The Cottage1920 元朗
地址: 元朗錦田路1號地舖
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The Cottage1920推介
Very good food, excellent service. Will get Michelin Recommended soon.Cosy environment.Great atmosphere, nice sake.
元朗The Cottage1920
| 餐廳分店 | The Cottage1920 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 62820822 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 608 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
The Cottage1920訂位
The Cottage1920位於元朗區，詳細地址是元朗錦田路1號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。The Cottage1920幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐The Cottage1920餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 62820822 查詢訂座。The Cottage1920優惠
The Cottage1920 評價 相片
Very good food, excellent service. Will get Michelin Recommended soon.Cosy environment.Great atmosphere, nice sake.
It has been difficult our time together for a birthday celebration with my besties. We have been wanted to try this restaurant for a long time and we can try it finally.It’s just a 5min walk from the parking lot next to Wellcome. Some items on the wall may not be available. It’s better to check with the staff member.We like this salad a lots.It’s so yummy and we were thinking about if we should get one more of it.The food portion is nice which we could try a lot of different dishes.
去左多次了 環境舒適 食物非常好食 看得出老闆用心昇華食物質素 最近一次燒豬好好食 生啤神泡同朋友吹水飯局一流有次唔記得book抬等左半個鐘頭先有抬 所以每次都book左先 值得一試 和牛/ 阿根廷牛 非常一流
還好提早訂位～入座後不久，陸續有客，但都因為沒有訂座而離開⋯我們二人點了黑松露蛋，很滑，黑松露味道剛好～帶子沙律🥗感覺很清新～令人很驚喜！蒜蓉茄子～不錯！雞全翼！很甜～最想返兜！肉眼扒，已切粒～火喉和味道剛好，若嫩一點更好！其實還有很多餐點想一試，可惜只得2人～所以下次一定會再來！餐廳並不大，目測有45枱左右，連吧枱，應該可坐2022人左右。
這裡是舊村屋改建，內部裝修很花心思～老闆和侍應很很Nice. 食物雖然要等頗長時間才到但上菜的次序很花心思而且味道好得忘了等待的時間～
人生第一次評語就比左呢間鋪了！之前經過好多次，都見一係排隊一係無開，但好難得有時間，終於今日試到了，剛剛去吃完，但已經急不及待來評價！價錢同區唔算平，但真係非常值得推薦的一間餐廳，老闆很用心所以每道菜都是即刻做的，所以等候時間會比較長，但非常適合情侶，或gathering ！呢間餐廳野食非常好，最主要係唔會急，慢慢食，慢慢坐，入面大概20多個位，我去得夜所以有位，但建議大家訂位先，聽講好多人大老遠黎結果無位失望而回！但真的在錦田區難得的一間非常好的店。
剛剛吃完第一次，已經訂定枱月底但係我個女同埋屋企人去慶祝生日。
祝老闆生意興隆蒸蒸日上
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The Cottage1920餐廳詳細資料：
- The Cottage1920地址: 元朗錦田路1號地舖 The Cottage1920, G/ F,1 Kam Tin Road, Yuen Long
- The Cottage1920電話: 62820822
- The Cottage1920價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: The Cottage1920 Facebook
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為減低冠狀病毒病在MOS Burger內有任何傳播的風險，MOS Burger在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳MOS Burger除了遵守預防及控制疾病的相關規例，MOS Burger同時建議採取以下措施*MOS Burger 黃, MOS Burger 藍, (MOS Burger 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
The Cottage1920在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內The Cottage1920應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳The Cottage1920建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
The Cottage1920餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳