的西餐，但原來已關門大吉。
這是一間NGO,用的是長者，觀念很好，要支持。
下午茶，因為疫情，只有一個客。
下午茶餐，三十幾蚊至四十幾蚊，也有十款可選擇，飲品有咖啡，奶茶，中國茶，ginger 茶，全部任飲。
咖啡很好，唔差。
食物也可以，物有所值。
靜靜地，又唔多人，可以一試。
耆素銀杏館是一間健康素食餐廳，會因應時節推出不同菜式，而且堅持不落味精强調輕盈原味的健康飲食理念。
除食物的美味之外，員工服務親切有人情味，周不時見到啲老人家要求添飯添靚湯，都笑笑口沒有不耐煩。
我食過多次早午餐，價錢稍為貴少少。
但值得食。
三色藜麥飯團好大份分量一次過食會太多太過飽肚，分開一半餓了再食，三色藜麥口感好軟身，有股淡淡的青草香味，有嚼勁。
餡料素肉鬆和榨菜不太多也不太咸。
藜麥高營養價值又容易消化的食物，我好多注重養生的朋友用來代替白飯。
晚餐出去搵食又想食清啲，誤打誤撞搵到呢間。
佢晚市有啲餐都幾貴，不過三餸飯又算幾抵，68蚊有三餸，而湯同飯係任食的。
個湯絕對係大讚，清清地，仲勁多渣飲食。
芋頭花菇幾正！小王瓜玉米炒蛋又好好送飯。
蕃茄炒有機豆腐就係超級家常菜。
過左幾日又番轉頭食左次午餐。
人流唔太多，係上環午市好選擇。
兩次既餐牌都叫有變化。
今次仲有蕃茄天貝。
平時屋企較為少煮到天貝。
其他既蒸水蛋呀，西芹炒菇茹就係家常菜啦。
總括而言係感覺幾健康既素食店。
得知銀杏館有新分店，即約朋友來試。
耆素位置就腳，店面寬敞有頗多卡位，坐得舒服，銀髮廚師伙記照舊親切熱情。
看牆上一幅【慢生活】，另有給客人暫存手機專心進食的透明迷你locker，就知道可以久坐慢吃，音樂柔和令人放鬆。
三餸午餐只收$60，米粉粥飯及茶啡湯水任裝(半自助)，相當抵食；其中「非洲小米(couscous)金不換燴南瓜」有驚喜，鹹度適中不會太淡，金不換令平凡的南瓜變香，加入高纖小米更健康。
婆婆素湯，湯底真材實料有大量湯渣，今日有我最愛的茶樹菇，啖啖滿足。
一定會再去。
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耆素銀杏館餐廳詳細資料：
- 耆素銀杏館地址: 上環干諾道西3號億利商業大廈地下A及B舖 OVeggieby Gingko House, Shop A& B, G/ F, Yardley Commercial Building,3 Connaught Road West, Sheung Wan
- 耆素銀杏館電話: 25424788
- 耆素銀杏館價錢: $51-100
- 分類: 多國菜,素食,Fine,Dining,中菜館,私房菜,社企餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: 八達通
- FB專頁: 耆素銀杏館 Facebook
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為減低冠狀病毒病在每逸鮮 窩心窩內有任何傳播的風險，每逸鮮 窩心窩在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳每逸鮮 窩心窩除了遵守預防及控制疾病的相關規例，每逸鮮 窩心窩同時建議採取以下措施*每逸鮮 窩心窩 黃, 每逸鮮 窩心窩 藍, (每逸鮮 窩心窩 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
耆素銀杏館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內耆素銀杏館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳耆素銀杏館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
耆素銀杏館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳