耘 中環
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耘推介
今日lunch 行去利源東街買法包食，見到新開手工腸粉，見得一個包未必飽就買來試下，本身外賣店可能新開不是太多人，但我前面都有兩個等緊，佢個menu 選擇不算多，手工腸為主，都有米粉、撈麵同粢飯，飲品選擇就好多（細細間店有5、6種我覺得多）。因為我已經買左法包，所以我叫左酸辣手絲雞腸粉。即叫即整，等得都不算耐，拎到返公司都未凍。鼔油都唔孤寒，倒晒落去望落多但不是太喊，覺得同平時果啲有啲唔同，雞絲講真不是太多，味道就不太濃味，但都食到少少辣，酸就唔係好覺，但是最出色係佢啲腸粉皮，好薄👍🏻👍🏻👍🏻又滑，唔錯。（下面張相唔知睇唔睇到好薄呢）33蚊中環，可以再食👍🏻👍🏻👍🏻
中環耘
| 餐廳分店 | 耘 |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 91292824 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,中式包點, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
耘訂位
耘位於中環區，詳細地址是中環皇后大道中39號豐盛創建大廈地下6號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。耘幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐耘餐單包括有粵菜,(廣東),點心,中式包點等美食，付款方式有現金,Payme付款，Booking網上訂位可以電話致電 91292824 查詢訂座。耘優惠
耘 評價 相片
今日lunch 行去利源東街買法包食，見到新開手工腸粉，見得一個包未必飽就買來試下，本身外賣店可能新開不是太多人，但我前面都有兩個等緊，佢個menu 選擇不算多，手工腸為主，都有米粉、撈麵同粢飯，飲品選擇就好多（細細間店有5、6種我覺得多）。
因為我已經買左法包，所以我叫左酸辣手絲雞腸粉。
即叫即整，等得都不算耐，拎到返公司都未凍。
鼔油都唔孤寒，倒晒落去望落多但不是太喊，覺得同平時果啲有啲唔同，雞絲講真不是太多，味道就不太濃味，但都食到少少辣，酸就唔係好覺，但是最出色係佢啲腸粉皮，好薄👍🏻👍🏻👍🏻又滑，唔錯。
（下面張相唔知睇唔睇到好薄呢）33蚊中環，可以再食👍🏻👍🏻👍🏻
今日返工一落車行幾步，街邊有個易拉架廣告吸引咗我嘅目光行入巷仔揾到間新開嘅腸粉外賣店試咗佢哋嘅鮮味豬肉腸粉$28佢哋嘅豉油係煮過嘅，味道唔太咸腸粉厚薄適中，總括嚟講Ok加多支佢哋自家製嘅鮮豆漿一個字形容：掂
最近番工見到公司附近新開左一間腸粉舖 梗係即刻試吓啦🤩 腸粉晶瑩滑透 米香軟綿滑溜 加埋特製甜豉油真係好正👍🏼腸粉嘅口感好似以前番大陸食開個隻😻肉餡都幾足料 加埋隻蛋就perfect！另外炒米粉都幾香米味 唔似以前食開個d咁油 可以一試重點係呢個價錢食到咁嘅質素嘅腸粉真係好有性價比💯btw老闆娘幾靚女 會再幫襯💪🏻
聽聞公司附近開左間腸粉舖，第二日朝早已經即刻去試😋區別於傳統腸粉舖，舖頭噶裝修好靚好特別呀！家鄉蒸米飯+瘦肉雞蛋腸粉，係細細個食過回憶噶味道，超級好味😋現磨豆漿味道濃郁，份量超足👍非常唔錯，會帶埋同事一齊去試呀😍
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耘餐廳詳細資料：
- 耘地址: 中環皇后大道中39號豐盛創建大廈地下6號舖 耘, Shop6, G/ F, Prosperity Tower,39 Queen's Road Central, Central
- 耘電話: 91292824
- 耘價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,點心,中式包點,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,Payme
- FB專頁: 耘 Facebook
更多耘相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在石記廚房內有任何傳播的風險，石記廚房在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳石記廚房除了遵守預防及控制疾病的相關規例，石記廚房同時建議採取以下措施*石記廚房 黃, 石記廚房 藍, (石記廚房 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
耘在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內耘應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳耘建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
耘餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳