雲南桂林過橋米線 佐敦
地址: 佐敦庇利金街53號
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雲南桂林過橋米線推介
因為第一份工而認識呢間雲南米線, 其實已經係若干年前嘅事~~足足食左佢好幾年喇, 一直都覺得佐敦同埋荃灣2間鋪做得最出色, 而且呢2間都係老店黎~~ 其實我仲食過赫德道, 厚福街同埋銅鑼灣, 但我都係偏好佐敦荃灣多d~但由於荃灣唔多就腳, 一向我都係去開佐敦嘅…話說我連續2個星期日去到都摸門釘, 心諗 "唔通佢執左", 查証之下原來佢而家改左逢星期日唔做生意, 咁都好d…唔係執左…安樂哂~前幾日假期行開tst, 心諗一於去食米線啦, 之前2次都食唔到嘛~ 點知去到一個客都無, 就連我食完兼走人都無人入黎….雖然時間係4:00pm , 但o個種水靜河飛嘅感覺真係令我有點兒嘆息呢…以前食親都坐滿人, 有時甚至要等位tim呀~ 其實而家開到周街都係米線, 真係好多都好難食, 一係過油一係唔辣, 一係就完全唔知佢做乜~ 食過好多間其實都唔及呢間好味, 而且我食嘅時候根本未興食米線, 呢間算係始祖黎架喇~ 所以鍾意食米線嘅朋友不妨試下佢呢2間分店丫, 佢一向都keep到水準架~
佐敦雲南桂林過橋米線
餐廳分店 | 雲南桂林過橋米線 |
---|---|
地區 | 佐敦 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 滇菜,雲南,桂菜,廣西,粉麵,米線, |
人氣指數 | 479 |
價錢幾錢 | $50以下 |
雲南桂林過橋米線訂位
雲南桂林過橋米線位於佐敦區,詳細地址是佐敦庇利金街53號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。雲南桂林過橋米線幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐雲南桂林過橋米線餐單包括有滇菜,(雲南),桂菜,(廣西),粉麵/米線等美食,付款方式有現金付款。雲南桂林過橋米線優惠
雲南桂林過橋米線 評價 相片
因為第一份工而認識呢間雲南米線, 其實已經係若干年前嘅事~~足足食左佢好幾年喇, 一直都覺得佐敦同埋荃灣2間鋪做得最出色, 而且呢2間都係老店黎~~ 其實我仲食過赫德道, 厚福街同埋銅鑼灣, 但我都係偏好佐敦荃灣多d~但由於荃灣唔多就腳, 一向我都係去開佐敦嘅…話說我連續2個星期日去到都摸門釘, 心諗 "唔通佢執左", 查証之下原來佢而家改左逢星期日唔做生意, 咁都好d…唔係執左…安樂哂~前幾日假期行開tst, 心諗一於去食米線啦, 之前2次都食唔到嘛~ 點知去到一個客都無, 就連我食完兼走人都無人入黎….雖然時間係4:00pm , 但o個種水靜河飛嘅感覺真係令我有點兒嘆息呢…以前食親都坐滿人, 有時甚至要等位tim呀~ 其實而家開到周街都係米線, 真係好多都好難食, 一係過油一係唔辣, 一係就完全唔知佢做乜~ 食過好多間其實都唔及呢間好味, 而且我食嘅時候根本未興食米線, 呢間算係始祖黎架喇~ 所以鍾意食米線嘅朋友不妨試下佢呢2間分店丫, 佢一向都keep到水準架~
看完煙花到此dinner,因為不餓,點了一碗酸辣粉,一客麻辣鴨腎。
酸辣粉酸辣味夠,配菜有花生和芽菜等。
薯粉是河粉形的,第一次試,但不夠彈牙,還是比較喜歡粗身薯粉。
反而是鴨腎更好食,好爽口,可是麻辣味太少了,份量亦少。
12:45 打電話訂外賣,接電話呀伯態度已經麻麻, 講完地址話遠唔想送, 我話以前都係咁送, 跟著佢要我買多杯豆漿, 我都答應癈事嘈, 1:38PM打去問外賣未送到,佢緊持送咗,仲要不停話已經比咗錢, 我全個人坐咗响公司等佢外賣有無到唔通唔知咩.....其實都唔知係唔係佢唔想送,就話送咗,以後都唔駛我再幫襯
在我才剛坐好店員嬸嬸已經在我背後等我的柯打,就隨便點一個小鍋米線配雞絲。
等了一會就有得吃了,以19元來說的米線份量也不算少,但那些雞絲怎麼那麼像佐酒佳品魷魚絲?吃起來就像是吃湯渣一樣,還要索價4元呢﹗米線亦只是普通貨色,滑溜的口感也不太做到。
湯底清澈不見有油算不錯,不過當酸菜浸久了湯會有微酸變很酸,不能吃酸的要注意。
這間店還貼了一些雜誌報導,究竟是水準下降還是膳稿累人?
行過佐敦見都好肚餓.就行左去依間食米線睇見餐牌.配料有好多揀.都係普通野我揀左腩肉、酸菜米線.湯底我選擇麻辣湯底辣分5 級.分特辣, 大辣, 中辣, 小辣, 而小辣又分一至五級我怕食辣.所以講要求小辣米線黎到.幾大碗.見腩肉大概是五花腩的部份.切成一片片.唔覺得肥膩,夠淋,食落口感不錯酸菜都幾野味米線唔錯,略有彈性.有咬口不過麻辣湯我叫左小辣但是對我泥講都係辣左小小.一路食.一路係咁呻鼻弟.流晒眼淚仲要食到鼻都紅埋.我諗下次試下清湯
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雲南桂林過橋米線餐廳詳細資料:
- 雲南桂林過橋米線地址: 佐敦庇利金街53號 Wan Lam Noodles, No.53 Jubilee St,, Jordan
- 雲南桂林過橋米線電話:
- 雲南桂林過橋米線價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,桂菜,廣西,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 雲南桂林過橋米線 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在百份百餐廳內有任何傳播的風險,百份百餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳百份百餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,百份百餐廳同時建議採取以下措施*百份百餐廳 黃, 百份百餐廳 藍, (百份百餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
雲南桂林過橋米線在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內雲南桂林過橋米線應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳雲南桂林過橋米線建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
雲南桂林過橋米線餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳