許留山 元朗
地址: 元朗炮仗街14號A及B舖
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許留山推介

行街實在太熱就去左許流山 原本想點我中意既銀菊露 但俾啲芒果吸引左 最後點左杯芒果粒粒爽杯飲品總共有三層 底層有芒果啫喱 中間芒果沙冰 最上有粒粒芒果肉炎夏消暑一流 透心涼 牙都震埋🤣

元朗許留山
餐廳分店 | 許留山 |
---|---|
地區 | 元朗 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,甜品,糖水,中式糖水,糖水舖, |
人氣指數 | 412 |
價錢幾錢 | $50以下 |
許留山訂位
許留山位於元朗區,詳細地址是元朗炮仗街14號A及B舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。許留山幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐許留山餐單包括有港式,甜品/糖水,中式糖水,糖水舖等美食,付款方式有Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯付款。許留山優惠
許留山 評價 相片
行街實在太熱就去左許流山 原本想點我中意既銀菊露 但俾啲芒果吸引左 最後點左杯芒果粒粒爽杯飲品總共有三層 底層有芒果啫喱 中間芒果沙冰 最上有粒粒芒果肉炎夏消暑一流 透心涼 牙都震埋🤣
天氣炎熱,口好乾,周圍搵野飲,見到許留山有新產品,買來試下。
火龍果生果冰沙,樣好靚,上屋火龍果汁,下層啫喱,仲要粒蜜瓜冰球,好得意。
搖均之後味道極好,冰冰涼涼又不是太甜,好爽好解渇!
呢間野可以話係由細食到大, 以前起教育路都有間許留山,唔知點解會汁左,全元朗得番呢間。
呢間同外面d分店唔同,唔會有果d芒果特飲etc 賣,主要賣🐢苓膏口渴經過忍唔住買左杯。
呢d比起台式飲品應該健康d掛。
?(自我安慰) 椰汁雪蛤膏 似jelly多d 🤔 都係涼茶🐢零爽好飲啲
沒有想到最好吃的、給我印象最深刻的,竟然是那塊香酥餅!甚至我覺得一塊吃了不過癮,再加點了一塊!椰香燕窩雪蛤也很好吃,糯糯香香的,口味適中,就是雪蛤多,燕窩少。
雞翼很濃香,咖哩拼盤裡的牛百葉最好吃!
每次經過炮仗街的許留山,老公總是說這就是許留山老鋪。
對許留山的認識始於90年代,先是涼茶龜苓膏,隨後是芒果西米露,絕對是一時佳話。
老公說,這家元朗老鋪一直都在,已有多年歷史了,隨後才發展至港九新界也有分店。
這天再次經過這家老鋪,一於朝聖一下吧!老鋪的裝潢跟分店相若,不過就是多了個「老鋪」的牌匾。
只是門前燉龜苓膏的銅鼎、盛涼茶的銅葫蘆,都是老鋪獨有的。
家中養龜的關係,平生絕不會碰龜苓膏,每次來許留山只會點涼茶或甜品。
多芒.小丸子($33)以沙冰質感的芒果汁作底,鮮甜有芒果香,糖水摻得不多。
芒果肉不算多,勝在甜美。
不過那小丸子卻是令人失望,粉芯乾硬,欠缺粉糯的質感。
自家制芒果糕味道大不如前,那雪糕冰感極重,芒果味淡薄得很,作為許留山的熱賣甜品,水準倒退不少。
燉燕窩雪蛤($53)用上泰國椰青和鮮奶,椰香十足。
燕窩細碎,不過雪蛤份量不少,味道中規中矩吧! 近年已甚少光顧許留山,除了甜品店愈開愈多外,感覺許留山已不復當年勇,期望這香港地道品牌不要一直倒退下去吧!
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許留山餐廳詳細資料:
- 許留山地址: 元朗炮仗街14號A及B舖 Hui Lau Shan, Shop A& B, G/ F,14 Pau Cheung Street, Yuen Long
- 許留山電話:
- 許留山價錢: $50以下
- 分類: 港式,甜品,糖水,中式糖水,糖水舖,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯
- FB專頁: 許留山 Facebook
更多許留山相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在碧林餐廳內有任何傳播的風險,碧林餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳碧林餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,碧林餐廳同時建議採取以下措施*碧林餐廳 黃, 碧林餐廳 藍, (碧林餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
許留山在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內許留山應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳許留山建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
許留山餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳