老表小廚 九龍灣
地址: 九龍灣牛頭角道15號嘉和園地下
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老表小廚推介
我平時去牛頭角的話, 都會幫襯老表, o米睇佢入邊得幾張摺枱, 無乜裝修, 但係可以供應大師級水準o既小菜, 又平又好食!!!!!!最欣賞連晚餐都肯炒出o黎, 炒菜夠穫氣, 薯仔炆雞夠冧, 多蔥多蒜好惹味炒飯粒粒唔黐碟, 食完都無油, 一流 見佢收好多電話做外賣, 睇o黎附近街坊都好欣賞佢
九龍灣老表小廚
| 餐廳分店 | 老表小廚 |
|---|---|
| 地區 | 九龍灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 618 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
老表小廚訂位
老表小廚位於九龍灣區，詳細地址是九龍灣牛頭角道15號嘉和園地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。老表小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐老表小廚餐單包括有港式等美食，付款方式有付款。老表小廚優惠
老表小廚 評價 相片
我平時去牛頭角的話, 都會幫襯老表, o米睇佢入邊得幾張摺枱, 無乜裝修, 但係可以供應大師級水準o既小菜, 又平又好食!!!!!!最欣賞連晚餐都肯炒出o黎, 炒菜夠穫氣, 薯仔炆雞夠冧, 多蔥多蒜好惹味炒飯粒粒唔黐碟, 食完都無油, 一流 見佢收好多電話做外賣, 睇o黎附近街坊都好欣賞佢
一向對此店既焗飯都十分欣賞, 上次試左個海鮮焗飯已經覺得好好味. 今次試埋佢既芝士焗肉醬意粉, 亦沒有令我失望.好香既芝士係面配上酸酸地的肉醬真係好好味...一個焗飯都係$24真係好平抵食之選, 下次我都要試埋佢地既烤豬頸肉焗飯先..睇個圖既賣相都好吸引
住在這附近有兩年幾了, 也常有機會叫外賣, 嘉和園巷仔那數間, 斑馬線附近那數間, 都叫過了, 但老表卻成了我午餐或晚餐的專用飯堂, 而下午茶餐則另有選擇.通常叫外賣, 同一間舖頭我也會試幾次, 也會叫不同的款式.老實說, 主力做外賣的舖頭, 最緊要是時間, 如果打電話叫了外賣, 要等個多鐘才有食物送到, 那倒不如自行出街吃罷了, 要不就給餓死了. 試了那麼多間, 只有老表小廚最好, 做到快靚正.有些舖頭要求最低消費要$30才送貨, 有些則要等起碼一小時十五分鐘才將外賣送到(還要打電話去催, 也試了很多次, 把我氣死了), 有些則味道不太好, 唯獨是這一間, 炒飯炒粉麵做得好, 亦會推出午市套餐, 肯求變, 價錢合理, 味道也不太差, 而且送來的時間也尚算合理, 要是叫了焗飯或意粉則會久一點, 可能要30分鐘, 但也比隔數間那 “xx星” 要快45分鐘, 所以它成了我的飯堂.
話說又係午飯時，今次左行右行見到呢間野﹗上年食過一次味道不錯﹗今次叫左個咖哩雞飯午餐加凍奶茶，$25﹗回巢一打開，有0的唔對路喎﹗我先心諗佢會唔會比錯左魚柳飯比我﹗跟住當我再食真0的﹗發現...................................咖哩雞原來係麥樂雞塊，唔係呀嘛？咖哩雞係麥樂雞？唔可以話佢錯，不過我真係成世人第一次叫咖哩雞飯有人比左麥樂雞我囉...........無野好講，我只可以說是奇遇，下次唔洗預我﹗
我都幫襯左佢好多年 , 以前係果頭返工 , 都一定食佢無他既 , 佢d 野 平靚正 囉 . 飯 連 湯同野飲 都係 廿零蚊 , 款又多 , 炒飯 粉面 好夠獲氣 又足料有時 同朋友 黎開九龍灣食飯好多時都簡佢 , 平時食晚飯平極 每人 50 蚊一定走唔甩 , 而佢d 小菜 煲仔菜 款款都係 三十零蚊 , 叫一款小菜會送埋 飯, 湯& 野飲.四個人叫四個餸食到飽都係 每人三十零蚊埋單 , 真係好低同埋佢d 街坊鋪 , d 伙記都好nice , 不過人手唔夠 , 出餸要自己去canter 攞
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老表小廚餐廳詳細資料：
- 老表小廚地址: 九龍灣牛頭角道15號嘉和園地下 老表小廚,
- 老表小廚電話:
- 老表小廚價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 老表小廚 Facebook
更多老表小廚相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在L'atelier de Cuisine內有任何傳播的風險，L'atelier de Cuisine在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳L'atelier de Cuisine除了遵守預防及控制疾病的相關規例，L'atelier de Cuisine同時建議採取以下措施*L'atelier de Cuisine 黃, L'atelier de Cuisine 藍, (L'atelier de Cuisine 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
老表小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內老表小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳老表小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
老表小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳