蓮香老餅家 上環
地址: 上環德輔道西50號地下
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蓮香老餅家推介
是日，上司在外開了一整個上午的會，回來時，剛好是午茶的三點三，上司去了《蓮香居》飲茶，茶後，上司為我們帶來了一盒老餅，是馳名的《蓮香老餅》。蓮香，除了飲茶有風味同蓮蓉包夠靚之外，他們的中式老餅及禮餅，可以說是更勝榮華及奇華。下午茶，我們就得到了一盒蓮香的皮蛋酥。單是論 size，蓮香的皮蛋酥確是勝過榮華的出品，內心以香味十足的原隻皮蛋做餡之外，以子薑蓉加瓜子，味道香甜而帶少少微辣，原隻皮蛋做餡，絕對是口感的享受。蓮香，只有兩個銷售點，並沒有像榮華、恆香、奇華的 mass production 的感覺。蓮香的中式餅，份量足，用料也十足，而且比起以上幾間製作傳統餅食的老餅家來得更傳統，更可口味美。我愛吃老餅，而單是蓮香的這一個皮蛋酥，已令我可以大叫頂呱呱。
上環蓮香老餅家
| 餐廳分店 | 蓮香老餅家 |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 21569226 |
| 餐單 Menu | 港式,麵包店, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
蓮香老餅家訂位
蓮香老餅家位於上環區，詳細地址是上環德輔道西50號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。蓮香老餅家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐蓮香老餅家餐單包括有港式,麵包店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 21569226 查詢訂座。蓮香老餅家優惠
蓮香老餅家 評價 相片
是日，上司在外開了一整個上午的會，回來時，剛好是午茶的三點三，上司去了《蓮香居》飲茶，茶後，上司為我們帶來了一盒老餅，是馳名的《蓮香老餅》。
蓮香，除了飲茶有風味同蓮蓉包夠靚之外，他們的中式老餅及禮餅，可以說是更勝榮華及奇華。
下午茶，我們就得到了一盒蓮香的皮蛋酥。
單是論 size，蓮香的皮蛋酥確是勝過榮華的出品，內心以香味十足的原隻皮蛋做餡之外，以子薑蓉加瓜子，味道香甜而帶少少微辣，原隻皮蛋做餡，絕對是口感的享受。
蓮香，只有兩個銷售點，並沒有像榮華、恆香、奇華的 mass production 的感覺。
蓮香的中式餅，份量足，用料也十足，而且比起以上幾間製作傳統餅食的老餅家來得更傳統，更可口味美。
我愛吃老餅，而單是蓮香的這一個皮蛋酥，已令我可以大叫頂呱呱。
新年又到,又係時候買番d臘味應應節.上年食過鏞記,今年買蓮記試. 價錢其實同榮華差唔多,但一定比鏞記平. 三者要作個比較的話,榮華係絶對地肥,那蓮記係絶對地瘦,而鏞記就夾在中間. 一般來説,臘腸在飯水面烝,一定會有臘味油,但蓮記的竟然無油,真係好廋... 如果要食臘腸,又要食得健康,非它莫屬. 但食臘腸,就係為咗甘香,無油又邊好食. 又要食又怕肥,咪食啦!
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蓮香老餅家餐廳詳細資料：
- 蓮香老餅家地址: 上環德輔道西50號地下 蓮香老餅家, G/ F,50 Des Voeux Road West, Sheung Wan
- 蓮香老餅家電話: 21569226
- 蓮香老餅家價錢: $50以下
- 分類: 港式,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 蓮香老餅家 Facebook
更多蓮香老餅家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在佳慶大酒樓內有任何傳播的風險，佳慶大酒樓在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳佳慶大酒樓除了遵守預防及控制疾病的相關規例，佳慶大酒樓同時建議採取以下措施*佳慶大酒樓 黃, 佳慶大酒樓 藍, (佳慶大酒樓 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
蓮香老餅家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內蓮香老餅家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳蓮香老餅家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
蓮香老餅家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳