泰地道 灣仔
地址: 灣仔聯發街地下C2舖
最後更新:
泰地道推介
某天中午，在灣仔區迷路，入了這條街。見好多人等候買外賣，遂一試。環境惡劣，污水、污跡、垃圾隨處可見，衛生程度有待改善。如此情況，不被食環處警戒，可謂「相當有褔份」。選了「冬陰功魚飯」（$25）：一碗以冬蔭功湯底的湯，內有四塊勁多幼骨的魚肉、六粒發育不良的草菇、約一碗半淡而無味蕾冬陰功湯。白飯另上，約碗半份量，質地偏「削」。魚的幼骨過多，相當危險。湯唔酸亦唔辣，就連白飯都煮唔好，…唉！
灣仔泰地道
| 餐廳分店 | 泰地道 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 泰國菜, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
泰地道訂位
泰地道位於灣仔區，詳細地址是灣仔聯發街地下C2舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。泰地道幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐泰地道餐單包括有泰國菜等美食，付款方式有付款。泰地道優惠
泰地道 評價 相片
某天中午，在灣仔區迷路，入了這條街。
見好多人等候買外賣，遂一試。
環境惡劣，污水、污跡、垃圾隨處可見，衛生程度有待改善。
如此情況，不被食環處警戒，可謂「相當有褔份」。
選了「冬陰功魚飯」（$25）：一碗以冬蔭功湯底的湯，內有四塊勁多幼骨的魚肉、六粒發育不良的草菇、約一碗半淡而無味蕾冬陰功湯。
白飯另上，約碗半份量，質地偏「削」。
魚的幼骨過多，相當危險。
湯唔酸亦唔辣，就連白飯都煮唔好，…唉！
今日lunch 去左呢度食, 可以坐入面舖仔食, 沒泠氣熱得很, 試了個海南雞飯, 泰式得很, 飯有少少雞油, 很多雞但鞋得很, 個汁很野味...$25元這個價錢, 也不過不失, 一吃無妨.
路過見到都幾多人,坐滿晒門口D檯仔.見午餐有咖哩雞飯,泰式海南雞飯同豬頸肉飯,叫左咖哩雞飯,加$5將中湯轉青檸水.咖哩雞都幾大碟,好多汁,薯仔份量亦頗多,不過淨得雞翼.試一啖,個汁D味對辨,係泰式黃咖哩味,不過我嫌味唔夠濃.埋單$30, 都OK.不過由於坐街邊,都係冇咁熱先黎.
2005414LUNCH泰式咖哩雞飯, 有好多薯仔, 同有幾多雞翼. 但係雞飯來的全都是雞翼, 不如叫做雞翼飯啦!雞翼一D都唔入味, 白雪雪!D咖哩汁好似水咁!若果唔係要求咁高, 都還可以啦!或者我應叫招牌0既海南雞啦!
星期三，天氣寒寒地，又適逢有點私務要去灣仔搞。
一個人諗住去蛇王燊食蛇，點知小小的店舖，多人到好似唔使錢咁多人！無蛇食唯有另找地方，行過兩條街見呢度由泰藉人士主理，細細間好似幾地道，價錢又平平地，就來試一試。
呢度位處習角位，舖面甚細，入面只簡單的幾個位，見坐得迫澀，就坐在出面的摺檯。
摺檯放在後巷，環境當然麻麻地。
午餐有三款選擇，有豬有雞有牛，而我就要了海南雞飯。
先來碗例湯，有截粟米在內的，沒有味精，有香菜的味道，清清淡淡的，都算不太差。
雞飯是以碟頭飯形式上檯，雞件都算多，醬汁只一碟雞醬，就當是泰式海南雞飯的特色吧！先吃飯，雞汁的味道幾香，飯亦軟熟，以此平價是交了功課。
雞飯一點也不油，所以是味飯而不是油飯；雞件雖然不太嫩滑，但肉質都不錯，可惜斬雞的刀章有點亂籠，碎骨太多，我雖然喜歡啃骨都覺有點敗興。
埋單25蚊，如果不介意環境的話，這個海南雞飯都可以算是經濟抵食，一試無妨。
您對於灣仔餐廳「泰地道」有何comment？
泰地道餐廳詳細資料：
- 泰地道地址: 灣仔聯發街地下C2舖 Thai Simpling Food, Shop C2, G/ F, Luen Fat Street,, Wan Chai
- 泰地道電話:
- 泰地道價錢: $50以下
- 分類: 泰國菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 泰地道 Facebook
更多泰地道相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在寶記豬骨煲內有任何傳播的風險，寶記豬骨煲在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳寶記豬骨煲除了遵守預防及控制疾病的相關規例，寶記豬骨煲同時建議採取以下措施*寶記豬骨煲 黃, 寶記豬骨煲 藍, (寶記豬骨煲 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
泰地道在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內泰地道應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳泰地道建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
泰地道餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳