嚮茶 灣仔
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嚮茶推介
我見到位於灣仔嘅「嚮茶」入選為熱店之一: 小食店。 台灣始創店由 1986 年創立,上年 2010 年才進駐香港。之前試過奶茶,抵飲之餘,質素不會遜色過附近嘅"貢茶"。 今次我再度幫襯,睇吓有咩嘢啱飲! 睇吓 Menu ,有原創系列、原茶類、桂花茶類、蜜茶類、奶茶類、鮮奶茶類、瑪奇朵茶類、果茶類、養生茶 & 醋,9 大種類。無意中俾我見到奶茶類嘅仙草奶凍,以 $13 嚟講,價錢合理,同一般奶茶相若。我先問一問店員,仙草係咩味道架?味道甘苦略帶甜味!既然係咁,唔好叫原味,要求少糖 8 分。( 糖甜度:少糖 8 分 / 半糖 5 分 / 微糖 3 分 / 無糖 0 分 )聽聞「仙草」係仙人所賜嘅奇草,英文譯名為 Herbal Jelly ,亦係台灣著名小食之一;仙草凍係將仙草汁冷卻,去暑意之餘亦帶來涼意!賣相好似涼粉咁啡黑色,不過,味道比較涼粉容易入口!有點似食緊 Jelly ,腍腍地!滑溜溜!一啜即跣入喉嚨。仙草奶凍 $13 ( 冷熱同價 )有中杯裝 $13 或大杯裝 $15( 熱飲 少糖 8 分):我見到店員喺雪柜攞出仙草凍,先放入仙草凍,然後加入熱奶茶;甜味恰到好處!熱飲溫度唔會太熱,就算用飲筒亦唔會辣親條脷。仙草凍被熱奶茶浸暖咗,變得腍腍地!反而更易啜入口! 茶味被奶味蓋過。( 凍飲 中杯裝 & 少糖 8 分) :凍飲感覺甜啲!又可以清楚睇到仙草個 Look 及份量大約四份之一杯, 凍飲之下,仙草凍無咁腍,只係軟身過涼粉,較為難啜! 食得出略帶甜味。奶味同樣濃郁!茶味相對地比較淡口!我覺得仙草都幾特別!飲完之後,有幫助腸胃蠕動。
灣仔嚮茶
餐廳分店 | 嚮茶 |
---|---|
地區 | 灣仔 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 台灣菜,台式飲品,外賣店, |
人氣指數 | 457 |
價錢幾錢 | $50以下 |
嚮茶訂位
嚮茶位於灣仔區,詳細地址是灣仔柯布連道2號修頓中心地下D2號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。嚮茶幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐嚮茶餐單包括有台灣菜,台式飲品,外賣店等美食,付款方式有付款。嚮茶優惠
嚮茶 評價 相片
我見到位於灣仔嘅「嚮茶」入選為熱店之一: 小食店。
台灣始創店由 1986 年創立,上年 2010 年才進駐香港。
之前試過奶茶,抵飲之餘,質素不會遜色過附近嘅"貢茶"。
今次我再度幫襯,睇吓有咩嘢啱飲! 睇吓 Menu ,有原創系列、原茶類、桂花茶類、蜜茶類、奶茶類、鮮奶茶類、瑪奇朵茶類、果茶類、養生茶 & 醋,9 大種類。
無意中俾我見到奶茶類嘅仙草奶凍,以 $13 嚟講,價錢合理,同一般奶茶相若。
我先問一問店員,仙草係咩味道架?味道甘苦略帶甜味!既然係咁,唔好叫原味,要求少糖 8 分。
( 糖甜度:少糖 8 分 / 半糖 5 分 / 微糖 3 分 / 無糖 0 分 )聽聞「仙草」係仙人所賜嘅奇草,英文譯名為 Herbal Jelly ,亦係台灣著名小食之一;仙草凍係將仙草汁冷卻,去暑意之餘亦帶來涼意!賣相好似涼粉咁啡黑色,不過,味道比較涼粉容易入口!有點似食緊 Jelly ,腍腍地!滑溜溜!一啜即跣入喉嚨。
仙草奶凍 $13 ( 冷熱同價 )有中杯裝 $13 或大杯裝 $15( 熱飲 少糖 8 分):我見到店員喺雪柜攞出仙草凍,先放入仙草凍,然後加入熱奶茶;甜味恰到好處!熱飲溫度唔會太熱,就算用飲筒亦唔會辣親條脷。
仙草凍被熱奶茶浸暖咗,變得腍腍地!反而更易啜入口! 茶味被奶味蓋過。
( 凍飲 中杯裝 & 少糖 8 分) :凍飲感覺甜啲!又可以清楚睇到仙草個 Look 及份量大約四份之一杯, 凍飲之下,仙草凍無咁腍,只係軟身過涼粉,較為難啜! 食得出略帶甜味。
奶味同樣濃郁!茶味相對地比較淡口!我覺得仙草都幾特別!飲完之後,有幫助腸胃蠕動。
每次放學去地鐵站都會留意到呢間野但因為地鐵唔俾飲野所以一直都無意慾去買黎試下終於有次因為要等人所以就可以特登買杯野飲見到佢個prompt有一杯叫做"手打鐵奶", 個名都幾特別簡介寫住用雀x奶粉加鐵觀音沖泡而成平時飲開既珍珠奶茶都知道大部份係用奶精沖出黎但見到呢間係標明用奶粉所以就要左中杯試下一入口, 好香既茶味同奶味感覺就好似飲緊港式奶茶既香配上台式奶茶既甜個人覺得幾好飲要左少糖少冰不過仍然甜左少少, 可能我本身唔好甜下次可以試下半糖本身我好少飲奶茶同咖啡因為太重咖啡因, 飲完會唔舒服但今次飲完呢杯都無事下次一定會試下其他
去完電腦城買野,咁啱覺得口乾,又見到什麼"台灣珍珠奶茶原創..." ,所以就行埋去硏究左陣,叫左杯未聽過既"原創白珍珠奶茶"黎試。
小小既店舖以紅白黑為主,好光猛。
坐鎮既幾位哥哥仔衣著整齊,斯文有禮,態度非常友善,重好有耐性。
幾乎每一個客人都問同一個問題,佢地不但唔晦氣,重好細心地解釋白珍珠同黑珍珠除左顏色唔同,白珍珠比黑珍珠細粒同少D焦糖,口感有少少分別。
揀完珍珠顏色,大或中杯,重可以揀多冰/少冰/冇冰,正常份量糖(100%)/少糖(80%)/半糖(50%)/微糖(30%)/冇糖(0%),都幾講究。
杯飲品五分鐘都唔洗就有,效率都幾高。
哥哥仔好人到用左一個好衛生既方法幫我插埋枝啜筒添,小弟今日又學倒野。
原創白珍珠奶茶少糖:奶茶味其實做得好唔錯,好香,不過個人覺得茶味可以再濃少少(hmmm...唔知遲d會唔會有得揀茶既濃度呢?);話少糖就真係冇咁甜,讚;白珍珠一樣煙韌,細細粒,易入口過黑珍珠(好多時就算用枝特粗啜筒都啜唔到D黑珍珠),所以飲得暢快左,正!早知咁好飲就加多兩蚊叫杯大既黎飲啦。
而家做緊買十送一外,每日都會有特價飲品,大概平兩蚊。
睇真D張咭先知道原來灣仔係香港既第一站,都幾high。
咁有質素,我相信佢會好快有好多分店。
當貢茶要排長龍時,不用排隊的有這裡選擇。
店員比貢茶親切可愛,問她釋店自慢的瑪奇朵茶是什麼,原來是加了奶及忌廉的錫蘭紅茶,無特別。
於是叫了清茶加珍珠,因為怕甜囑咐要走甜,茶泡好,可愛店員微笑說:「請試試味,如太甜的話可退換。
」,道:「茶的味道不甜,剛好。
」早三五七年或會問她拿電話,今天,純粹是路過的生活點滴,還有幾場飯局要打點,拿著茶趕路去。
珍珠奶茶店市場競爭大.呢間店附近有貢茶,come buy.不計台茶.小食店都有不少.但呢間店走的竟會係高價路線14元.一杯珍珠奶茶,杯身硬...個筒都夠大.個杯奶茶,奶夠滑.茶味濃而回甘.而珍珠可以咬一段時間.堅韌...好香糯米味..貴都物有所值...
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嚮茶餐廳詳細資料:
- 嚮茶地址: 灣仔柯布連道2號修頓中心地下D2號舖 Shiny Tea, Shop D2, G/ F, Southorn Centre,2 O' Brien Road, Wan Chai
- 嚮茶電話:
- 嚮茶價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,台式飲品,外賣店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 嚮茶 Facebook
更多嚮茶相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在鴻福堂內有任何傳播的風險,鴻福堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鴻福堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例,鴻福堂同時建議採取以下措施*鴻福堂 黃, 鴻福堂 藍, (鴻福堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
嚮茶在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內嚮茶應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳嚮茶建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
嚮茶餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳