盈暉海鮮酒家 荔枝角
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盈暉海鮮酒家推介
特登和家人惠顧要了一只小澳龍，指定用芝汁烹調但幸好沒要伊麵底，結果龍蝦味道還可以，但芝汁卻是不行，茨汁太濃稠卻沒芝士味，感覺上龍蝦給謀害了。其實茨汁的作用在於提味或確保食物可以平均掛味，但這茨汁令食物變得讓人飽滯，並沒提升什麼滋味感，這絕對要改善！反觀其它食物質素，還是令人滿意的，我們點菜要了义燒，鮑魚，草菇唐菜和例湯，個人至愛是义燒，超正！
荔枝角盈暉海鮮酒家
| 餐廳分店 | 盈暉海鮮酒家 |
|---|---|
| 地區 | 荔枝角 |
| 電話訂位 | 21483098 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 489 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
盈暉海鮮酒家訂位
盈暉海鮮酒家位於荔枝角區，詳細地址是荔枝角長沙灣道833號長沙灣廣場2樓210舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。盈暉海鮮酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐盈暉海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),點心,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 21483098 查詢訂座。盈暉海鮮酒家優惠
盈暉海鮮酒家 評價 相片
特登和家人惠顧要了一只小澳龍，指定用芝汁烹調但幸好沒要伊麵底，結果龍蝦味道還可以，但芝汁卻是不行，茨汁太濃稠卻沒芝士味，感覺上龍蝦給謀害了。
其實茨汁的作用在於提味或確保食物可以平均掛味，但這茨汁令食物變得讓人飽滯，並沒提升什麼滋味感，這絕對要改善！反觀其它食物質素，還是令人滿意的，我們點菜要了义燒，鮑魚，草菇唐菜和例湯，個人至愛是义燒，超正！
忽然間好懷念一盅兩件，所以我地就嚟嘆返個下午茶啦。
週日下午茶係兩點開始，我地攞完籌都要等咗差唔多15分鐘先俾到枱我地，估唔到週日都咁旺場。
好多一家大細，有老有嫰都嚟嘆茶啊！我地例牌要咗普洱同滾水，茶錢都$11位，幾歹都飲多幾轉啦！由於我實在太肚餓，所以我竟然唔記得影低點餐紙，真失策！我剔咗我地要食嘅點心之後，就拿拿聲交咗俾服務員喇！我地點咗下午茶最特惠嘅灌湯餃，每份只係$15.8！當然唔可以錯過啦！上到枱覺得佢漲卜卜好得意，但係呢度嘅灌湯餃同出面食過有少少唔同，佢係用湯浸住的。
個餃皮超級薄，輕輕筆起就穿咗，好正！裡面都包咗啲貌似鮮竹卷嘅餡料，味道還可以！呢個一定要趁熱食啊！貪得意嘅話可以試吓啦！另外都點咗切雞瀨、咖喱土魷魚、蒸鮮蝦腸粉、香煎蘿蔔糕同埋勝瓜排骨炆米。
所有食物嘅質素都不過不失，只係廚房出菜太快，一陣就攤到凍曬囉。
COVID19 第３波疫情有所緩和9月11日，２人限聚令放寬至４人和家人外出用餐，可以同枱，不用分２桌。
開心！！差不多３個月沒有來吃晚飯，餐牌改動不少。
點了：#白灼蝦，90元半斤，有11隻，新鮮！#蒜蓉粉絲蒸象拔蚌仔，新菜，88元１份，有６隻，火候控制很好，肉質富彈性，好吃！#粟米斑塊，不是新菜，但我們第１次點，味道中規中矩。
#盈暉脆皮燒雞，110元半隻，皮脆，有肉汁，喜歡！#海味粉絲雜菜煲，第Ｎ次吃，水準保持！#桂花糕，送的甜品，之前都是送西瓜的，換換口味，挺好的！取消了泊車優惠！
今日午市飲茶，已經預早訂枱，所以不用等候就可以直接安排入座。
蝦餃，飽滿足料，一口一粒，正。
同事推介叉燒，話隔一排無去，就已經加左價。
叉燒有幾件肥瘦各半，脂肪比例岩岩好，口感一流，但多數都係瘦叉，肉質實淨，各有各口味喇。
燒肉，皮脆，加埋蜜糖芥末醬，一流。
叉燒腸，有叉燒碎粒加翠肉瓜芫茜等，味道一般。
茄子釀鯪魚，炸鯪魚餅，調味料醃得好夠味，唔油膩又好味。
蒸排骨，粒粒都帶有肥膏，如果有肥膏愛好者，叫呢款你就唔會失望。
菜芯份量都唔少，新鮮翠綠，抵讚！
同老友D加太座三人行到上址晚餐, 雖說係農曆年前但市道並不怎樣暢旺, 因為各種原因吧, 簡簡單單叫3個餸, 最好食還是他們的燒鵝, 當然燒鵝難免有皮下脂肪, 不過皮同嫩肉才是主菜中的主菜, 其餘兩個的雜菜煲同牛腩都不過不失, 但感覺上煲的份量細咗, 也明白嘅, 價錢再加上去會有點離地, 但可能佢地更估唔到的是個多月後比社會運動更嚴峻的局面出現咗,差不多全民禁足!
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盈暉海鮮酒家餐廳詳細資料：
- 盈暉海鮮酒家地址: 荔枝角長沙灣道833號長沙灣廣場2樓210舖 Glorious Chinese Restaurant, Shop210,2/ F, Cheung Sha Wan Plaza, Cheung Sha Wan Road, Lai Chi Kok
- 盈暉海鮮酒家電話: 21483098
- 盈暉海鮮酒家價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 盈暉海鮮酒家 Facebook
更多盈暉海鮮酒家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在美味泰內有任何傳播的風險，美味泰在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳美味泰除了遵守預防及控制疾病的相關規例，美味泰同時建議採取以下措施*美味泰 黃, 美味泰 藍, (美味泰 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
盈暉海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內盈暉海鮮酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳盈暉海鮮酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
盈暉海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳