八王子拉麵館 油麻地
地址: 油麻地白加士街127號地下
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八王子拉麵館推介
今日見客時,客人非常客氣的表示:「你們是新公司,和你們合作風險很大。」他說的是老實話,看了創意不但有朋友鼓勵,客人的“激勵”也是少不免。一以美食增加能量,約朋友出來食、食、食餐勁!慶幸有三位朋友今晚可以相伴,朋友M建議王子拉麵館。原來朋友M經常來這家拉麵館,說是食極都唔厭。我就半信半疑,這次就全權交給M點餐。首先來的是不知什麼東東,一個小湯碗,裡面放了一舊類似片糖物體;之後店員囉一壺滾水沖下去,看見我一面疑惑,用專家的口吻說:「這是麵豉湯,利用高科技冷凍乾燥法,把美味麵豉湯汁封存,只要加熱水10秒鐘,就系一碗原汁原味麵豉湯。」再來是天婦羅。最後主角拉麵上場了。M幫我點了胡椒風味拉麵。先嚐一口他們的湯底,鮮香再加上胡椒味,終於明白為甚麼M會愛上這家拉麵店。他們的麵是曲麵,大啖啜麵時帶有湯汁,風味一流。最吸我的是那個溏心滷蛋,蛋味、色澤都恰到好處。
油麻地八王子拉麵館
餐廳分店 | 八王子拉麵館 |
---|---|
地區 | 油麻地 |
電話訂位 | 27716939 |
餐單 Menu | 日本菜,拉麵,無肉餐單, |
人氣指數 | 642 |
價錢幾錢 | $51-100 |
八王子拉麵館訂位
八王子拉麵館位於油麻地區,詳細地址是油麻地白加士街127號地下,餐廳寬敞座位數目共有40個。八王子拉麵館幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐八王子拉麵館餐單包括有日本菜,拉麵,無肉餐單等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 27716939 查詢訂座。八王子拉麵館優惠
八王子拉麵館 評價 相片
今日見客時,客人非常客氣的表示:「你們是新公司,和你們合作風險很大。
」他說的是老實話,看了創意不但有朋友鼓勵,客人的“激勵”也是少不免。
一以美食增加能量,約朋友出來食、食、食餐勁!慶幸有三位朋友今晚可以相伴,朋友M建議王子拉麵館。
原來朋友M經常來這家拉麵館,說是食極都唔厭。
我就半信半疑,這次就全權交給M點餐。
首先來的是不知什麼東東,一個小湯碗,裡面放了一舊類似片糖物體;之後店員囉一壺滾水沖下去,看見我一面疑惑,用專家的口吻說:「這是麵豉湯,利用高科技冷凍乾燥法,把美味麵豉湯汁封存,只要加熱水10秒鐘,就系一碗原汁原味麵豉湯。
」再來是天婦羅。
最後主角拉麵上場了。
M幫我點了胡椒風味拉麵。
先嚐一口他們的湯底,鮮香再加上胡椒味,終於明白為甚麼M會愛上這家拉麵店。
他們的麵是曲麵,大啖啜麵時帶有湯汁,風味一流。
最吸我的是那個溏心滷蛋,蛋味、色澤都恰到好處。
今天下午三人叫了一碗八王子招牌拉麪,老實說這是我一生人中最難吃的拉麪,湯淡如水冇味,麵也難吃得不懂形容,最最最頂不順的是果位服務員姐姐極品港女,各位不信可一試!
這次約了朋友去買衫,然後在附近找吃,來了這間麵館,第1次食,味道也不差,好味。
****************************進入內環境有點日式,地方不算很大,但環境都很舒服。
要了牛骨白湯拉麵 HKD75/碗,另外配了2杯花茶,HKD20/杯。
牛骨白湯是以更濃的牛骨湯底,味道也很濃的,配上糖心蛋和义燒肉,很傳統的一個拉麵。
要了一杯薰衣草,另一杯雛葉茶,2茶都茶香不錯,最重要配上蜜糖,更加好味。
放工後已很累,所以想吃簡單一點,於是去左八王子吃拉麵,叫左個牛骨湯拉麵,點知湯很淡,而麵質很難吃吃,不單唔彈牙,車仔檔的油麵比佢還好吃。
叉燒都大塊, 由於湯底太差, 所以整體都會唔吸引, 好難吃!
忙碌完的星期五, 最好是出外吃飯。
剛好見到八王子拉麵館, 被狹小的門縫吸引著, 室內色調格局讓我想探究其中...以平日時間來說, 星期五的客人偏少。
不用排隊就可以入座了, 或者人數較少, 所以很快入去坐下嚕~食物總共點3款: 芝麻豆腐, 素食火鍋 & 泡菜豚肉拉麵首先, 小吃前菜有最喜歡吃的豆腐... 配上店中放的芝麻醬, 比較平平無奇。
可能me比較鐘愛豆腐, 感覺其實口感不錯, 而且份量都有手掌般大哦~~~進入這店的原因主要是為了>素食火鍋可能關鍵是素, 菜份量可謂佔据整鍋。
湯料就不錯的vv唯一缺憾只有麵 或者me不太喜歡喇另一款是泡菜豚肉拉麵喜歡吃微辣的人, 拌混湯底 & 配料, 真是... 辣辣啊>口<!!!這個鐵鍋拉麵內的拉麵, 比剛剛上圖的火鍋拉麵好很多還有, 員工見me第一次吃, 熱心地講解食法。
而且脾氣算平和, 印象高分希望下次去的時侯會更好啦~
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八王子拉麵館餐廳詳細資料:
- 八王子拉麵館地址: 油麻地白加士街127號地下 Prince Ramen, G/ F,127 Parkes Street, Yau Ma Tei
- 八王子拉麵館電話: 27716939
- 八王子拉麵館價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,無肉餐單,
- 座位: 40
- 付款: 現金
- FB專頁: 八王子拉麵館 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金閣紅薯粉內有任何傳播的風險,金閣紅薯粉在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金閣紅薯粉除了遵守預防及控制疾病的相關規例,金閣紅薯粉同時建議採取以下措施*金閣紅薯粉 黃, 金閣紅薯粉 藍, (金閣紅薯粉 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
八王子拉麵館在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內八王子拉麵館應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳八王子拉麵館建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
八王子拉麵館餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳