紅心粥麵小廚 元朗
地址: 元朗西菁街2號興旺樓地下4號舖
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紅心粥麵小廚推介
歡樂的新年假期後,最慘的是甚麼? 不是重新返入工作崗位,而是老毛病發作,不得不要請半天病假... 這天媽媽再次折返健康院,見完醫生後,就在最近的餐廳快速吃個brunch。時值十一點,餐廳仍有早餐供應,就與同行的婆婆每人點了一份早餐,首先上場是兩杯熱奶茶,頗為香滑又夠熱度,水準不差。婆婆點了腸仔煎蛋多士配五香肉丁麵,成品較為油膩,媽媽沒有多碰。媽媽要吃清淡點,就選了火腿蛋三文治配牛奶麥皮。前者做得幾用料,後者就份量十足,只是吃來淡而無味,不過此時此刻媽媽吃龍肉也沒有味了。埋單好似是$44,然後媽媽又要回去上班。很感恩是老毛病過了兩天又康復了,真的健康是福啊!
元朗紅心粥麵小廚
餐廳分店 | 紅心粥麵小廚 |
---|---|
地區 | 元朗 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,粥品,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 437 |
價錢幾錢 | $50以下 |
紅心粥麵小廚訂位
紅心粥麵小廚位於元朗區,詳細地址是元朗西菁街2號興旺樓地下4號舖,餐廳寬敞座位數目共有100個。紅心粥麵小廚幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐紅心粥麵小廚餐單包括有港式,粉麵/米線,粥品,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有付款。紅心粥麵小廚優惠
紅心粥麵小廚 評價 相片
歡樂的新年假期後,最慘的是甚麼? 不是重新返入工作崗位,而是老毛病發作,不得不要請半天病假... 這天媽媽再次折返健康院,見完醫生後,就在最近的餐廳快速吃個brunch。
時值十一點,餐廳仍有早餐供應,就與同行的婆婆每人點了一份早餐,首先上場是兩杯熱奶茶,頗為香滑又夠熱度,水準不差。
婆婆點了腸仔煎蛋多士配五香肉丁麵,成品較為油膩,媽媽沒有多碰。
媽媽要吃清淡點,就選了火腿蛋三文治配牛奶麥皮。
前者做得幾用料,後者就份量十足,只是吃來淡而無味,不過此時此刻媽媽吃龍肉也沒有味了。
埋單好似是$44,然後媽媽又要回去上班。
很感恩是老毛病過了兩天又康復了,真的健康是福啊!
記得好耐之前同愛人以及佢d同事黎過一次食晚餐,之後就冇去過,近日因工作地點關係,又同男友一齊前往食早餐叫左一個豬扒公仔麵搭午餐肉同煎蛋飲凍檸茶好普通ge公仔麵,唔見得整得爽口,豬扒亦薄得可憐偏廋以致難以咬開,午片午餐肉更加地薄,仲要係好事先已一早煎定放入保溫箱等人要咁,因好乾好黑>.< 令人感到安慰ge係碗麵有數條生菜同唔會太鹹但咁樣ge一個早餐就接近三十大元,我就唔會有下次啦~
之前食過一次雲吞麵和午餐, 覺得水準都叫唔錯, 所以上星期於晚市時間再去了一次, 今次轉為試試這兒的小菜是否一樣得. 叫了一個晚市套餐, 是粉絲什菜煲, 另外點了一碟叫沙拉豬扒的餸, 由於這款沒有飯跟, 要另外加白飯一碗.套餐有例湯送, 有別於很多的茶記, 是一湯碗上, 份量大慨每人有一碗多些, 味道幾好, 雖然只是普通的青紅蘿蔔, 但喝得出不是味精湯.粉絲什菜煲先來, 份量唔細, 以這個價錢來說已經是叫多了, 有菜心, 白菜, 西蘭花, 粉絲, 魷魚, 蝦米等. 而且味道算不錯, 加上這個餐有白飯跟, 不用另外加錢叫飯, 所以幾抵.但沙拉豬扒就唔多掂了, 豬扒本身都幾大件, 而且很有肉, 但啲肉質就真的十分唔得, 啲肉又淋又鬆, 明顯落了極多的鬆肉粉, 老婆最討厭的就是這種肉質的豬扒, 所以吃了一兩件就唔想食了! 豬扒個汁其實都極好, 酸酸哋都算開胃的, 可惜豬扒唔掂, 個汁幾得都無用.其實這店的小菜價錢說不上貴, 不過因為絕大部份的餸都是單點的, 沒有白飯跟, 要另外加錢叫, 所以如果好像我們二人叫兩個小菜連白飯加起上來都要超過100元, 而且無湯又無嘢飲, 說不上十分便宜, 比一般茶餐廳的晚市小菜套餐貴, 所以未必再來吃小菜了, 但午市就可能會來, 因為啲雲吞麵確實唔錯的.
唉呀!喉嚨痛所以同屋企人去食粥算啦~知道哩間店係新開嘅就即管去試下啦!白灼芥蘭2分;菜頭無切,而且發左黑,好明顯係放過左夜嘅菜...味道更唔洗多講~一啲斬唔新鮮仲希陣隔夜菜味啦!淨雲吞8分;雲吞好足料,一隻雲吞有4~5隻蝦,而且蝦好彈牙呀!牛筋牛腩撈麵7分;牛筋好冧,但係腩汁唔夠,而且味道都唔香濃!豬潤魚片粥9.9分;粥底好綿,而且好足料,魚片同豬潤都超多,豬潤好爽好香,魚片亦好鮮甜,係我食過嘅粥當中算係數一數二唔錯的!如果唔係一開始個菜咁差影響左印象的話我諗係值得高分啲嘅~...
呢間店開左1個月...我媽媽日日都話想去試,難得佢主動,有一日試左啦.7點去到裏面一個人都無..我話下.仲去唔去...最後都入左去...呢間店係一間末上軌道的店.店員很熱情地介紹食物,有禮,仲同人客.有講有笑..環境因為新店一定好....叫的食物如下凍檸茶.有點過甜...茶味唔濃,下次不叫也罷,反而小菜令人驚喜芥蘭炒牛肉:份量大..牛肉不似化學奄過,肉質唔滑,只是醬料味濃.芥蘭爽脆,至少無黃葉豉汁蒸鎗魚.鎗魚係出面活生生捉的.肉質鮮嫰多汁...個肉好滑.控制火喉剛剛好...值得一提豉汁淡口,不會過鹹,食完唔口渴,証明無味精..小菜有住家感覺...如果要慳一人一碗粥就得...如果唔想開飯.呢間店係好的選擇
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紅心粥麵小廚餐廳詳細資料:
- 紅心粥麵小廚地址: 元朗西菁街2號興旺樓地下4號舖 紅心粥麵小廚, Shop4, G/ F, Hing Wong Building,2 Sai Ching Street, Yuen Long
- 紅心粥麵小廚電話:
- 紅心粥麵小廚價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,粥品,茶餐廳,冰室,
- 座位: 100
- 付款:
- FB專頁: 紅心粥麵小廚 Facebook
更多紅心粥麵小廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在O-ASIS內有任何傳播的風險,O-ASIS在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳O-ASIS除了遵守預防及控制疾病的相關規例,O-ASIS同時建議採取以下措施*O-ASIS 黃, O-ASIS 藍, (O-ASIS 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
紅心粥麵小廚在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內紅心粥麵小廚應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳紅心粥麵小廚建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
紅心粥麵小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳