南青山 佐敦
地址: 佐敦彌敦道222號恒豐中心地庫RamenChampion
最後更新:
南青山推介
我自己好鐘意食拉面，以前住附近個陣成日都會黎食，但搬屋之後都有半年以上無黎食lu，上一次黎都好似係上年聖誕左右，個陣南青山啱啱加入左無耐不過已經好快俘虜左我濃濃ge豬骨湯味，而且濃得黎又唔肥膩，真係好ok！事隔半年我再黎諗住食返碗正拉面。。但係今次認真令我失望D湯“傑”到好似食緊漿湖咁樣，叉燒又薄到透明咁濟，搞咩啊。。咁ge面八十幾蚊完全唔值，真係好失望。。
佐敦南青山
| 餐廳分店 | 南青山 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,Food,Court, |
| 人氣指數 | 420 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
南青山訂位
南青山位於佐敦區，詳細地址是佐敦彌敦道222號恒豐中心地庫RamenChampion，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。南青山幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐南青山餐單包括有日本菜,拉麵,Food,Court等美食，付款方式有現金付款。南青山優惠
南青山 評價 相片
我自己好鐘意食拉面，以前住附近個陣成日都會黎食，但搬屋之後都有半年以上無黎食lu，上一次黎都好似係上年聖誕左右，個陣南青山啱啱加入左無耐不過已經好快俘虜左我濃濃ge豬骨湯味，而且濃得黎又唔肥膩，真係好ok！事隔半年我再黎諗住食返碗正拉面。
但係今次認真令我失望D湯“傑”到好似食緊漿湖咁樣，叉燒又薄到透明咁濟，搞咩啊。
咁ge面八十幾蚊完全唔值，真係好失望。
原本山長水遠黎食，入到去有咁多選擇,見南青山d湯底奶白色，好吸引,一口氣買了個2人餐,即中伏,d湯底係咖啡色，d肉好蘇都算,d湯底好杰,仲要加埋埋好似上海炸醬ge物體,可能我唔識食,但我只覺得呢碗係炸醬面,呢個價唔應該係食d咁ge野,一路食一路數到碗野爆炸,由於不想浪費食物,強行吃光,認真說,差點嘔出黎…失望極了,不會再吃這間。
買團購時已講明, 可以起呢個拉麵競技場內的5間任揀1間套餐包一款小食+拉麵+1罐汽水競技場成個food court咁, 自選座位內裡用了假櫻花樹設計, 好似去左日本咁!座位都很整潔先到櫃台拎張預付卡, 到走既時候, 先一次過比錢由於我地是用團購劵, 除非加食物, 否則都不用比任何小費團購的套餐是限定的最後我揀了南青山的點餐後, 侍應遞上一個會震動的提示器給你不用呆企的等侯著!當拉麵煮好的時候, 震動器會提示你, 然後去取便是!拉麵是幼身那款, 份量剛好, 麵上有一片很薄切的叉燒肥瘦肉是很平均的!還有一開二的流心蛋, 雖然浸在熱湯很久, 蛋黃也沒有變硬變熟湯底是豬骨湯, 不會過濃當中也有些黑木耳絲, 芽菜及蔥在內(不過懷疑有點味精, 因為回家後, 覺得有點口渴)小食是炸雞塊, 沒想過份量如此多!有5大件! 非常新鮮熱辣脆皮, 而且是啖啖肉飲品要到另一個櫃台取汽水有幾款揀, 而且這裡更提供任添的綠茶, 全都是自助的!門面有齊麵店的師傅介紹
之前在此試過兩間店,都係一般.再試一下南青山.叫左:春櫻套餐春櫻套餐:有一碗拉麵,餃子,美肌精華骨膠原,連飲品.拉麵湯底超正,似我在日本店食到嘅味道,好重豚骨味又帶有奶油香,正!不過义燒就薄左D,蛋都做得OK.餃子:中等啦,肉質新鮮,但比起昆沙門零就差小小.美肌精華骨膠原:冇咩味,冇咩特別.整體都唔錯.
Using another Groupon deal, we chose the other new place that opened in Ramen Champion. The deal came with ramen, appetizer and a Coke.The ramen here had a dipping sauce so you eat it like soba. Unfortunately, the ramen was so cold, it had dried out and clumped together. It included a piece of char siu that was so dried out, it felt like fried bacon. It was horrible. The egg yolk was no longer runny but that wasn't the worst part. It was so salty, it was like eating salted duck egg.Surprisingly, perhaps from low expectations, the fried chicken looked dry but upon biting into it, it was super juicy! Only thing good!Groupon deal reconfirmed to me that I won't return to Ramen Champion again for ramen.
您對於佐敦餐廳「南青山」有何comment？
南青山餐廳詳細資料：
- 南青山地址: 佐敦彌敦道222號恒豐中心地庫RamenChampion 南青山, Basement, Ramen Champion, Prudential Centre,222 Nathan Road, Jordan
- 南青山電話:
- 南青山價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,Food,Court,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 南青山 Facebook
更多南青山相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在好景燒味店內有任何傳播的風險，好景燒味店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳好景燒味店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，好景燒味店同時建議採取以下措施*好景燒味店 黃, 好景燒味店 藍, (好景燒味店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
南青山在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內南青山應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳南青山建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
南青山餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳