麵食店 上環
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麵食店推介
我成為 Openrice 會員之前，逄星期六間中會走嚟呢度食粉麵！因為勝在夠大眾化， 當時全日特價粉麵 $11，現時全日特價粉麵 $12。每次幫襯都 full ，食客咩人都有：OL 、一家大細、老人家....等等！除咗食粉麵之外，仲有粥、小食如腸粉、燒賣、炒麵....、咖啡或茶、支裝可樂、罐裝可樂........等等！記得有次搭枱係一位菲藉女傭人，可能佢見到平先幫襯；但係，跟店員溝通有問題！我即刻翻譯俾店員知，原來佢要雲吞米粉及一罐可樂。佢仲讚番我好 nice 幫到佢！我通常食雲吞河及水餃河。雲吞河 $12鮮蝦雲吞：蝦及豬肉比例均勻！不過，呢度加咗白芝麻，增加口感！幾特別！河粉：屬於普通貨色，唔係坊間半透明又滑身果隻河粉。食落唔太滑！比較文輝嘅河粉好啲，起碼唔會夾兩夾就斷哂！湯底：清清地，唔係好油！鳳城水餃河 $12水餃幾大粒，大約 3 粒，皮係薄薄嘅雲吞皮，以木耳絲、筍絲、蝦及豬肉亦加咗白芝麻做成！水餃比較好食！
上環麵食店
| 餐廳分店 | 麵食店 |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $ Deprecated: str_replace(): Passing null to parameter #3 ($subject) of type array|string is deprecated in /var/www/feehk/detail.php on line 236 |
麵食店訂位
麵食店位於上環區，詳細地址是上環皇后大道中367-375號地下2-3號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。麵食店幾錢？價錢優惠後人均消費大約埋單，早餐午餐晚餐麵食店餐單包括有粉麵/米線等美食，付款方式有付款。麵食店優惠
麵食店 評價 相片
我成為 Openrice 會員之前，逄星期六間中會走嚟呢度食粉麵！因為勝在夠大眾化， 當時全日特價粉麵 $11，現時全日特價粉麵 $12。
每次幫襯都 full ，食客咩人都有：OL 、一家大細、老人家....等等！除咗食粉麵之外，仲有粥、小食如腸粉、燒賣、炒麵....、咖啡或茶、支裝可樂、罐裝可樂........等等！記得有次搭枱係一位菲藉女傭人，可能佢見到平先幫襯；但係，跟店員溝通有問題！我即刻翻譯俾店員知，原來佢要雲吞米粉及一罐可樂。
佢仲讚番我好 nice 幫到佢！我通常食雲吞河及水餃河。
雲吞河 $12鮮蝦雲吞：蝦及豬肉比例均勻！不過，呢度加咗白芝麻，增加口感！幾特別！河粉：屬於普通貨色，唔係坊間半透明又滑身果隻河粉。
食落唔太滑！比較文輝嘅河粉好啲，起碼唔會夾兩夾就斷哂！湯底：清清地，唔係好油！鳳城水餃河 $12水餃幾大粒，大約 3 粒，皮係薄薄嘅雲吞皮，以木耳絲、筍絲、蝦及豬肉亦加咗白芝麻做成！水餃比較好食！
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麵食店餐廳詳細資料：
- 麵食店地址: 上環皇后大道中367-375號地下2-3號舖 麵食店, Shop2-3, G/ F,367-375 Queen's Road Central, Sheung Wan
- 麵食店電話:
- 麵食店價錢:
- 分類: 粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 麵食店 Facebook
更多麵食店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在家常內有任何傳播的風險，家常在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳家常除了遵守預防及控制疾病的相關規例，家常同時建議採取以下措施*家常 黃, 家常 藍, (家常 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
麵食店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內麵食店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳麵食店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
麵食店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳